❶ 想吃烤魚,哪家店的烤魚好吃
在我朋友家附近有家快樂的魚,規模不算大,那魚的味道吃著還不錯,值得你去一試
❷ 哪裡的烤魚最好吃
重慶萬州的最好吃,我在廣州番禺鍾村開了一家潘大媽重慶萬州烤魚店,就在鍾村工商所對面,有空來嘗嘗吧
❸ 什麼地方的烤魚好吃
四川瀘州,重慶萬州,都不錯,瀘州的是用折耳根煎水,水用來當涼茶喝,清熱解暑,莖打底,魚肉鮮美入味,還有豆腐,磨芋,土豆等各類蔬菜隨意搭配,吃完以後我還喜歡吃折耳根的莖,烤了以後很美味,香香的。萬州的烤魚沒專門去吃過,但到處都有廣告,口碑也不錯。另,我是西南方向的人,至於其他地方的烤魚,目前嘗過的包括:四川峨嵋山上的,貴而不美,貴州安順和畢節,魚肉鮮美又便宜,特別是烤江團,配菜也好吃,但質和量沒有瀘州烤魚的配菜吸引人。
❹ 烤魚好吃嗎
烤魚好吃,可是盡量少吃,因為烤糊了的魚含有致癌物。長期吃燒烤容易得胃癌或腸癌,偶爾吃吃沒關系。
❺ 哪裡的烤魚好吃
去重慶,沙坪壩七中旁巷內那裡有挺多烤魚店,但只有老地方萬州烤魚大排檔最好吃!還是老闆是東北人,烤魚味道好,分量足,魚特別入味,皮脆肉嫩,很香,生意好得不得了,有時候一天要賣100多條魚。烤排骨也不錯,排骨貨真價實,每回都是上上來瞬間就被搶光了。還有很多冷盤,香辣藕丁黑好吃。
❻ 吃過烤魚的認為哪個地方的烤魚最地道
北京五環外有一家烤魚,在我剛來這個城市的時候,被朋友帶去吃過一次,從此以後基本每兩周都會去品嘗一條,一直維持了三年這家烤魚有一個特色,就是魚的新鮮,喜歡且了解魚的食客們都應該知道,吃魚這件事其實做法的技巧和獨特秘制的味道,都沒有一條生鮮的魚肉來的美味。其他的烤魚我也吃過,什麼巫山,江邊都沒有這家好吃,原因就是輸在原材料上。
❼ 請問哪裡烤魚好吃呢有知道的介紹一下。。
吃燒烤的地兒。獨門秘制的烤全魚,魚肉特別入味,越吃越香。加上各種配菜,葷素搭配,味道真是給力。真是吃過了還想再來吃。雞翅「肉嫩入味」,生蚝、扇貝個頂個的鮮。羊肉串、牛肉丸味道真是好極了。加上其他各種串燒,板燒,來嘗嘗!適合一大幫子的年輕人喝酒吃串。
餐廳特色:獨門秘制烤魚、獨門秘制烤串、烤翅(草魚、鯰魚35元
/斤,烏江魚45元/斤)
有20人的拼桌區域
餐廳電話:010-59114288
地址:北京海淀區五道口華清嘉園12號樓6號
營業時間:
(上午11:00—凌晨5:00
)
❽ 我想吃烤魚,哪裡的好吃
自己做
家常烤魚
主料:魚一條、藕半節、青筍一條、木耳適量、白菜、洋蔥、寬粉(可根據個人口味添加各種涮菜)
輔料:鹽、五香粉、料酒、郫縣辣醬、燈籠紅辣椒、蔥、姜、香菜
1.先把魚洗凈,花刀,劈成兩片,用鹽、料酒和五香粉腌制一下
2.魚腌制一會,在烤盤里抹油,把魚放上,放烤箱中層,200度烤制15分鍾
3.配菜洗凈切片或者切丁
4.魚第一次烤完,把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面。然後用郫縣辣醬炒其它的配料,不用炒的時間太長,還要烤的。然後倒到魚和白菜上面。
5.另起鍋,把蔥姜和燈籠辣椒炒香,倒到烤盤里的配菜上(多放點油哦)
6.把烤盤再放入烤箱(往下放一層,要不上面容易糊),200度烤20分鍾,撒上香菜就好了
❾ 想吃烤魚了,誰知道哪裡的烤魚好吃
用料
主料
烹飪技巧
平底鍋無油烤魚不破皮的七個要點
1、控水風干:平鍋不如烤箱溫度高,所以草魚要提前4個小時宰殺,將魚皮水分晾乾,魚皮才不容易破。
2、一字花刀:魚身要每隔1厘米打上一字花刀,魚皮入鍋後,收縮才自如,反而魚皮不容易破。
3、復合鍋底:要用厚實的復合平底鍋,因為復合底鍋能夠儲存極大的熱量,才能將魚烤熟。
4、燒到極熱:不斷向鍋中滴入水珠,燒到鍋底的水珠能跳舞,證明鍋燒到了極熱,才能放油,魚皮才會不粘鍋。
5、無油烤魚:鍋燒熱以後,不是一點油沒有,只是用油刷在鍋底刷上薄薄一層即可,才能放魚。
6、一定蓋蓋:魚放入鍋中後,一定蓋蓋1-2分鍾,才能達到下烤上蒸的效果。
7、蓋蓋小火:蓋蓋後立即轉小火1-2分鍾,避免將魚烤糊,開蓋給魚翻身後,繼續小火蓋蓋1分鍾。
❿ 附近那裡的烤魚最好吃
用美團找找哦