工業明膠是什麼做的

『壹』 明膠是用什麼做的

食用明膠生產原料不同於工業明膠，需用新鮮的、經過嚴格檢疫的、沒有經過任何化學處理的豬、牛等動物骨骼或原皮加工，而且用全封閉的流水線進行烘乾和粉碎。

『貳』 工業明膠是怎樣做成的ng

http://wenku..com/view/1b5243addd3383c4bb4cd231.html
詳見上述文檔說明

『叄』 工業明膠

中裕明膠

『肆』 明膠是什麼做的

明膠（Gelatin）是由動物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；故又叫做動物明膠、膘膠。工業明膠為無色至淡黃色透明或半透明等薄片或粉粒。無味，無臭。在冷水中吸水膨脹。

拓展資料：

用途

明膠依據生產原料、生產方式和產品質量、產品用途不同，分為食用明膠、葯用明膠、工業明膠、照相明膠、以及皮膠、骨膠。主要應用：

食用明膠。在食品工業中是一種重要的配料和添加劑，常作為膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應用於肉製品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產 。

生物膜材料。國內外研究最多的明膠基膜材料主要是殼聚糖-明膠共混膜、明膠-絲素共混膜、聚乳酸-明膠共混膜以及聚乙烯醇-明膠共混膜等,這些混合材料大大提高了明膠的理化性質,使明膠基高分子膜材料更加具有功能性。

醫用纖維。利用其他復合材料與明膠進行共混紡絲改善明膠基醫用纖維材料力學性能。

組織修復與替代。明膠基復合材料用作組織工程支架材料和信號分子載體是目前生物材料的研究熱點之一。明膠溶液經交聯後形成水凝膠,其中的水為致孔劑,冷凍乾燥後形成多孔支架材料,而且可以通過改變冷凍參數來調節孔率和孔徑。因此可以根據不同組織修復要求,設計理想的明膠基組織工程材料。

工業明膠。用於纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的製造方面。在工業用膠中，人們習慣把用於提取水解動物蛋白質的蛋白用膠叫蛋白明膠，把專用於飼料添加劑的飼料用膠叫飼料明膠，把用於火柴行業的火柴專用膠叫火柴明膠，以及把用於包裝等產品的熱溶明膠叫熱溶膠粉，把以自然晾曬為乾燥方式的明膠叫土膠。

『伍』 工業明膠是什麼，有什麼用途呢

是食品添加劑增稠劑
主要作用到鑽井

『陸』 工業明膠的主要成分還作用是什麼呀

工業明膠，是一種淡黃色或棕色的碎粒，無不適氣味，無肉眼可見雜質。其分子量為 1 — 10 萬，含 18 種氨基酸， 水分和無機鹽含量在 16 ％以下，蛋白質含量在 82 ％以上，是一種理想的蛋白源。工業明膠主要應用於以下行業：
砂紙、砂布、造紙、印刷、紡織、絲綢、印染、火柴、石油、冶金、電渡、皮革、提取水解蛋白和飼料添加劑等行業。希望我的回答能給你提供幫助。 參考資料：衡水中裕膠業有限公司

『柒』 什麼是工業明膠和工業明膠的用途

下午好，工業明膠是提取自動物骨膠的一種高分子膠原蛋白，它之所以叫做工業，主要是純度低雜質含量高一般僅作為黏合劑的附著力促進劑來調配使用。工業明膠和食品明膠在所有物理性質上沒有區別（因含有雜質，工業明膠可能顏色灰暗並有難聞的氣味），亦含有腐敗物。工業明膠一般是用70度沸水攪拌溶解後，添加至其他膠料中增加耐水和附著力。市面上有很多不法分子用工業明膠代替食品明膠來生產食品。工業明膠為化工原料，不屬於食品添加劑。希望以上解釋能幫你解惑。

『捌』 工業明膠是什麼東西

明膠（Gelatin）是由動物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；故又叫做動物明膠、膘膠。工業明膠為無色至淡黃色透明或半透明等薄片或粉粒。無味，無臭。在冷水中吸水膨脹。

『玖』 工業明膠成分

工業明膠，是一種淡黃色或棕色的碎粒，無不適氣味，無肉眼可見雜質。其分子量為1—10萬，含18種氨基酸，水分和無機鹽含量在16%以下，蛋白質含量在82%以上。工業明膠重金屬離子含量較高，除了鉻之外，還有鉛、砷、錳、鎘等重金屬。
可以通過以下三種辦法進行初次的鑒別。 一．工業明膠製品一般質量比較差，雜質比較多，黏度和韌性比較小，所以特別的易碎，如果在買到製品中發現這些，基本上可以判斷是添加了工業明膠。 二．工業明膠製品，一般都會有鮮艷的顏色。因為食用明膠是透明的、白色的，很乾凈，而工業明膠雜質多。如果使用了工業明膠，廠家會多加些香精、染色劑、著色劑來掩飾雜質，所以顏色越鮮艷越有可能是工業明膠做的。 三．工業明膠做的東西，因為是為了縮減成本，很多時候質量、材料、工藝、環境上很差，所以做成的產品也不精緻。
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『拾』 明膠是什麼做什麼用

朋友你好！明膠成分與特性
成分：

（1）食用明膠是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料，（其它動物皮除外）經除雜、消毒、蒸煮形成汁子，再經脫水、製造形成的膠條、膠片、粉粒狀物（一般常用粉粒狀膠）。

（2）葯用明膠是選用動物皮、骨和筋腱，經復雜的理化處理製得的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高級膠品。具有粘度高、凍力高、易凝凍等物理特點。

特性：

⑴、葯用明膠是選用動物皮、骨和筋腱，經復雜的理化處理製得的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高級膠品。具有粘度高、凍力高、易凝凍等物理特點。外觀為淡黃色至黃色細粒,應保持乾燥、潔凈、均勻,無夾雜物。應通過孔徑4mm標准篩網。

⑵、食用明膠為淡黃色至黃色細粒,應保持乾燥、潔凈、均勻,無夾雜物。本品是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料，（其它動物皮除外）經除雜、消毒、蒸煮形成汁子，再經脫水、製造形成的膠條、膠片、粉粒狀物（一般常用粉粒狀膠）。應通過孔徑4mm標准篩網即5目。本品含有18種氨基酸和90%的膠原蛋白,富保健美容效果,具有優良的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩沖性、浸潤性、穩定性和水易溶性。

明膠的組成和性質

組成明膠的蛋白質中含有18種氨基酸，其中7種為人體所必需。除16％以下的水分和無機鹽外，明膠中蛋白質的含量佔82％以上，是一種理想的蛋白源。明膠的成品為無色或淡黃色的透明薄片或微粒。明膠不溶於冷水，但可緩慢吸水膨脹軟化，明膠可吸收相當於其重量5—10倍的水。依據來源不同，明膠的物理性質也有較大的差異，其中以豬皮明膠性質較優，透明度高，可塑性強。

明膠可溶於熱水，形成熱可逆性凝膠，它具有極其優良的物理性質，如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性、分散穩定性、持水性。被覆性、韌性及可逆性等，因此明膠是一種重要的食品添加劑，如作為食品的膠凍劑、穩定劑。增稠劑、發泡劑。乳化劑、分散劑、澄清劑等，被廣泛應用。
明膠應用
食用明膠可用於醫用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業等、執行國家標准GB6783-94。

葯用明膠主要用於軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。

工業明膠主要用於膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。