1. 肉桂酸是什麼有什麼用
肉桂酸英文名稱:cinnamic acid別名: 3-苯基-2-丙烯酸 產品類別: 酸類 分子式: C9H8O2分子量:148.16CAS編號: 140-10-3 理化性質:白色結晶,具有類似杏子甜酸氣味.幾乎不溶於水,溶於乙醇,苯,丙酮和精油中.產品含量: ≥99% 相對密度(20 ℃):1.245-1.280.熔點(℃):130~136沸點: 300℃乾燥失重:≤1.0%灼燒殘渣:≤0.2%砷(以As計,%):≤0.5鉛(以pb計,%):≤1.0質量標准: 企業標准 包裝規格: 25KG/包裝 保質期:24個月天然存在:在肉桂,羅勒,白千層, 蘇和香脂,秘魯香脂,可可葉中均有存在.制備方法:由肉桂醛催化氧化製取。肉桂酸在香精香料中的應用:1.調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。2.可作為芳香混合物,用於香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。3.肉桂酸本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用於飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。肉桂酸在醫葯中的作用:1.用來製造「心可安」; 2.用於合成治療冠心病的重要葯物乳酸可心定和心痛平; 3.肉桂酸可以用於合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪,前者用於脊椎骨髏鬆弛劑和鎮定劑,後者用於腦血栓,腦動脈硬化,冠狀動脈硬化等病症。局部麻醉劑、殺菌劑、止血葯等。肉桂酸在食品添加劑的應用:1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸,L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。2.作為配香原料,也被用作香料中的定香劑,可用飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個組成部分—肉桂酸水解酶,可以利用轉基因培育高產辣椒素含量的辣椒優良品種,必將大大提高辣椒品質,從而有力推動辣椒產業化發展。4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應用於糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。5.還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。肉桂酸在日化中的作用:1.酪氨酸酶是黑色素合成關鍵酶,它啟動了由酪氨酸轉化為黑色素生物聚合體的級鏈反應。肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺,甚至消失,是高級防曬霜中必不可少的成份之一; 2.肉桂酸具有很好的保香作用,通常作為配香原料,也被用作日化香精中的定香劑。肉桂酸在工業中的作用:①肉桂酸可以作為渡鋅的緩蝕劑,聚氯乙烯的熱穩定劑,多氨基甲酸脂的交聯劑,乙內醯的阻燃劑。②肉桂酸至今仍是負片型感光樹脂最主要的合成原料。
電鍍新技術-肉桂酸給電鍍業插上翅膀 電鍍工藝作為重要的表面工程技術,從1980年的鍍銀專利申請至今,已經有160多年的歷史。20世紀以來,隨著科學技術進步,工業化程度不斷提高,汽車、機械裝備、航空、電子、輕工等工業對表面處理都離不開電鍍。今天,電鍍已從一般裝飾保護向高耐腐蝕及功能性方向發展。廣泛用於電子工業、國防工業、尖端技術等領域的基礎性加工行業,在我國的國民經濟建設中佔有舉足輕重的地位。但是電鍍在發揮巨大作用的同時,也嚴重危害著國民的健康、破壞著周圍環境。特別是鍍鋅這種在整個電鍍行業中所佔比例達45%-50%的工藝,無論是有氰鍍鋅還是發展到無氰(主要是氯化鈉)鍍鋅,無不伴隨著嚴重的環境問題,以至到2008年國家不得不執行新的「電鍍污染排放新標准」.新標准給了電鍍企業兩年緩沖時間以更換設備、更新原料。但這仍對電鍍行業而言無異釜底抽薪:升級必須大投入也就必然大提價,這在激烈的競爭中無疑等於找死,而不升級的唯一後果就是等死。因此,能否找到一種讓電鍍行業走上綠色發展道路的低價原料,就成了解脫電鍍「兩死」困境從而死裡逃生的救死命稻草。 中國是電鍍大國,各種先進技術在中國都曾有體現。肉桂酸在電鍍中可作為電鍍光亮劑,電鍍餒蝕劑,電鍍添加劑。常用於氯化物鍍鋅、鍍錫等電鍍防護層業。肉桂酸不僅可以單獨作為硫酸鹽鍍鋅光亮劑、氯化鉀鍍鋅光亮劑等等酸性鍍鋅光亮劑及載體光亮劑,也可做為其它光亮劑產品的輔助光亮劑。肉桂酸可使鍍層結晶細化、促使不溶於水的主光劑均勻地分散到鍍液中,進一步擴大鍍液光亮電流密度范圍,提高鍍液的陰極極化,加強低位光亮效果,獲得全光亮鍍層;能使鍍液的分散能力與覆蓋能力相對提高,並具有上鋅速度快,出光速度快,用量省的特點。由於一般主光劑如苄叉丙酮、枯茗醛、二苯甲酮、O-氯苯甲醛等均只能在某一電流密度范圍內發揮光亮作用,所以單獨使用是不能獲得理想鍍層,配合使用肉桂酸就能起到協同效應。肉桂酸作為光亮劑增寬了操作溫度,一般在1~70℃時仍可使鍍液的分散能力和深鍍能力很好,所得鍍層細致光亮,脆性小且消耗量低,並具有雜質自抑功能,鍍件也有較強抗腐蝕性。添加肉酸同時也不會產生有毒或刺鼻耀眼睛氣體,也不會產生廢水、廢氣、雜訊和廢渣等污染物,不含放射性、易腐蝕性或劇毒物質,可節省後期環保處理,大大降低成本。同時肉桂酸價格低、貯運方便,確是電鍍福音。湖北遠成葯業是國內唯一一個生產肉桂酸規模化的企業,目前與企業長期合作,本人是遠成業務員小龔027-88322715,相信這些最新的資訊能給中國的電鍍行業帶來新新的春天,2012年,祝所有的企業都能迎來新的機遇!
</SPAN> </p>
2. 肉桂酸的應用
可作為芳香混合物,用於香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。 肉桂酸調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。 3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺、甚至消失,是高級防曬霜中必不可少的成分之一。
4.肉桂酸本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用於飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。
5.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
6.英國聯合利華取得了世界知識產權組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成,具有很強的殺菌、防腐作用。
7.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個組成部分—肉桂酸水解酶,可以利用轉基因培育高產辣椒素含量的辣椒優良品種,必將大大提高辣椒品質,從而有力推動辣椒產業化發展。
8.還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。
9.肉桂酸具有很強的興奮作用,可廣泛直接添加於一切食品中,已經是我國食品標准GB2760允許添加的成分。 1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。
2.英國聯合利華取得了世界知識產權組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成,具有很強的殺菌、防腐作用。
4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應用於糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。
5.肉桂酸用於蜜餞中,能改善口感風味,尤其是在食品防腐保鮮上,具有無公害的環保防腐劑。替代(苯甲酸鈉,山梨酸鉀,等產品)還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。
6.肉桂酸具有很強的興奮作用,可廣泛直接添加於一切食品中。 肉桂酸在美容方面的應用
肉桂酸可應用於美容方面,酪氨基酸酶是黑色素合成關鍵酶,它啟動了由酪氨酸轉化為黑色素生物聚合體的級鏈反應,肉桂酸有抑制形成酪氨基酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺,甚至消失,是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對於減慢皺紋的出現有很好的療效。肉桂酸同時還具有很好的保香作用,通常作為配香原料,被用作日化香精中的定香劑。 肉桂酸在農葯工業中的應用
在農業工業中,肉桂酸作為生長促進劑和長效殺菌劑而用於果蔬防腐。 肉桂酸在在工業中及有機合成化工方面的應用
在有機化工合成方面,肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑,聚氯乙烯的熱穩定劑,多氨基甲酸脂的交聯劑,乙內醯和聚己內醯胺的阻燃劑,化學分析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑;它還是負片型感光樹脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和側基為肉桂酸酯的環氧樹脂。
應用於塑料方面,可用作PVC的熱穩定劑,殺菌防霉除臭劑,還可添加在橡膠、泡沫塑料中製成防臭鞋和鞋墊,也可用於棉布和各種合成纖維、皮革、塗料、鞋油、草席等製品中防止霉變。 蜂產品包括蜂蜜、花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂蠟、蜂毒和蜜蜂幼蟲等,是營養最全面的食療佳品和葯品。蜂產品組分復雜,不但具有調節人體生理機能,提高免疫功能、增強體力,消除疲勞、抗衰老、抑制腫瘤和美容等作用,而且能治療和輔助治療多種頑疾,因此受到世界各國學者的關注,在蜂產品化學、葯理作用和臨床應用方面開展了大量工作。
自1910年Kustenmacher從蜂膠中鑒定出肉桂醇和肉桂酸後,已在北溫帶地區的蜂膠中共鑒定出300多種化合物。在蜂膠的葯效作用上,國外學者進行的大量實驗證明,蜂膠對細菌、真菌、病原、線蟲有殺滅或抑製作用,包括幼蟲芽孢桿菌、枯草桿菌、桿狀菌、葡萄球菌、金黃色葡萄桿菌、鏈球菌、鏈黴菌、發面酵母、大腸桿菌、沙門氏菌、112種厭氧菌品系、賈第鞭毛蟲Lambia,擬桿菌、克氏桿菌等細菌、白假絲酵母、黑麴黴、灰葡萄孢霉、蜜蜂球囊菌、6種人類傳染的真菌等真菌、皰疹、馬鈴薯病毒、流行性感冒、新城疫等病毒以及蛔蟲等(胡福良,1998),其中起主要作用是肉桂酸。同時證明,蜂膠(巴西蜂膠和中國蜂膠)作為食品原料是安全的。(來源:《世界農業》2003年第12期 作者:刁青雲 吳傑 閆繼紅 作者單位:中國農科院蜜蜂研究所)
台北醫學院醫學系教授林松洲在作抗癌的研究中,經由FITCAnnexin V/PI 染色體證實,蜂膠能相當有效地使人類肝癌細胞凋亡,而使肝癌獲得極優異的治療效果。蜂膠能使淋巴球大量產生並快速活化,具有相當顯著的免疫力增加活性。台北醫學院也曾經針對蜂膠的抗感冒病毒特性做過研究,據林松洲指出蜂膠所以能夠對抗感冒病毒,主要是因為其中的某些成分,如肉桂酸等等及這些成分的合成類似物,能夠有意義地抑制流行性感冒病毒的復制,特別是在感染期使用,效果最為明顯。
蜂膠中含多種酵素,在預防治療上具有很大的效果。其中含有澱粉、組織蛋白、脂肪及胰蛋白。肉桂酸、咖啡酸等有機酸都具有抗細菌、病毒、黴菌的功能,並可治療腹瀉,及整腸效果。 肉桂酸,紅酒中含量 100~200毫克/升,白酒中10~20毫克/升,一般被酒石酸脂化,氧化後變黃。西班牙巴塞羅那大學營養學教授卡門·德拉托雷指出『紅葡萄酒中含有酪氨酸衍生的苯甲酸、肉桂酸和其他一些抗氧化成分,經過代謝以後,有益於增強機體的免疫功能,可防止氧化作用進程和自由基的釋放。她還提到,每天喝9~34克不等量紅葡萄酒的人,心血管疾病的發病率明顯低於不喝紅葡萄酒的人。從臨床實驗中視察,喝紅葡萄酒對預防老年人患白內障引發的失明,還有早老痴呆症,效果十分明顯。
義大利葡萄酒研究所科研成果 Research Results [1995年]
通過乙醇溶液提取和HPLC分析證實:用於生產葡萄酒封口塞的軟木中存在多種酚類化合物(安息香酸和肉桂酸衍生物、香蘭素、丁香醛和加大麻素)。研究了軟木板的貯藏和煮沸對這些化合物的影響。在所有樣品中肉桂酸和香蘭素都是酚類化合物中的主要部分。經煮沸的軟木板與未經處理的相比在原兒茶酸、咖啡酸、p-香豆酸和香蘭素的濃度上都存在顯著差異。經貯藏的軟木板和未經貯藏的相比在原兒茶酸、4-羥基苯甲酸、咖啡酸和阿魏酸上存在顯著差異。軟木板的貯藏增加了可提取出的肉桂酸的含量。另一方面,煮沸降低了同種酚酸的濃度,增加了香蘭素的濃度。貯藏後對軟木板進行煮沸處理能夠有利於軟木塞的質量,降低了潛在的不良風味物質(各種肉桂酸)的總量,同時增加了潛在的正效風味物質(香蘭素)的總量。
3. 肉桂酸的用途有哪些
香精香料中的應用
1.調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。 2.可作為芳香混合物,用於香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。 3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺、甚至消失,是高級防曬霜中必不可少的成分之一。 4.肉桂酸本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用於飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。
[編輯本段]食品添加劑的應用
1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。 2.英國聯合利華取得了世界知識產權組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87,080(2001,11.22)該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成,具有很強的殺菌、防腐作用。 3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個組成部分—肉桂酸水解酶,可以利用轉基因培育高產辣椒素含量的辣椒優良品種,必將大大提高辣椒品質,從而有力推動辣椒產業化發展。 4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應用於糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。 5.還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。 6.肉桂酸具有很強的興奮作用,可廣泛直接添加於一切食品中。
[編輯本段]醫葯工業中的應用
醫葯工業中,可用於合成治療冠心病的重要葯物乳酸可心定和心痛平,及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪,用來製造「心可安」,局部麻醉劑、殺菌劑、止血葯等。還可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪,用作脊錐骨骼鬆弛劑和鎮痙劑。主要用於腦血栓,腦動脈硬化,冠狀動脈硬化等病症。對肺腺癌細胞增殖有明顯抑製作用。肉桂酸是A-5491人肺腺癌細胞有效的抑制劑,在抗癌方面具有極大的應用價值。
[編輯本段]美容、農葯、有機合成方面的應用
四.肉桂酸在美容方面的應用 肉桂酸可應用於美容方面,酪氨基酸酶是黑色素合成關鍵酶,它啟動了由酪氨酸轉化為黑色素生物聚合體的級鏈反應,肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺,甚至消失,是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對於減慢皺紋的出現有很好的療效。 五.肉桂酸在農葯工業中的應用 在農業工業中,肉桂酸作為生長促進劑和長效殺菌劑而用於果蔬防腐。 六.肉桂酸在有機合成化工方面的應用 在有機化工合成方面,肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑,聚氯乙烯的熱穩定劑,多氨基甲酸脂的交聯劑,乙內醯和聚己內醯胺的阻燃劑,化學分析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑;它還是負片型感光樹脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和側基為肉桂酸酯的環氧樹脂。 應用於塑料方面,可用作PVC的熱穩定劑,殺菌防霉除臭劑,還可添加在橡膠、泡沫塑料中製成防臭鞋和鞋墊,也可用於棉布和各種合成纖維、皮革、塗料、鞋油、草席等製品中防止霉變。