工業電餅鐺可以做什麼好吃的

1. 電餅鐺最適合做什麼

1.
電餅鐺當然可以用來煎餅,將麵糊或者擀好的面餅放入鍋內,鋪平,電餅鐺壓下,按下開關或者煎餅檔。幾分鍾之後就有新鮮美味的煎餅出爐哦!
2.
電餅鐺可以用來煎雞蛋,而且不會糊,沒想到吧?首先將電餅鐺兩幅塗上少量的油,打入雞蛋,將電餅鐺壓下,30秒左右雞蛋就熟了,而且一次還可以打好幾個蛋呢!
3.
煎扒類食品:牛扒,豬扒,雞扒等等!這個應該都清楚吧,肉扒先腌好,然後電餅鐺兩面擦油,肉放入電餅鐺中通電,按下肉扒檔。這樣兩面受熱均熱,比煎鍋還要好吃呢!
4.
煎烤雞翅,你可以說是煎,也可以說是烤。腌好的雞翅膀放入電餅鐺,通電,按下開關。步驟和第三步類似。

2. 電餅鐺可以做什麼美食

奧爾良烤翅

食材：蔥末20克，麵粉200克，雞蛋兩個，鹽10克，水250克，油10克。

做法：

1.將所有原料全部放在一個大的容器里。

2.攪拌成糊。

3.取兩小勺子倒入電餅鐺里。

4.用鏟子攤平。

5.烙熟即可。

3. 電餅鐺能做哪些好吃的

還可以做這些：

1、 電餅烤雞翅

配料：雞翅、洋蔥、生薑、燒烤醬、油、孜然、胡椒粉。

3、 電餅披薩

配料：酵母，麵粉，牛奶，乳酪，胡椒，洋蔥，番茄，火腿，蘑菇，黑胡椒，番茄醬，糖，大蒜，發酵粉，橄欖油，蚝油。

方法：

1先將酵母加入適量溫水拌勻，再倒入麵粉中。然後倒入牛奶、鹽和糖，用筷子攪拌麵粉，再倒入適量橄欖油。用手揉面團。用塑料薄膜把光滑的面團包起來，大約1小時後醒來。

2面團准備好後，將適量的面團捲成邊緣較厚的披薩。

三。用叉子在披薩的頂部插入小孔。烤的時候，餡餅不會鼓起來，味道會更好。

用橄欖油烤盤烤2分鍾，然後用橄欖油烤制4分鍾。

5把西紅柿、洋蔥、大蒜和火腿切成丁。把油倒進鍋里翻炒。加入少許番茄醬、蚝油和糖炒勻。

6將花椒、蘑菇、洋蔥切下，放入鍋中翻炒。

7在義大利面上刷上比薩醬，撒上乳酪，加入胡椒粉、蘑菇、洋蔥、番茄和火腿，然後蓋上一層乳酪。

8打開電烤盤，烤10分鍾左右。擠一點番茄醬。

4. 電餅鐺可以做哪些美食

、麵食類

除了各種烙餅，電餅鐺還可以做很多其他麵食。

1、煎餃、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄軟底面酥脆，雖然都是麵皮包著餡兒，但跟蒸出來煮出來的風味卻完全不同。

另外，上一頓剩下的煮好的水餃，下次吃的時候放到電餅鐺里煎一下，就變成了酥脆的煎餃，方便快捷。

2、煎米飯。將剩米飯裡面打入一顆雞蛋，放點鹽跟蔥花，放到電餅鐺里煎成兩面金黃，焦香酥脆，方便又好吃。

3、各種蔬菜雞蛋餅。幾乎任何蔬菜都可以切絲或者切碎了拌入蛋液和麵粉，煎成菜餅，做早餐營養健康又快手方便。比如胡蘿卜雞蛋餅、蓮藕餅等等。
4、煎饅頭片、烤饅頭片、烤麵包片。二者區別在於是否放油。嫌叫的油膩的話，不放油直接放進去烤至兩面金黃，也非常好吃，很像燒烤的時候那種烤饅頭片。

另外那種切片麵包也可以蘸點蛋液或者直接放入電餅鐺中烤一下當早餐，蘸了蛋液會比較軟，直接烤就是外脆里軟的。

二、煎各種肉。

1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉餅。各種肉，都可以切片腌制一下，然後放入電餅鐺中煎熟。或者肉餡打入一顆雞蛋並調好味，放入電餅鐺中整成一個個小肉餅的形狀，煎熟。比炒燉更方便，味道也好，很適合做早餐。

2、煎雞翅。雞翅提前腌好了，放入電餅鐺中煎至兩面金黃。焦香無比，而且做起來不能更省事了。

3、煎魚、煎大蝦。將魚蝦收拾干凈，腌至入味，放入電餅鐺中煎熟且表面金黃酥脆。比如香煎鮁魚，我一般都是放在電餅鐺里煎的，省事啊，不用在一直跟前看著生怕粘鍋糊鍋，而且煎出來的魚蝦一點都不腥，且非常焦香，尤其大蝦，連皮都酥了。

三、煎其他。

1、煎火腿腸、煎雞蛋。方便快捷的早餐哦。

2、煎豆腐。豆腐切薄片撒點鹽當電餅鐺里煎至兩面金黃，直接吃也可以，再二次加工燉一下也可以，比用鍋在爐子上煎方便太多，也不用擔心會糊。

3、油煎花生米、烤花生米。區別在於前者放油後者不放油。放油煎出來就跟在鍋里炒出來的油炸花生米一樣，但是火力均勻不用擔心會糊。烤的不放油，直接烤熟，不油膩，可以當零食吃。

四、煎各種蔬果。

1、煎茄盒。我們這邊一般喜歡煎韭菜豆腐餡的茄盒，既當菜又當飯。

2、煎茄子片兒。把茄子切稍厚的片，表面摸少許鹽，放電餅鐺里煎至變軟，清甜軟糯非常好吃。也可以再放點花椒蒜片入鍋炒一下，比直接炒更加方便、軟糯入味。

3、煎青椒。電餅鐺擦油預熱好以後將青椒丟進去，煎至兩面起虎皮、青椒變軟，撒點鹽，就是一盤簡單的虎皮青椒了，很下飯。再如入鍋加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是標準的虎皮青椒啦！

5. 電餅鐺美食都有哪些哪些做法簡單又易學

電餅鐺在家的時候，不要閑著。「5」電餅鐺菜好吃又簡單，學一次就知道了。

用電餅鐺做飯干凈又快，不用控制溫度，不用擔心被燙到。簡單易做。除了做蛋糕，電餅鐺還可以做很多食物，比如烤雞翅、餅干、小吃等等。推薦五種電餅鐺食物，每一種都很好吃。家裡有電餅鐺的朋友，所以不要再閑著了。來試試。

食譜：素食雞肉串

小蔥肉餅是用半生不熟的面條做的，不用等很久，只要醒20分鍾就可以煮了。如果怕不熟，或者烤出來的蛋糕比較硬，可以在中間的鍋底噴一點水，然後蓋上蓋子燉。最後打開蓋子，煎皮。

配料：麵粉100g，酵母2g。

餡料：豬肉餡150克，食用油5克，鹽2克，蔥粉50克，香油5克，醬油10克。

做法：1。將麵粉和酵母放入鍋中，加水，製成面團。發音30分鍾沒有完全發酵。

2.取出面團，分成5份。

3.加入食用油、鹽、蔥10克、香油、醬油，拌勻。

4.把面團擀成條狀，一端放上肉。

5.用油沖洗面團，撒上蔥花。

6.從一端滾。

7.碾壓後，壓平。

8.把它放在電餅鐺烘烤。如果電餅鐺烤的蛋糕很硬，在中間噴水保持濕潤。

烹飪小貼士：如果烤出來的蛋糕比較硬，可以在中間的鍋底噴一點水。

食譜：火腿和蔬菜卷

雞蛋蔬菜卷餅是最經典的早餐之一。香嫩的玉米煎餅塗上濃郁的辣醬，然後卷上綠色的生菜。優質蛋白質和維生素的攝入達到了營養均衡的原則，易於消化吸收。電餅鐺在家的時候，不要閑著。「5」電餅鐺菜好吃又簡單，學一次就知道了。

配料：麵粉100克，溫開水150克，雞蛋2個，生菜3個，蔥2個，火腿6個。

調料：鹽1克，辣椒醬適量

做法：1。將麵粉、蔥和鹽一起放入碗中，加入雞蛋，加入溫水，攪拌成沒有粉狀顆粒的薄麵糊。

2.預熱後的電餅鐺，漂洗一薄層油，將麵糊倒入鍋中，並均勻地將麵糊分布成圓形蛋糕。

3.翻過來，兩邊都打上金色的烙印，上桌。

4.將你最喜歡的醬面朝下塗在雞蛋上。

5.放入洗凈的萵苣葉和火腿片。

6.捲起來，撿起來吃。

烹飪小技巧：1。鍋巴可以不加鹽，可以選擇自己喜歡的番茄醬、甜面醬、辣椒醬、肉末醬等。

一分鍾左右可以烤一個蛋糕，也可以用平底鍋，不用預熱，節省時間。

6. 電餅鐺除了烙餅還能做什麼

電餅鐺能做的美食太多了，可遠遠不止烙餅，從麵食到肉食到蔬果，從烙到煎到烤，從中餐到西餐，幾乎無所不能，而且火力均勻，用起來非常方便。我家的電餅鐺幾乎天天不閑著，除了烙各種餅，還做其他麵食及菜品，分享幾種我家常用電餅鐺能做的美食。

一、麵食類

除了各種烙餅，電餅鐺還可以做很多其他麵食。

1、煎餃、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄軟底面酥脆，雖然都是麵皮包著餡兒，但跟蒸出來煮出來的風味卻完全不同。

注意，不論煎還是烤，電餅鐺都需要提前預熱的，預熱好了再放入食材。另外所謂煎肯定都要放油的，預熱前用刷子薄薄地刷一層油即可。

另外，電餅鐺還可以做披薩，不過這個我沒做過，就不多說了。

除此之外，我感覺電餅鐺除了因為淺不能放太多油炸菜，不能放太多水燉菜，幾乎是無所不能做的，文章中列舉的是我常做的，除此之外，還有很多很多電餅鐺美食

7. 用電餅鐺可以做出哪些簡單易學的美食呀

電餅鐺可以做什麼美食

1.奧爾良烤翅。買來烤翅腌料，把雞翅洗凈用刀兩面劃口，用料腌上一晚。放在電餅鐺上，不用放油，幾分鍾後電餅鐺上紅燈滅。掀開餅鐺蓋，金黃的、油旺旺的烤翅就可盛盤上桌了。比肯德基的還要好哦。

2.披薩餅。這個更簡單。買來餅坯、乳酪、培根、蕃茄沙司，然後依據想要的口味，放香菇、圓蔥或是海鮮的（海鮮的最好先炒至半熟），擺好在餅坯上，放在電餅鐺里，也就幾分鍾吧，披薩的香味就出來了。好吃得緊啊。只是，因為電餅鐺內空間小，會把披薩壓得有些扁，品相上不如烤箱出來的好看，但味道沒有太大差異。

3.烤麵包片。把買來的切片麵包兩面抹上橄欖油，烤出來好看又好吃，還省了一個吐司爐。饅頭也可如法炮製。而且，還可把一個雞蛋打在餅鐺上，灑上一點點鹽。省卻水煮油煎的勞煩。

4.雞蛋餅。把雞蛋和少許面攪均，餅鐺上下刷上油，幾分鍾功夫就能吃上餅了。再加一杯豆漿或牛奶，就是一頓很好的早餐了。省事。

5.烤蝦。把鮮蝦用鹽和料酒腌上半小時，然後把餅鐺刷上油，把蝦擺進去，合上蓋。也不過幾分鍾，紅燈滅了，香味也出來了。而且，連蝦殼都酥脆美味。

6.煎土豆餅。將土豆擦成細絲，放些許鹽、花椒粉、辣椒粉（不能吃辣的當然不用放，下同）、味精，攪拌均勻，靜置幾分鍾後，會有少許汁液滲出，此時將一點乾麵粉撒上薄薄的一層，再攪拌，這時，因為汁液和著麵粉的關系土豆絲會大致粘連在一起，這時在電餅鐺內放適量油，將在一起的土豆絲放進去，然後用木鏟稍微弄平整即可，從加熱鐺開始，2-4分鍾即可煎至兩面金黃，香氣撲鼻

電餅鐺可以做哪些美食小吃

一、潮汕綠豆餅

潮汕綠豆餅用料精細，製作講究，以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名，是潮汕傳統的漢族名點之一。

二、千層餅

北方千層餅香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆為都市上班簇，街坊生活的喜愛。

三、醬香餅

醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。層層麵皮堆疊後擀成薄餅，小火煎至兩面金黃，撒上芝麻，再刷一層醬，香酥可口，超美味。

四、生煎包

上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。

五、公婆餅

公婆餅是恩施地區十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的製作工藝深受人們的喜愛。主要食材是麵粉，主要烹飪工藝是烤。

六、肉夾饃

肉夾饃實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。