⑴ 大烤箱和小烤箱在烤同一種蛋糕時,有什麼操作上的不同
大烤箱和小烤箱在烤同一種蛋糕時,有什麼操作上的不同?大烤箱和小烤箱的差別取決於大烤箱的遇熱更勻稱,烤成的生日蛋糕成功率較高,質量不錯。電烤箱是一種密封性的拿來烤食品或烘烤商品的家用電器,分成電器產品和工業烘箱。 家用電烤箱可用於生產加工一些面點。 工業烘箱,為工業上用於烘乾處理商品的一種機器設備,有電的、有煤層氣的,又叫燒烤箱、烘箱等。
⑵ 工業烘箱排煙如何設計
工業烘箱一般都是空氣循環的,出風口會有排氣口,接上高溫排氣管就可以了
⑶ 工業烘箱的工作原理及保養維護
工業烘箱工作原理其實很簡單,把電加熱管經過通電加熱,然後由電機鼓風進行工作室循環,分二種方式,一種是水平循環,另一種是強壓循環,直到設定溫度為止!
⑷ 工業烘箱和工業烤箱的區別
烘箱和烤箱混為一談是完全錯誤的,烘箱的種類比較多,而烤箱相對來說種類偏少;另外,烘箱在工業上應用的比較多,
而烤箱則主要是日常家庭生活中用於食品的烘烤,兩者有著本質的區別! 東莞工業烤箱
常聽到客戶說要購買烤箱,業內人士都知道,烤箱是食品類的,是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用烤箱和工業烤箱。家用烤箱可以用來自製一些麵食。像麵包,pizza,也可以做蛋塔、小餅干之類的糕點。而烘箱是工業類的,是工業上用來烘乾產品的一種烘乾設備,有電的有瓦斯,也可以稱為烤爐、烘乾箱等。二者有著很大的區別。烘箱是按行業來分為電子行業專用的烘箱、儀器儀錶行業專用烘箱、塑料及橡膠行業專業烘箱、電工器材行業專用烘箱、機械行業專用烘箱、合成纖維行業專用烘箱、木材行業專用烘箱、摩擦材料專用烘箱等等。其根據性能可分為可編程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、電熱鼓風乾燥箱,熱風循環烘箱等。
烘箱外殼一般採用薄鋼板製作而成的,表面烤漆,工作室採用優質的結構鋼板製作。外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部,也可安置頂部或兩側,溫度控制儀表採用數顯智
能表,PID調節。配置999.99小時時間控制器並與報警裝置相連接,這樣使烘箱的操作更簡便,快捷與有效。 惠州工業烤箱
工業烤箱是為工業上用來烘乾產品的一種烘乾設備,有電的也有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等!隧道烘箱傳動主要是由不銹鋼或不銹鋼鏈網帶,為不同的產品,根據不同的要求的任何合適的運行速度調節。2,隧道烘箱電熱元件採用優質石英玻璃管或遠紅外定向輻射器加熱元件,具有輻射系數高,能耗低,升溫快,文創小等特點。3,隧道烤爐空氣高效過濾器,美聯儲可以凈化空氣,而出口設有高效過濾器,防止不潔空氣流動,同時高油門控制空氣閥。該機有一個熱點,恆溫區,冷卻區,冷卻區,溫度范圍為-200℃和常溫溫度-300攝氏度的選擇。4,隧道烘箱除機架外,全部採用不銹鋼,保溫材料採用硅酸鋁纖維,具有保溫性能好。5,可以與一個,電壓表,電流表和數顯溫控儀還設有電機,調速器等電器配置,保證設備的正常運行。
⑸ 工業烘箱的工作原理
工業烘箱是用數顯儀表與溫度感測器的連接來控制工作室的溫度,採用熱風循環送風來乾燥物料,熱風循環系統分為水平送風和垂直送風,均經過專業設計,風源是由電機運轉帶動送風風輪,使吹出的風吹在電熱管上,形成了熱風,將熱風由風道送入工業烘箱的工作室,且將使用後的熱風再次吸入風道成為風源再度循環加熱,大大提高了溫度均勻性。如箱門使用中被開關,可藉此送風循環系統迅速恢復操作狀態溫度值。
⑹ 工業烤箱的工作原理
工業烤箱的工作原理
工業烤箱在工作時,操作人員通過儀表和感溫器來獲得工業烤箱內部的溫度值,在通過控制系統進行操作.工業烤箱的熱風循環加熱方式,與普通的散熱加熱方式相比,有著更好的氣體流動性,能加快工業烤箱內物料的乾燥速度。
工業烤箱的熱風循環系統由送風馬達、風輪和電熱器組成,送風馬達帶動風輪送出冷風,冷風經過電熱設備加熱攜帶熱能後經風道進入工業烤箱的烘箱工作室。
工業烤箱的熱風循環系統有利於提高空氣溫度的均勻性,在工業烤箱開關箱門運送物料的過程中,溫度值會受到影響發生變動,熱風循環系統的均勻性則有利於在最大快速度內恢復工作狀態的溫度值。
(6)如何製作工業烘箱擴展閱讀:
工業烤箱的性能特徵
1、性能優越
本熱風循環烤箱應用領域廣泛,硅膠烤箱溫度均勻,保證烘烤及乾燥物品質量。
2、安全可靠
烤箱設有超溫保護裝置,硅膠烤箱當烤箱中溫控器失控時超溫保護器可控制溫度不會繼續。
3、使用簡單
控制界面人性化設計,大部分採用智能化控制系統;對操作人員無需特殊培訓,在工作中全微電腦系統自動控制。
4、安裝方便
只需將烤箱移動到需放置位置,將總電源線接入即可開機使用。
5、性價比高
熱風循環烤箱集眾多烤箱之長為一身,此烤箱採用獨特風道設計有升溫快速、溫度均勻使烤箱內部熱風均勻誤差值可達到正負1.5度;烤箱結構簡單大方、堅固耐用。
⑺ 烘箱的烘箱分類
烘箱以額定溫度區分,一般可分為:
低溫烘箱:100℃以下,一般用於電氣產品老化,普通料件的緩速乾燥,部分食品原料、塑料等產品的乾燥用。
常溫烘箱:100-250℃,這是最常見的使用溫度,用於大多數料件的水分乾燥、塗層固化、加溫、加熱、保溫等。
高溫烘箱:250-400℃,高溫乾燥特種材料、工件加溫安裝、材料高溫試驗、化工原料的反應處理等。
超高溫烘箱:400-600℃,更高的工作溫度,高溫乾燥特種材料、工件加溫熱處理、材料高溫試驗等 烘箱送風方式分為水平送風和垂直送風。
水平送風:適用於需放置在托盤中烘烤的物件;水品送風的熱風是由工作室兩邊吹出的,所以可以沐浴在托盤中的物件!烘烤效果會很好。相反,放置在托盤中烘烤的物件用垂直送風是很不適宜的,垂直送風熱風的原理是由上而下吹出,它會把熱風擋住,從而熱風沐浴不到下面幾層,相應烘烤效果會很差!
垂直送風:適用於烘烤放置在網架上的物件,垂直送風熱風是由上而下吹出,由於是網架,真個上下流通性會很好,使得熱風可完全沐浴在物件上!
當然,放置在網架上的物件也可用水平送風,這可要看物件本身的特性了!
為了使讀者了解烘箱更多,特編輯了烘箱的具體尺寸,一般可根據自己要烘烤的物料來選擇尺寸,在定製烘箱時,只要告訴生產廠家你要烘烤的物料的特徵及一次的烘烤量,廠家就會給你推薦一款合適的烘箱。當然,自己了解烘箱的具體尺寸後,那你也可以自己核算,直接告訴烘箱生產廠家你要什麼尺寸的烘箱,那樣就不會浪費廠家給你報價的時間! 由於食品烘箱的特殊性,其一定需要具備《衛生許可證》,工業烘箱則不需要。
食品烘箱在生產過程中,一定要按照國家規定使用可食用行材料製作,切不可貪圖便宜使用工業烘箱材料製作。
⑻ 如何自製一個烤箱和工業烤箱差不多的需要什麼材料
用岩棉保溫板製作一個箱體,安裝好門。根據需要的工作溫度和箱體的大小安裝電熱管。
溫控部分要求不嚴可以用機械溫控開關(20元左右),要求恆溫好的用溫控表、溫度探頭(市場價一套100元左右)。配上固態繼電器(或接觸器)。如要自動控制加熱時間在裝一個時間繼電器。
工業烤箱: 由角鋼、薄鋼板構成,另外箱體加強,外表面復漆,外殼與內膽之間用硅酸鋁纖維充填,形成可靠的保溫層,工業烤箱應用的范圍很廣泛,可乾燥各種工業物料,是通用的乾燥設備。
⑼ 工業烘箱的型號及尺寸
型 號 工作尺寸 外箱尺寸(mm) 功率(W)
400℃
DYG-9038A 300×300×350 500*500*600 1200
DYG-9078A 400×400×450 600*600*700 1800
DYG-9108A 450×450×500 650*650*750 2000
DYG-9148A 450×550×550 650*750*800 2400
DYG-9248A 500×600×750 700*800*1000 3000
500℃
DYG-9039A 300×300×350 500*500*600 1550
DYG-9079A 400×400×450 600*600*700 2200
DYG-9109A 450×450×500 650*650*750 2500
DYG-9149A 450×550×550 650*750*800 3000
■ 工業烘箱箱體結構:
設計完美,箱體採用數控機床加工成型,箱門採用雙開式,操作容易。
內膽採用SUS304不銹鋼板,外殼為A3板噴塑處理,更顯光潔、美觀。
電路系統側採用門式開啟,方便維護和檢修。
箱門閉合松緊能調節,整體成型的硅橡膠門封圈,確保烘箱的密閉性。
■ 工業烘箱控制執行系統:
溫度控制器採用觸摸按鍵、數顯LED顯示、PID智能控制儀表(如右下圖);
Pt100鉑電阻測溫感測器;
■ 工業烘箱保護系統:
整機保護系統由超溫保護及報警裝置構成。
保證了執行元器件及試件的完好。
⑽ 有低溫乾燥箱、食品乾燥箱、小型乾燥箱的具體資料,請發一下,謝了
低溫乾燥箱,食品乾燥箱(工業烘箱,實驗乾燥箱)室溫+5-60℃,立式,小型
烤箱名稱 低溫乾燥箱 站內同系列產品 OB881系列
出廠型號 OEGZ系列 工作溫度范圍 室溫+5-60℃
使用電壓 380V/N+1+地/50HZ 控溫精度 ±1℃
功率 2-10KW 溫度均勻性 ±2℃
鼓風功率 370W/380V*1組 適應行業 食品,葯品工業零部件/實驗室等等
規格尺寸 以下尺寸提供參考(非標型號可按客戶需求定製)
工作室尺寸 800*1000*1200 深*寬*高(mm)
外形尺寸 以實物為准(廠家優化設計) 深*寬*高(mm)
箱體製作材料(根據實際烘烤物件需求定製)
箱體外壁材料 A3碳鋼冷扎板 板金折彎焊接鉚釘拼接
箱體風板材料 拉絲不銹鋼 板金折彎機床沖孔
箱體風道材料 拉絲不銹鋼 板金折彎焊接鉚釘拼接
保溫層厚度及材料 100K級高密度硅酸鋁纖維填充(保溫層厚度為100mm)
外箱塗裝材料 防銹處理後表面覆環保錘紋漆,顏色可由客戶指定,建議淺灰色。
門製作方式
門外壁材料 A3碳鋼冷扎板 板金折彎焊接鉚釘拼接,表面覆環保錘紋漆
門內壁材料 拉絲不銹鋼 板金折彎焊接鉚釘拼接
門數量 單開門
循環系統
鼓風方式 水平循環運風
電機裝置 側部
乾燥方式 採用熱泵乾燥技術,能效比高,溫度控制精度高,恆溫乾燥,乾燥食品葯品不變質,高效節能。
標准電器配置:(客戶可指定電器品牌,價格另議)
溫控儀 LED液晶屏/智能/數顯/溫控儀,控溫精度±1℃,帶PID調節,自動恆溫。
時間設定裝置 固態繼電器配合具有連續P.I.D調整功能,當溫度到達預置值後,由繼電器接受控溫儀輸出訊號源節制,溫度只能局限於P.I.D溫區范圍內精細浮動進行恆溫工作,提高了箱內溫度精度。
時間報警裝置 APT/AD16型聲光報警裝置,設定時間結束報警提示。
控制電路電壓 380V/50HZ
測溫裝置 一支不銹鋼鎧甲PT100電阻溫度感測裝置,測溫精確±1%FS。
保護系統 漏電保護,斷路保護,電機過載保護,接地保護,電路裝有超溫保護器。
斷路器啟動 帶漏電保護的斷路器啟動,有效保護所有電器元件。
接觸器 接觸器輸出(控溫精度准確),採用(正泰)品牌電器。
開關及指示燈 採用(正泰)品牌電器,不易損壞。
其它電器元件 採用(正泰)品牌電器(全國正泰電器店有售,配件正宗容易采購)。
產品附件說明
產品製作周期 加工時間20個工作日+運輸時間/按客戶所在地不同而有所不同。
隨機備品 使用說明書,電器元件說明書,保修單,合格證各一份。
保修范圍 產品整機保修一年(除人為損壞)包含所有電器元件。
運輸及付款方式
運費以及稅率 價格含稅票,含運費,交貨地點為客戶指定地點(不含上樓)。
付款方式 預付50%預付款安排生產,設備完工付清餘款,通知發貨。