Ⅰ 培養基的成分主要包括有哪些
培養基（medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配製的養料，一般都含
培養基有碳水化合物，較長時間的貯存、植物和動物組織生長和維持用的人工配製的養料，一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養基在受熱、激素和血清、避光、陰涼處保存。對一些需嚴格滅菌的培養基（如組織培養基），易被細菌污染或分解變質。有的培養基還含有抗菌素和色素，用於單種微生物培養和鑒定、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及生長素和水等。有的培養基還含有抗菌素、色素，因此一般培養基必須防潮。
培養基由於配製的原料不同，使用要求不同、吸潮後，必須放在2~6℃的冰箱內。由於液體培養基不易長期保管，現在均改製成粉末培養基（medium）是供微生物
Ⅱ 培養基包括哪些成分，各有什麼作用，如何配製
培養基都含有這幾部分：碳源（提供碳，可以是碳酸鹽）、氮源（提供氮）、無機鹽（包括微量元素）、水、凝固劑（凝固作用。不一定會添加，取決於你想使培養基凝固到什麼程度，一般使用瓊脂）。但對於不同種類微生物的培養這些成分、配比是不同的。有的培養基還含有特殊成分，如抗菌素、色素、激素和血清。總之就是碳源氮源無機鹽提供微生物所需營養，凝固劑製造適宜的生存環境，特殊添加成分滿足該微生物的特殊需求。
配製要根據你所要培養的微生物進行配製，每種微生物都不同，你需要去詳細查資料。
Ⅲ 培養基包括哪些成分，各有什麼作用，如何配製
1 無機營養物
無機營養物即無機鹽是植物生長發育所必需的，根據植物對無機鹽需要的多少，將其分為大量元素和微量元素。
1.1 大量元素
大量元素在植物體內含量占干物重的0.1-10%，其濃度一般大於0.5mmol/L，包括氮（N）、磷（P）、鉀（K）、鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S），若加上碳（C）、氫（H）、氧（O），則有9種元素。
在離體培養中，其C、H、O三元素是從人工加入的糖類獲得的，H、O元素也可以從培養基所含的水分中獲得，而其餘6種礦質元素要從加入的適量的無機鹽類來獲取。
無機氮常以硝態氮（如KNO3）和銨態氮（如NH4NO3）兩種形式供應，多數培養基都是二者兼而有之。
1.2 微量元素
植物所需的微量元素包括鐵（Fe）、硼（B）、錳（Mn）、銅（Cu）、鋅（Zn）、鉬（Mo）、氯（Cl）等。
植物對其需要量極微，在植物體內含量占干物重的0.01%以下，起生長發育所需的濃度一般小於0.5mmol/L，稍多則產生毒害。
碘（I）雖不是植物生長的必需元素，但幾乎在所有的培養基中都含有碘元素，有些培養基還加入了鈷（Co）、鎳（Ni）、鈦（Ti）、鈹（Be），甚至鋁（Al）等元素。
1.3 鐵鹽
鐵是用量較多的一種微量元素，是許多重要氧化還原酶的組成成分，在植物葉綠素的合成過程中起到重要的作用。
若以硫酸鐵和氯化鐵為供鐵源，培養基的pH值會達到5.2以上，形成氫氧化鐵沉澱，使培養物無法吸收而出現缺鐵症，故在培養基配製時，常用硫酸亞鐵和EDTA二鈉配成螯合態鐵，成為有機態鐵方被培養物吸收和利用；也可用EDTA鐵鹽，作為鐵的供應源。
這些元素參與培養物機體的建造，構成植物細胞中的核酸、蛋白質、葉綠體、酶系統和生物膜所必需的元素。
2 有機營養成分
在配製培養基時，不僅要加入無機營養成分，還要加入一定量的有機營養物質，以利於培養物的生長和分化。
2.1 糖類
在組織快繁中，被培養的培養物大多不能進行光合作用，能進行的也不能滿足其對糖類的需求，因此必須在培養基中添加糖作為碳源和能源，同時對維持培養基一定的滲透壓也有重要作用。
最重要的碳源是蔗糖，其濃度一般為2%-3%。葡萄糖和果糖也是較好的碳源。在大規模工廠化生產中，為了降低生產成本，可用市售的白砂糖代替蔗糖，也有同樣的效果。
2.2 維生素
維生素常以輔酶形式參與生物催化劑——酶系的活動，以及參與細胞的蛋白質代謝、脂肪代謝、糖代謝等重要生命活動。
在組培中以B族維生素為主，常使用鹽酸硫胺素（維生素B1）、鹽酸吡哆醇（維生素B6）、煙酸（維生素B3）、鈷胺素（維生素B12）、葉酸（維生素Bc）、生物素（維生素H）、抗壞血酸（維生素C）等，一般使用濃度為0.1-1.0mg/L。
2.3 肌醇（環己六醇）
在組培中，肌醇本身不直接促進培養物的生長，可有助於活性物質作用的發揮，提高維生素B1的效果，參與碳水化合物代謝、磷脂代謝和離子平衡作用，從而促進培養物的生長和胚狀體及芽的形成。在配製培養基時，肌醇通常使用濃度為50-100mg/L。
2.4 氨基酸
在培養基中要加入一種或數種氨基酸，最常使用的是甘氨酸（Gly），有時用到絲氨酸（Ser）、酪氨酸（Tyr）、谷氨醯胺（Gln）、天冬醯胺（Asn）等，作為重要的有機氮源。
甘氨酸能促進離體根的生長，對其培養物的生長有良好的促進作用，通常用量為2-3mg/L。
有時也採用水解乳蛋白（LH）或水解絡蛋白（CH），它們是牛乳用酶法等加工而成的水解產物，是含有約20種氨基酸的混合物，通常用量為500mg/L。
2.5 有機附加物
在組培中，人們發現在培養基中添加一些天然的有機物或提取物對培養物的增殖和分化有明顯的促進作用。
例如椰乳（CM），一般用量為10%-20%（或100-150mg/L）；酵母提取物為0.5%；番茄汁為5%-10%；香蕉泥為100-200mg/L；馬鈴薯用量為150-200g/L，去皮和去芽後，煮30分鍾，再過濾，即可加入培養基中。
馬鈴薯、香蕉泥具有較大的pH緩沖作用。這些天然有機物的作用是為培養物提供一些必要的營養成分、生理活性物質和生長激素等。但由於這些天然有機物成分較復雜，且難確定，含量又不穩定，所以應盡量避免使用。
3植物生長調節物質
在組培中，為了促進培養物生長和器官分化，其培養基除加入營養物質外，還必須加入一種或多種植物生長調節物質、生長調節物質（植物激素）是培養基中的關鍵物質，在組培中起著決定的作用。一般常用生長素和細胞分裂素類。
我們將在後期專門安排一期介紹植物生長調節物質的在組培中的作用。
3.1 生長素類
組培中，生長素類的作用是誘導愈傷組織的形成，胚狀體的產生以及試管苗的生根，更重要的是細胞分裂素配成一定的比例誘導腋芽及不定芽的產生。
生長素類常用的有吲哚乙酸（IAA）、吲哚丁酸（IBA）、萘乙酸（NAA）、2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）。2,4-D一般用於初代培養，啟動細胞脫分化，而再分化階段往往不用2,4-D，而用NAA、IBA、IAA；在生根誘導中一般多用IBA。
3.2 細胞分裂素類
在進行組培中，常將細胞分裂素和生長素配合使用，即細胞分裂素與生長素的比例大時，促進芽的形成，這時細胞分裂素起到主導作用；比例小時，則有利於根的形成，這時生長素起主導作用。培養基中的細胞分裂素與生長素之間的比例是決定器官分化的關鍵。
細胞分裂素類常用的有：激動素（KT）、6-苄氨基嘌呤（6-BA/BA/BAP）、玉米素（ZT）、2-異戊烯腺嘌呤（2-ip）、吡效隆（CPPU）和噻重氮苯基脲（TDZ）。但在組培中通常使用人工合成的6-BA和KT，因他們性能穩定且價格適中。
4瓊脂
依據態相不同，培養基分為固體培養基和液體培養基，其區別在於加入瓊脂與否，若加入瓊脂便形成膠體狀態的固體培養基，而不加則為液體培養基。
瓊脂是最好的固化劑，他是一種由海藻中提取的高分子碳水化合物，在培養基中本身不具營養，它的主要作用是使培養基在常溫下凝固，一般使用量為0.6-1.0%。
培養基的pH值偏酸，高壓滅菌時間過長，溫度過高均會影響其凝固力。瓊脂一般以色淺、透明、潔凈為好，新買來的瓊脂要先試驗一下它的凝固能力，以便確定其適宜的用量。
5活性炭
在培養基中加入活性炭（AC），其目的主要是利用其吸附能力，減少一些有害物質的不利影響，同時也創造暗環境，對某些植物誘導生根有利。
一般認為活性炭之所以有強大的吸附能力，主要是通過氫鍵、范德華力等作用力，把有毒物質從外植體周圍吸附掉。
活性炭除了有吸附作用外，在一定程度上還降低光照強度，從而減輕褐變。
但是，活性炭對物質的吸附無選擇性，既吸附有毒酚類的同時，又吸附培養基中的有利物質，如生長調節物質、維生素B6、葉酸、煙酸等，並且在不同植物的組培中有效程度不一。因此，在決定使用活性炭時應先試驗再確定是否採用，通常使用濃度0.1%-0.5%。
Ⅳ 培養基的主要成分有哪些啊
培養基主要為了模擬血液和組織液，主要成分具有溶解能力的液體，緩沖液和ph指示劑，鹽，營養，生長因子和激素。
希望對你有幫助
Ⅳ 培養基的成分及來源是什麼
碳源
即提供微生物菌種的生長繁殖所需的能源和合成菌體所必需的碳成分，同時提供合成目的產物所必須的碳成分。常見的來源主要有糖類、油脂、有機酸、正烷烴等。工業上常用的糖類主要包括：葡萄糖、糖蜜（製糖生產時的結晶母液）、澱粉等。
氮源
氮源主要用於構成菌體細胞物質（氨基酸，蛋白質、核酸等）和含氮代謝物。常用的氮源可分為兩大類：有機氮源和無機氮源。有機氮源和無機氮源應當混合使用，在發酵早期應使用容易利用易同化的氮源，即無機氮源；到了中期，菌體的代謝酶系已形成，則利用蛋白質。
無機氮源
無機氮源主要包括銨鹽、硝酸鹽和氨水。微生物對它們的吸收快，所以也稱之謂迅速利用的氮源。但無機氮源的迅速利用常會引起pH的變化。
無機氮源被菌體作為氮源利用後，培養液中就留下了酸性或鹼性物質，這種經微生物生理作用（代謝）後能形成酸性物質的無機氮源叫生理酸性物質，如硫酸銨；若菌體代謝後能產生鹼性物質的則此種無機氮源稱為生理鹼性物質，如硝酸鈉。正確使用生理酸鹼性物質，對穩定和調節發酵過程的pH有積極作用。
有機氮源
有機氮源主要來源於工業上一些廉價的原料：花生餅粉、黃豆餅粉、棉子餅粉、玉米漿、玉米蛋白粉、牛肉膏、蛋白腖、酵母粉、魚粉、蠶蛹粉、尿素、廢菌絲體和酒糟等。其成分復雜，除提供氮源外，有些有機氮源還提供大量的無機鹽及生長因子。
無機鹽與微量元素
這類物質的作用各不相同，主要在碳氮源上以鹽形式為補充。
九大元素：碳，氫，氧，氮，磷，硫，鉀，鈣，鎂
微量元素：硼，錳，鋅，鉬，鈷，碘，銅等
生長因子
從廣義上講，凡是微生物生長不可缺少的微量的有機物質，如氨基酸、嘌呤、嘧啶、維生素等均稱生長因子。如以糖質原料為碳源的谷氨酸生產菌均為生物素缺陷型，以生物素為生長因子，生長因子對發酵的調控起到重要的作用。有機氮源是這些生長因子的重要來源，多數有機氮源含有較多的B簇維生素和微量元素及一些微生物生長不可缺少的生長因子。
前體
前體指某些化合物加入到發酵培養基中，能直接為微生物在生物合成過程中合成到產物物分子中去，而其自身的結構並沒有多大變化，但是產物的產量卻因加入前體而有較大的提高。
產物促進劑
指那些非細胞生長所必須的營養物，又非前體，但加入後卻能提高產量的添加劑。其提高產量的機制還不完全清楚，其原因可能是多方面的，主要包括：有些促進劑本身是酶的誘導物；有些促進劑是表面活性劑，可改善細胞的透性，改善細胞與氧的接觸從而促進酶的分泌與生產，也有人認為表面活性劑對酶的表面失活有保護作用；有些促進劑的作用是沉澱或螯合有害的重金屬離子。
水
對於發酵工廠來說，恆定的水源是至關重要的，因為在不同水源中存在的各種因素對微生物發酵代謝影響甚大。水源質量的主要考慮參數包括pH值、溶解氧、可溶性固體、污染程度以及礦物質組成和含量。
Ⅵ 培養基是由哪些成分組成的
在離體條件下，不同種植物的組織對營養有不同的要求，甚至同一種植物不同部分的組織對營養的要求也不相同。
培養基的種類、成分直接影響到培養材料的生長發育，因而是植物組織培養中的最主要部分。在過去的半個多世紀中，人們已經研製出了適合不同培養目的的各種培養基配方。
這些培養基一般都由無機營養、碳源和能源、維生素、植物激素（生長調節劑）和包括有機氮、酸和復雜物質的有機添加物組成。
一般情況，一種培養基與其他培養基的差別主要表現在無機營養的組成上，除了特殊情況，鹽組成在各種不同的培養液中變化幅度很大。任何數量和濃度的氨基酸、維生素、植物激素或其他有機物都可以加入到一個給定的鹽濃度的培養基中，並可獲得滿意的結果。
Ⅶ 培養基的主要成分及其作用
植物培養基的成分主要是瓊脂和植物激素
1、加入瓊脂所做成的固體培養基有不少優點，如操作簡便，對培養物的支持、通氣較易解決。便於經常觀察研究等。但也有其缺點，如培養物於培養基的接觸（即吸收）面積小，各中養分與激素在瓊脂中擴散較慢，並且各自擴散速度不同，使養分的補充慢等等
2、植物激素是植物新陳代謝中產生的天然化合物,它能以極微小的量影響到植物的細胞分化、分裂、發育,
影響的植物的形態建成、開花、結實、成熟、脫落、衰老和休眠、萌發等許許多多的生理生化活動。
如：
生長素類
生長素的生理作用主要是促進細胞生長和細胞分裂,
誘導受傷的組織表面一至數層細胞恢復分裂能力,形成愈傷組織;促進生根,
在常規扦插繁殖和組織培養中都用於誘導根的形成。
細胞分裂素
細胞分裂素的生理作用是多方面的,主要可歸納為:
①促進細胞分裂與擴大(與生長素促進細胞伸長的作用不同),可使莖增粗,而抑制伸長;
②誘導芽的分化,
促進側芽萌長,當組織內細胞分裂素/生長素的比值高時,
誘導芽的分化,這時細胞分裂素起著主導作用;
③抑制衰老,離體的組織或器官會很快衰老,如用細胞分裂素處理則可延緩衰老過程,有保鮮的效果。
赤酶素類
赤酶素(ga)
的生理作用主要是:
①誘導芽的細胞伸長,對根則無效，對矮生型植物恢復成高生型特別有效，常用伸長效應來作為ga生物測定的方法，如水稻幼苗、矮生玉米、矮生菜豆等。植物組織培養中常用來促進幼苗莖的伸長生長；
②赤酶素對形成層的細胞分化有影響，往往同生長素有協合作用，iaa/ga比值高有利於木質部分化，比值低利於韌皮部分化；
③赤酶素還可比代替低溫和長日照，使一些兩年生植物在當年就開花，可加快育種進程；
④赤酶素可比破除種子、塊莖、鱗莖等休眠，使之提盟發。ga還對生長素和細胞分裂素的活性有增效作用。ga不耐熱，高壓滅菌後將有70-100%失效，應當採用過濾滅菌法加入。
脫落酸
脫落酸抑制蛋白質合成，抵消和抑制生長素、細胞分裂素和赤酶素發揮作用。還可誘導休眠，促進衰老和脫落。短日照條件誘導的脫落酸合成，而長日照條件誘導赤酶素的合成，這兩種激素又控制和觸發許多其它生理效應，如延緩生長，促進落葉，形成休眠芽（秋季短日照），或者促進生長、誘導開花（春夏季長日照）等。這些因素在離體培養時依然發生作用。