Ⅰ 脂肪酸用什麼原料
早期的高級脂肪酸主要從動植物油脂中提取，隨著現代石油化工的發展，高級脂肪酸已可以通過合成法生產。在美國和日本，仍以天然油脂為主要原料，同時還採用以烯烴為 高級脂肪酸
原料的生產路線；中國、蘇聯及東歐各國主要以石蠟（見石油蠟）為原料生產。 以天然油脂為原料 油脂中的脂肪酸碳數幾乎全部為偶數，所以，該法所得脂肪酸均為偶碳產物。油脂是甘油三酯類化合物，可通過加鹼皂化、酸化或者水解的方法製取脂肪酸。其基本反應為： 工業上採用Colgate Emery連續分解裝置,把高壓蒸汽鼓入分解塔內，反應溫度250～260℃，壓力 5.0～5.5MPa，停留時間2～3h，反應轉化率達98％～99％,產物通過加氫除去不飽和脂肪酸，再經減壓蒸餾得純度為99.5％的產品。 用油脂生產的脂肪酸稱天然脂肪酸（表1）。此外，高級脂肪酸還可以從松香、木漿浮油中提取（見農林化工產品）。 高級脂肪酸 以石油烴為原料 即石蠟氧化法,1936年德國亨克爾公司建立第一個工業化裝置。該法是以沸程350～420℃的直鏈正構烷烴──石蠟為原料，在高錳酸鉀或二氧化錳－鉀－鈉催化劑存在下，石蠟與空氣在反應塔內接觸。首先在120～160℃、0.14～0.63MPa下引發1～2h，控制溫度在105～120℃、反應時間12～20h,收率75％～85％，產物在洗滌塔內水洗除去C1～C4酸，分離催化劑後加鹼皂化,再於380℃、0.6～1.3MPa下分離不皂化 高級脂肪酸
物,最後用硫酸酸化，通過精製分離出各種等級的脂肪酸。每噸酸消耗石蠟約 1.75～1.85t。反應可在多組串聯的氧化塔或其他形式反應器中連續進行。