『壹』 工業酒精的酒精度數標注方法
啤酒上面的度數是麥汁濃度,以波力克斯為單位,啤酒的酒精度要看背標,一般都在5%以下。
白酒的酒精度現在是指酒精體積百分比,單位是VOL,或者直接標注V/V。如果看以前的老酒,可以發現有V/M或者M/M的單位。分別是體積重量百分比,和重量百分比。
醫用酒精是指酒精度75%VOL的酒精,主要是在這個度數下酒精的殺菌能力最強,而傷害卻比較小。工業酒精主要用於工業用途。酒精度的標注跟白酒和啤酒的方法相同。
奧利化工公司生產銷售的各類化工溶劑,如清洗劑,除蠟水,工業酒精等。隨著市場的拓展,產品質量的提升,公司規模相繼發展壯大。產品自投放市場以來,普遍贏得客戶的信賴和贊譽,成為國內外石油化工溶劑界的佼佼者
『貳』 如何區分食用酒精和工業酒精
一、來源不同。
1、食用酒精來源於糧食或農作物,以穀物、薯類、糖蜜為原料,經發酵,蒸餾而製成的含水酒精,即食品工業專用的食用酒精。
2、工業酒精主要來源為化工產品。
二、物質不同
1、食用酒精(Edible Alcohol)又稱發酵性蒸餾酒,主要是利用薯類、穀物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精。
其風味特色分為色、香、味、體四個部分,也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量,不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。
2、工業酒精,即工業上使用的酒精,也稱變性酒精、工業火酒。工業酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造(玉米或木薯)兩種方式生產,合成的一般成本很低,乙醇含量高,釀造的工業酒精一般乙醇含量大於或等於95%,甲醇含量低於1%。
三、用途不同
1、食用酒精用於食品及葯品。
2、而工業酒精用於工業化工如化學合成、汽油乙醇等。
『叄』 工業用乙醇純度標準是多少
工業酒精
即工業上使用的酒精,
工業酒精含有96%乙醇和1%甲醇。工業酒精的純度一般為97%和99%。工業酒精一般為無色透明液體。
『肆』 工業酒精標准是什麼主要理化指標
工業酒精:即工業上使用的酒精,也稱變性酒精、工業火酒。工業酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造(玉米或木薯)兩種方式生產,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以價格便宜;釀造的工業酒精一般乙醇含量大於或等於95%,甲醇含量低於0.01%,價格比較貴。
工業乙醇含量為95%(化學式C2H5OH)
相對密度(20℃/4℃):0.793
凝固點:-114℃,
沸點:78.32℃
閃點(開口):16℃
燃點:390-430 ℃
折射率:1.3614
粘度(20℃):1.41mPa·s
表面張力(20 ℃):22.27×10ˆ-3N/m
比熱容(20 ℃):2.42kJ/(kgK)
蒸氣壓(20 ℃):5.732kPa
溶解度參數δ=12.7。
工業乙醇為無色透明、易燃易揮發液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。
溶於水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機物和若干無機物。具有吸濕性,能與水形成共沸混合物。
與鉻酸、次氯酸鈣、過氧化氫、硝酸、硝酸鉑、過氮酸鹽及氧化劑反應劇烈,有發生爆炸的危險。易揮發,極易燃燒,火焰淡藍色。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限4.3-19.0%(體積)。
毒性:微毒,有麻醉性,飲入乙醇中毒劑量75-80g。致死劑量為250-500g。空氣中最高容許濃度1880mg/立方米。
但是,工業酒精里往往含有少量甲醇、醛類、有機酸等雜質,這大大增加了它的毒性。飲用工業酒精後會引起中毒,甚至死亡。我國明令禁止使用工業酒精生產各種酒類。
酒精分四類
1,食用酒精(乙醇
2,工業酒精(甲醇
3,醫用酒精(丙醇
4,化工酒精(丁醇
工業酒精就指是甲醇,是一種有機化合物,是最簡單的醇類。甲醇很輕、揮發度高、無色、易燃及有毒,有人拿來做假酒,誤食可以致人雙眼失明,過量會毒死人。通常用作溶劑、防凍劑、燃料或中和劑。甲醇可以在空氣中完全燃燒,並釋出二氧化碳及水。
『伍』 95%工業乙醇質量標準是什麼
95%工業乙醇質量標准:《GB 6820-1992 工業合成乙醇》標准。
工業合成乙醇 國家標准(GB) GB6820-1992,本標准規定了工業合成乙醇的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等。本標准適用於乙烯在磷酸觸媒作用下,直接水合製得的工業合成乙醇。
工業乙醇一般為無色透明液體,易燃易揮發,略帶酒的芳香氣味。主要是印刷廠和電子廠的清洗,不能作為醫用酒精使用。
工業乙醇溶於水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機物和若干無機物。具有吸濕性,能與水形成共沸混合物。與鉻酸、次氯酸鈣、過氧化氫、硝酸、硝酸鉑、過氮酸鹽及氧化劑反應劇烈,有發生爆炸的危險。易揮發,極易燃燒,火焰淡藍色。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限4.3-19.0%(體積)。
『陸』 怎麼區分食用酒精與工業酒精 有什麼簡易的方法
工業酒精和食用酒精的區別主要是幾點:
1、來源不同。食用酒精來源於糧食或農作物,以穀物、薯類、糖蜜為原料,經發酵,蒸餾而製成的含水酒精,即食品工業專用的食用酒精。工業酒精主要來源為化工產品。
2、標准不同
3、用途不同。食用酒精用於食品及葯品,而工業酒精用於工業化工如化學合成、汽油乙醇等。
【食用酒精標准GB10343—2002 】
項 目
特 級 優 級 普 通 級
色度/號
≤ 10
乙醇/%(體積分數) ≥ 96.0 95.5 95.0
硫酸試驗/號 ≤ 5 10 60
氧化時間/min ≥ 40 30 20
醛(以乙醛計)/mg/L ≤ 1 3 30
甲醇/mg/L ≤ 2 50 150
正丙醇/mg/L ≤ 2 35 100
異丁醇+異戊醇/mg/L ≤ 1 2 30
酸(以乙酸計)/mg/L ≤ 7 10 20
酯(以乙酸乙酯計)/mg/L ≤ 10 18 25
不揮發物/mg/L ≤ 10 20 25
重金屬(以Pb計)/mg/L ≤ 1
氰化物(以HCN計)1)/mg/L ≤ 5
工業酒精質量標准:GB/T394.1-94號
項 目 指 標
優等品 一等品
外觀氣味 無色透明液體無異味 無色透明液體無異味
乙醇(20℃)%(V/V)≥ 96.0 95.5
硫酸試驗號≤ 10 80
氧化試驗,分≥ 30 15
醛(以乙醛計)g/100mL≤ 0.0005 0.003
雜醇油(以異丁醇異戊醇計)g/100mL≤
0.001 0.008
甲醇g/100mL≤ 0.08 0.12
酸(以乙酸計)g/100mL≤ 0.001 0.002
酯(以乙酸乙酯計)g/100mL≤
0.003 0.004
不發揮物g/100mL≤ 0.002 0.0025
酒精燈中的乙醇多數是工業酒精。當然食用酒精也可以用。
『柒』 如何鑒別工業酒精和食用酒精
由於工業酒精和食用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用來製作食用酒。這種"酒"被人飲用後,就會產生甲醇中毒,所以用工業酒精勾兌的酒也叫"毒酒"。奧力化工教你如何區分工業酒精和食用酒:
1食用酒精:澱粉水解葡萄糖,酵母菌等菌類葡萄糖無氧發酵,生成低濃度酒精和菌體以及原料混合物,然後蒸餾得到酒精,不同濃度的就是不同度數的酒。
2工業酒精:微生物法第一部可以用澱粉或者纖維素水解的葡萄糖菌類無氧發酵成酒精,然後蒸餾,和食用釀酒差不多;乙烯水化法(與水加成),c2h4+h2o…催化…c2h5oh。這兩種方法是工業最常用的方法,工業酒精初產品無毒。但是因為工業酒精兌假酒不好監管,中國相關規定:工業酒精必須添加甲醇。
3、食用酒精與工業酒精的區別在於前者一般是糧食發酵得到的,而工業酒精多是由石油合成而來的。工業酒精含有對人體有害的成分,如甲醇等(但用於工業沒有影響)。食用酒精的發酵如同傳統的釀酒技術,所以這樣得到的酒精不含對人體有害的成分,故可食用。食用酒精可以用於工業,但成本較高。工業酒精不能用於食用。
奧利化工公司生產銷售的各類化工溶劑,如助焊劑,絕緣漆,洗板水,抹機水,丙酮,工業酒精等。隨著市場的拓展,產品質量的提升,公司規模相繼發展壯大。產品自投放市場以來,普遍贏得客戶的信賴和贊譽,成為國內外石油化工溶劑界的佼佼者。
『捌』 酒精的執行標准問題
酒精的國家標准(GB394—81)
指 標 名 稱
指 標
優級 一級 二級 三級 四級
外觀 透明,液體
色度(號) ≤ 10
氣味 無異臭
酒精(容量)% ≥ 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0
硫酸試驗,號 ≤ 10 15 100 —— ——
氧化試驗,分鍾 ≥ 30 25 15 2 ——
醛(以乙醛計) ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— ——
雜醇油(以異丁醇異戊醇),% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 ——
甲醇,% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 ——
酸(以乙酸計),% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 ——
酯(以乙酸乙酯計),% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— ——
不揮發物 ≤ 0.0020 0.0020 0.0025 0.0025 ——
註:%——g/100mL(酒精含量除外)
2. 醫葯酒精的各種理化指標必須達到國家執行標準的「二級」或二級以上。
食用酒精的各種理化指標必須要達到國家執行標準的「一級」和優級。
理化指標達到「三級」和「四級雞的俗稱「工業酒精」。
也就是就說食用酒精可以作為醫用酒精,而醫用酒精和工業酒精則不能食用,否則會鬧出人命的。
3.平時我們常接觸到的消毒酒精濃度是75%(體積比)它是制葯廠從酒精廠或糖廠購買後自行稀釋為75度的。
4. 他們的生產成本和銷售價格也不一樣,食用酒精最貴、醫用酒精次之、工業酒精最便宜。所以經常有不法商販用醫用酒精或工業酒精勾兌成食用酒來銷售。
5.它們的生產工藝都必須經過:原料---蒸煮(用糖蜜為原料不用蒸煮)---糖化---發酵---蒸餾---檢驗---成品。酒精的濃度不同,用途也會有所區別。
95%的酒精用於擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用,而在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。
70%—75%的酒精用於消毒。這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,則雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。