工業冰塊怎麼做

㈠ 用什麼可以製作不易融化的冰塊

1、自己凍的冰塊 水沒有做過除氣處理 凍成的冰內部有空氣形成的微孔 類似活性炭 這個微孔導致冰的整體蓄冷量小 、冰結晶不完整 、融化時與熱源接觸面積大， 融化速度快。

2、家用冰箱溫度高 冷凍區域屬於高溫冷凍（≥255K） 冰塊過冷度比工業冰小

3、麥記和KFC的杯子 屬於雙層內塗蠟紙杯 蠟有憎水性 導致水和杯子分子級接觸面積小熱傳導依靠原子震動 故傳熱能力差 紙杯傳熱也差 再加上雙層紙杯 中間隔了一層空氣 又增大了熱阻 所以水不容易從外界吸熱 才不易融化。

㈡ 工業上怎樣製作乾冰

固態二氧化碳。為白色分子晶體；熔點-56．6℃（5．2´ 101325Pa），-78．477℃升華（101325Pa），密度1．56g/cm3（-79℃）；具有面心立方晶格。 在室溫下，將二氧化碳氣體加壓到約60´ 101325Pa時，當一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時，就會凍結成雪花伏的固態二氧化碳。固態二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時為364．5J/g，在常壓下氣化時可使周圍溫度降到-78℃左右，並且不會產生液體，所以叫「乾冰」。常見的乾冰呈塊狀或丸狀。

㈢ 刨冰的冰塊怎麼製作

1.將所有食材准備好，純凈水放入冰箱提前冷凍成冰塊，另外准備適量自製的草莓果醬，適量草莓和一個芒果。

拓展資料

操作要領：

1、打果漿的時候一定要打得足夠細膩，這樣做好的冰沙口感才會比較均勻。

2、容器一定要選用淺底的大面積容器，這樣可以加快結冰的速度，用勺子刮冰沙時也方便操作。

3、每隔1小時左右就要刮一次，凍的時間太久就不容易刮成冰沙了。

4、綿白糖的用量視西瓜本身的甜度和你自己喜歡的甜度而定。

㈣ 冰塊都有什麼工業用途啊

廣泛應用於餐飲、酒吧、酒店、夜總會、醫院、學校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業捕撈冷藏、醫療應用、化工、食品加工、屠宰冷凍等行業，應用范圍廣。

㈤ 怎樣做冰

拿冰格倒滿水放在冰箱冷凍里急凍……

㈥ 冰庫里製造的大工業冰塊，是怎麼製造的，在製造過程中添加了哪些化學材料

自己偷點拿回來分析分析

㈦ 工業冰塊的製作成本

大塊冰的成本和冰的大小有密切的關系，20kg和50kg成本就不同，大塊冰越厚凍冰時間越長成本越高，另外，冰的厚度也是個重要的指標。你可以具體的說下冰的尺寸。

㈧ 工業冰塊製作成分原料和配方

工業冰塊又稱降溫冰、大冰塊、條冰、冰磚等，工業冰塊是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。工業冰塊主要作為降溫用途，在生產時對衛生沒有任何要求，一般是在冰池裡生產，將自來水灌進冰池裡，加入一定的鹽氨和冷凍液之後，再進行冷凍即可，是不能食用的。

㈨ 如何做冰塊 硝石

利用硝石製作冰塊：

（1）先將水放入小的罐子里，再取一個更大的容器，在容器內再注入水。

(9)工業冰塊怎麼做擴展閱讀：

一、利用硝石製作冰塊也可以將水放在一個小的盆子里，再將小盆放入大盆中，在大盆中放置硝石。

二、硝石溶入水後，可以用降溫結晶法或蒸發結晶法，將硝石再提出來重復使用。

三、買硝石直接買硝酸鈣即可，在化學用品店就有或者到葯店買硝石，如果用化學試劑商店出售的

化學純硝酸銨代替，效果更明顯。

四、工業用途

硝石常用來製作黑火葯、導火索、玻璃、火柴、煙火，也用做肥料 (鉀肥、氮肥) 和實驗室分析試劑等。可通過硝酸鈉溶液與氯化鉀作用來製取。

五、醫葯價值

硝石釋名亦名硭硝、苦硝、焰硝、火硝、地霜、生硝、北帝玄珠。

硝石又稱焰硝、鉀硝石等。無色、白色或灰色結晶狀，有玻璃光澤。可用於配製孔雀綠釉。還可用作五彩、粉彩的顏料。製造火葯的原料之一。

工業上是製造火柴、煙火葯、黑火葯、玻璃的原料和食品防腐劑等。在智利等地經開采和富集可直接製得硝酸鉀。

㈩ 冰塊怎麼製作

一般工業用冰都是造冰廠大型機器製作出來的，如果有冰箱，也不是難事。但你說沒有冰箱，那隻能用液氮製冰。