精製工業鹽有哪些

㈠ 什麼是工業鹽

工業鹽，指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低些。

亞硝酸鹽還原性活潑，腌制肉類，哪怕是不新鮮的肉製品，也能肉色鮮艷，生活中部分不良無知商家用工業鹽腌制不新鮮肉製品，導致發生群體性亞硝酸鹽中毒事件，所以"工業鹽"通常習慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風險，工業鹽嚴禁食用。

生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ NaCl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和岩鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。 隨著化學工業和化學科學的發展，「鹽」這一個字的含義早已極大擴展。中學化學課本就講了，「鹽」是指由「金屬離子」（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由於食鹽的重要性和高利潤，歷代政府對食鹽都採取專營政策，所以有了「官鹽」和「私鹽」的區別。近年來，由於營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精製鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀（ KIO3)等營養物質，因而就有了「合格」與「不合格」食鹽的區別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而「鹽」的成分並無實質上的差別。「私鹽」和沒有添加碘化鉀的「不合格鹽」，雖然違法確不會害命，並沒有「真鹽」和「假鹽」的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

㈡ 工業鹽包括哪幾種鹽，具體一點

日曬工業鹽
日曬工業鹽理化指標 工業鹽項目指標
優級一級二級
氯化鈉/%≥96.0094.5092.00
水分/%≤3.004.106.00
水不溶物/%≤0.200.300.40
鈣鎂離子/%≤0.300.400.60
硫酸根離子/%≤0.500.501.00
精緻工業鹽
精製工業鹽理化指標
項目指標
優級一級二級
氯化鈉/%≥99.1098.5097.50
水分/%≤0.300.500.80
水不溶物/%≤0.050.100.20
鈣鎂離子/%≤0.250.400.60
硫酸根離子/%≤0.300.500.90
液體鹽
液體鹽理化指標單位：g/L
類別制鹽用液體鹽制鹼用液體鹽
項目優級一級二級優級一級二級
氯化鈉≥290280260290280260
硫酸根離子≤—5.010.015.0
鎂離子≤—0.6
鈣離子≤—2.0
融雪鹽
企業標准：
融雪鹽理化指標一融雪鹽理化指標二
項目指標項目指標
氯化鈉/%≥97.00氯化鈉/%≥95.50
水分/%≤2.00水分/%≤2.00
水不溶物/%≤0.10粒度5-2
金屬鈉鹽
企業標准一：
金屬鈉理化指標一
項目指標
優級一級二級
化學
指標(濕基）氯化鈉/%≥99.5099.4099.30
水分/%≤0.100.150.20
鈣（以Ca計）/%≤0.100.100.10
鎂（以Mg計）/%≤0.020.020.02
硫酸根（以SO42-計）/%≤0.020.030.08
抗結劑亞鐵氰化鉀/以[Fe(CN)2]4-計（mg/kg）≤10
企業標准二：
金屬鈉理化指標二
項目指標
氯化鈉（以NaCl計）/%≥99.8
水分/%≤0.05
鎂（以Mg計）/%≤0.01
鈣（以Ca計）/%≤0.01
硫酸根（以SO42-計）/%≤0.004
水不溶物/%≤0.05
鋇（以Ba計）/%≤0.02
除鈣洗滌鹽
執行國家標准GB5462-2003
融雪劑
融雪劑理化指標
序號項目指標
1、氣味無令人不快的氣味
2、性狀固體：粒徑<10mm
液體：均一液體（不得分層或有沉澱物）
3、溶液色度、顏色色度≤30度，無色或淺色
4、PH值6.5～9.0
5、水不溶物≤5%
6、含水率a≤5%（指游離水分）
7、融雪能力試驗≥氯化鈉b融雪能力的90%
8、溶解速度a≥氯化鈉b的溶解速度
9、金屬碳鋼腐蝕試驗≤氯化鈉b腐蝕率的50%
10、植物耐鹽試驗耐鹽量≥100g/m2c草本植物
11、毒理試驗融雪劑溶液d小鼠急性經口毒性試驗為實際無毒級
12、抗滑試驗衰減率≤10%
13、重金屬含量汞≤0.05mg/kg
鎘≤5mg/kg
鉻≤50mg/kg
鉛≤50mg/kg
砷≤5mg/kg
註：
a、含水率和溶解速度項目指固體融雪劑，其他各項目包括固體和液體融雪 工業鹽劑。b本標准中各項試驗使用的氯化鈉均為工業晶。
c、坪施撒融雪劑的質量（g)。
d、固體融雪劑溶液濃度為1ml溶液含融雪劑的質量，液體融雪劑溶液濃度為1ml融雪劑含融雪劑有效成分的質量，本標准中各項試驗溶液均為0.2g/ml（包括固體和液體）。
水處理用鹽
執行企業標准
漂染鹽
執行企業標准
海水晶
執行企業標准
海水晶理化指標
項目指標
酸鹼度（pH值），（30g/L溶液)≥6.5～8.4
溶解氧/（mg/L）≤5.5
總氯/(%)≤50
水不溶物/(mg/L)≤5.5
懸浮物質/(mg/L)≤15

㈢ 工業鹽是什麼鹽（一）不符合食用鹽衛生標準的原鹽和加工鹽； （二）土鹽、硝鹽； （三）工業廢渣、廢液制

工業鹽
工業鹽也叫做「氯化鈉」，在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為「化學工業之母」。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。有機合成工業中需要大量氯化鈉。此外，還用於肥皂製造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鑽探、鑽井工作液、完井液、石油化工脫水液、建築行業早強劑、生產塗料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、製取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、製冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。 「工業鹽」這種提法不科學。在工業化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現在化學科學中的「鹽」。然而現實生活中，相當數量的人文化水平不太高，分不清生活中的「食鹽」和化學中的「鹽」實質上的差別，以至發生多起誤食有毒鹽類，發生群體中毒的事件。 生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ NaCl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和岩鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。 隨著化學工業和化學科學的發展，「鹽」這一個字的含義早已極大擴展。中學化學課本就講了，「鹽」是指由「金屬離子」（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由於食鹽的重要性和高利潤，歷代政府對食鹽都採取專營政策，所以有了「官鹽」和「私鹽」的區別。近年來，由於營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精製鹽的過程中，添加了少量碘化鉀（ KI )等營養物質，因而就有了「合格」與「不合格」食鹽的區別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而「鹽」的成分並無實質上的差別。「私鹽」和沒有添加碘化鉀的「不合格鹽」，雖然違法確不會害命，並沒有「真鹽」和「假鹽」的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。