蚌埠工業檸檬酸多少錢一袋

⑴ 安徽蚌埠哪裡能買到檸檬酸。

豐原葯房，各大經銷點！

⑵ 檸檬酸噸價

去除水垢的話，你可以試試可口可L,買一瓶試試，效果也可以就是需要泡的時間長一點。

⑶ 那裡有檸檬酸賣

你要食品級檸檬酸還是工業級檸檬酸，分兩種的。

食品級的比較普遍，工業級的比較少。還有就是這個產品翻包假貨特別的多，要小心了。

像是網上的阿里巴巴，但是阿里巴巴都是搞批發的，不知道你要多少。或者是當地的化工市場，又或者經營部

⑷ 2021年檸檬酸漲價原因

檸檬身價暴漲創新高檸檬供不應求，導致檸檬漲
價的原因是霜凍導致減產，商人賺差價。廣東省
江門市檸檬價格上漲的主要原因是香水檸檬價格
翻了一番。據了解，去年7月至10月，香水檸檬的
價格僅為每斤7元左右，11月份還不到2元。現在
的批發價是每斤15或16元，價格已經達到了歷史
最高水平。盡管香水檸檬的價值已經飆升，但買
家大多是當地的西餐廳，茶和咖啡店，需求相對
穩定，銷量沒有太大變化。
檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，分子式C₆H₈O₇，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。[1]

其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用途。
物理性質

在室溫下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結晶時，生成無水合物；在冷水中結晶則生成一水合物。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。

檸檬酸結晶形態因結晶條件不同而不同，有無水檸檬酸C6H8O7也有含結晶水的檸檬酸2CHO.HO、CHO.HO或CHO.2HO。

化學性質

從結構上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，並因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質。加熱至175℃時

它會分解產生二氧化碳和水，剩餘一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的有機酸，有3個H可以電離；加熱可以分解成多種產物，與酸、鹼、甘油等發生反應。

水中電離情況

3-羥基丙三羧酸(檸檬酸)HCHO的電離常數為：pk=3.13；pk=4.76；pk=6.40，從電離常數來看，檸檬酸酸性比較強。最多的是氫離子，而檸檬酸電離後主要存在形式和PH有關。以下化學式，依次為一、二、三級電離。

H3Cit==H++H2Cit-pk=3.13

H2Cit-==H+HCit2-pk=4.76

HCit2-==H++Cit3-pk=6.40

在化學鍍鎳操作的pH值條件下，絕大部分檸檬酸都已電離成三價的檸檬酸根離子。

作用
檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。此外，檸檬酸還有抑制細菌、護色、改進風味、促進蔗糖轉化等作用。檸檬酸還具有螯合作用，能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用，從而阻止速凍水果變色變味。

實驗測定
方法名稱：枸櫞酸芬太尼測定—中和滴定法

應用范圍：該方法採用滴定法測定枸櫞酸芬太尼的含量。

該方法適用於枸櫞酸芬太尼。

方法原理：供試品置錐形瓶中，加冰醋酸溶解後，加結晶紫指示液，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯綠色。讀出高氯酸滴定液使用量，計算枸櫞酸芬太尼的含量。

試劑：

⒈水（新沸放置至室溫）

⒉高氯酸滴定液（0.1mol/L）

⒊結晶紫指示液

⒋無水冰醋酸

⒌基準鄰苯二甲酸氫鉀

儀器設備：

試樣制備：

1.高氯酸滴定液（0.1mol/L）

配製：取無水冰醋酸（按含水量計算，每1g水加醋酐5.22mL)750mL，加入高氯酸（70%-72%）8.5mL，搖勻，在室溫下緩緩滴加醋酐23mL，邊加邊搖，加完後再振搖均勻，放冷，加無水冰醋酸適量使成1000mL，搖勻，放置24小時。若所測供試品易乙醯化，則須用水份測定法測定本頁的含水量，再用水和醋酐調節至本液的含水量為0.01%-0.2%。

標定：取在105℃乾燥至恆重的基準鄰苯二甲酸氫鉀約0.16g，精密稱定，加無水冰醋酸20mL使溶解，加結晶紫指示液1滴，用本液緩緩滴定至藍色，並將滴定的結果用空白試驗校正。每1mL高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當於20.42mg的鄰苯二甲酸氫鉀。根據本液的消耗量與鄰苯二甲酸氫鉀的取用量，算出本液的濃度，即可。

貯藏：置棕色玻璃瓶中，密閉保存。

2.結晶紫指示液

取結晶紫0.5g，加冰醋酸100mL使溶解，即得。

操作步驟：精密稱取供試品約0.5g，置錐形瓶中，加冰醋酸15mL溶解後，加結晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯綠色，並將滴定結果用空白試驗校正。記錄消耗高氯酸滴定液的體積數（mL），每1mL高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當於52.86mg的C22H28N2O·C6H8O7。

注1：「精密稱取」系指稱取重量應准確至所稱取重量的千分之一，「精密量取」系指量取體積的准確度應符合國家標准中對該體積移液管的精度要求。

天然存在
天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在於植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、澱粉、葡萄等含糖物質發酵而製得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。

很多種水果和蔬菜，尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸，特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸，在乾燥之後，含量可達8%（在果汁中的含量大約為47g/L）。在柑橘屬水果中，檸檬酸的含量介於橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個含量隨著不同的栽培種和植物的生長情況而有所變化。

應用
在食品添加劑方面主要用於碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌製品，其需求量受季節氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味，提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長，防止酸度較低的水果罐頭常發生的細菌性脹罐和破壞。

在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易於和果味協調。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負電荷，從而使果膠分子間氫鍵結合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時，一些蔬菜呈鹼性反應，用檸檬酸作pH調整劑，不但可以起到調味作用，還可保持其品質。檸檬酸所具有螯合作用和調節pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性，延長食品保存期。

發酵機理
1940年H.A.克雷伯斯提出三羧循環學說以來，檸檬酸的發酵機理逐漸被人們所認識。已經證明，糖質原料生成檸檬酸的生化過程中，由糖變成丙酮酸的過程與酒精發酵相同，亦即通過E-M途徑（二磷酸己糖途徑）進行酵解。然後丙酮酸進一步氧化脫羧生成乙醯輔酶A，乙醯輔酶A和丙酮酸羧化所生成的草醯乙酸縮合成為檸檬酸並進入三羧循環途徑。

檸檬酸是代謝過程中的中間產物。在發酵過程中，當微生物體內的烏頭酸水合酶和異檸檬酸脫氫酶活性很低、而檸檬酸合成酶活性很高時，才有利於檸檬酸的大量積累。

⑸ 檸檬酸貴嗎

檸檬酸有食品、醫葯、化工、皮革、印刷、無毒電鍍及原子能等工業級的產品。
不同級別的應用范圍是不一樣的，有些可以人吃，有些吃了，因其中的副產物會致病。如果做化工的用到原子能上，那問題可大了。哈哈

我查到食品 醫葯 化工級的一般在4500-5500元/噸。
甘油也有醫葯級、食品級、化裝品、分析純、工業級的。但食品、工業級的一般在4000-7000元之間。
所以，這得根據你的實際供應商和你的采購理來決定。

⑹ 食用檸檬酸與工業檸檬酸有區別嗎

食用檸檬酸與工業檸檬酸本質上都是檸檬酸，所以物質上沒有區別.但是一個是用於食品加工一個是用於工業上...一個能食用一個不能...這兩者生產的方法不一樣... 一般像工業XXX的都是用於工業上的，不能食用！

⑺ 工業檸檬酸是什麼化工產品，有什麼危害的

檸檬酸是有機酸中第一大酸，由於物理性能、化學性能、衍生物的性能，是廣泛應用於食品、醫葯、日化等行業最重要的有機酸。
食用危險
檸檬酸為食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在我國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血症，並且會增加患十二指腸癌的幾率。兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂;大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道症狀等。
基於檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響，經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們，特別是孩子，要注意補鈣，多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等，以免導致血鈣不足而影響健康，胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶里， 否則會引起純奶凝固。
工業危險
檸檬酸具刺激作用。在工業使用中，接觸者可能引起濕疹。
燃爆危險： 檸檬酸可燃。粉體與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。

⑻ 工業檸檬酸的作用

1、用於化工和紡織業

檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑，用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑；用作絡合劑，掩蔽劑；用以配製緩沖溶液。可改善洗滌產品的性能，可以迅速沉澱金屬離子，防止污染物重新附著在織物上，保持洗滌必要的鹼性。

2、用於食品工業

因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用於各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳製品等食品的製造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場佔有率 70%以上，調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。

3、用於環保工業

檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用於煙氣脫硫。中國煤炭資源豐富，是構成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝，導致大氣SO2污染嚴重。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由於其蒸氣壓低、無毒、化學性質穩定、對SO2吸收率高等原因，是極具開發價值的脫硫吸收劑。

4、用於飼料工業

在仔豬飼料中添加檸檬酸，可以提早斷奶，提高飼料利用率5%～10%，在生長育肥豬日糧中添加1%～2%檸檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白質的消化率，降低背脂的厚度，改善肉質和胴體特性。

5、用於化妝品工業

檸檬酸屬於果酸的一種，主要作用是加快角質更新，常用於乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質的更新有助於皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細，黑頭的溶解等。

6、用於醫葯工業

檸檬酸在凝血酶原激活物的形成及以後的凝血過程中，必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難於解離的可溶性絡合物，因而降低了血中鈣離子濃度，使血液凝固受阻。該品在輸血或化驗室血樣抗凝時，可用作體外抗凝葯。

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檸檬酸的安全性

1、檸檬酸有工業級和食品級之分。食品級檸檬酸是一種常用的食品添加劑，主要是作為酸度調節劑、防腐劑等使用。在我國檸檬酸是可以做加工助劑用於幾乎各類食品中，使用量按生產需要量適量添加，並沒有嚴格的限量規定。聯合國糧農組織和世界衛生組織也都允許檸檬酸用於食品加工中。

2、酸化劑具有增進食品質量的許多功能特性，例如改變和維持食品的酸度並改善其風味；增進抗氧化作用，防止食品酸敗；與重金屬離子絡合，具有阻止氧化或褐變反應、穩定顏色、降低濁度、增強膠凝特性等作用。

3、酸化劑均有—定的抗微生物作用，盡管單獨用酸來抑菌，防腐所需濃度太大，影響食品感官特性，難以實際應用，但是當以足夠的濃度，選用一定的酸化劑與其他保藏方法如冷藏、加熱等並用，可以有效地延長食品的保存期。至於對不同酸的選擇、取決於酸的性質及其成本等。

⑼ 檸檬酸分不分食用，工業的。

檸檬酸是沒有也是不分工業級的，因為檸檬酸直接生產下來就是食品級。說是工業級可能是生產後有添加了什麼其它的材料，還有就是碳酸鎂與檸檬酸的外形很像。很多用碳酸鎂冒充檸檬酸的。