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『壹』 邵武的經濟

從綜合實力上看，2007年邵武市實現生產總值66.19億元，是1978年的57.56倍，按可比價計算，增長14.57倍，年均增長9.9%；三次產業增加值分別為13.67億元、25.38億元、27.14億元，比1978年增長5.3倍、26.7倍、20.8倍，年均增長6.5%、12.1%、11.2%。人均GDP由1978年的469元，增加到2007年的22021元，增長11.8倍，年均增長9.2%；財政總收入5.58億元，比1978年增長41.9倍，年均增長13.9%，地方財政收入達3.15億元。2002、2004、2005年，邵武經濟發展速度三次進入福建省「十佳發展縣市」行列，2006年邵武綜合經濟實力位列福建省縣（市）13強。
2013年，邵武市實現地區生產總值164.20億元，同比增長12.7%，增幅位列南平十縣市第一位。三次產業比重為17.6：50.0：32.4，二產比重提高1.5個百分點。規模以上工業實現總產值285.01億元，增長17.2%，實現增加值75.01億元，增長18.1%；農林牧漁業總產值47.13億元，增長4.5%；全社會固定資產投資196.20億元，增長53.9%；社會消費品零售總額77.82億元，增長21.5%；城鎮居民人均可支配收入25180元，增長8.7%；農民人均現金收入11915元，增長13.8%。
2013年，邵武市公共財政預算總收入突破15億元，完成150153萬元，完成年初預算104.49%，比2012年增收22995萬元，同比增長18.08%，其中：地方級公共財政預算收入突破10億元，完成105243萬元，完成調整後預算的114.13%，比2012年同期增收23644萬元，同比增長28.98%。公共財政總收入和地方級公共財政預算收入總量在南平十個縣（市）中排名第一位。 邵武是綠色產業之鄉。邵武是福建省規劃建設的閩西北綠色產業帶的重要組成部分，人均耕地面積1.21畝，是福建重點林區和四大林產加工中心之一，有林地面積325.6萬畝，其中竹林面積55萬畝，林木蓄積量1506萬立方米，森林覆蓋率76.2%。農業主導產業為優質米、煙葉和林業，同時積極培育茶葉、種苗園藝和葯材種植新興農業產業。
2007年，邵武市主要農產品產量大幅增加，糧食、水果、肉類、水產品分別比1978年增長1.7倍、127.9倍、12.4倍和275.7倍。特色產業得到發展，煙葉由1990年最初的1067畝發展至2007年的6.2萬畝，增長55.4倍，實現煙葉總產量8644噸，比1990年增長94.7倍，2007年煙葉畝產152公斤，比1990年增長78.8%。「三高」農業、創匯農業發展加快。2007年，全市已建立千畝連片無公害茶園基地10個，各類生態食用菌示範基地12個，發展百畝連片台灣優質水果示範片6個。
2013年，邵武農林牧漁業總產值完成47.13億元，其中，農業產值21.51億元；林業產值12.59億元；牧業產值5.34億元；漁業產值6.25億元；農林牧漁服務業產值1.45億元。 邵武是閩北工業重鎮。邵武工業基礎較好，原是國家「小三線」工業建設基地，工業基礎和配套能力強，勞動力資源數量充足，且素質較高，擁有一大批熟練的技術工人。主導產業有精細化工、林產加工和紡織服裝，擁有邵武化肥廠、華電邵武發電、中竹紙業、王斌裝飾材料、正興武夷輪胎、三嘉鋼鐵有限公司、雙友金屬、永飛化工等一批產值超億元企業。
1978年，邵武市工業總產值僅為1.31億元，其中輕工業0.42億元，重工業0.89億元。改革開放以來，邵武經濟技術開發區和金塘、下沙、曬口、拿口等工業園區項目建設迅速推進，為工業發展後勁奠定了良好的基礎。2007年，邵武市工業完成固定資產投資26.41億元，比1978年增長463.2倍。至2007年，全市已擁有規模以上工業企業157個，實現規模以上工業總產值68.01億元，是1978年的51.9倍，2007年，實現全社會工業總產值75.60億元，按可比價計算，比1978年增長42.1倍，30年間，全社會工業總產值平均每年以13.9%的速度遞增。2007年工業增加值達21.12億元，佔GDP總量的31.4%，對經濟增長的貢獻率達45.0%，拉動經濟增長7.3個百分點。
2013年，邵武全社會工業總產值實現298.41億元，其中，規模以上工業實現總產值285.01億元。規模以上工業增加值75.01億元。在規模以上工業中，輕工業產值131.64億元，重工業產值153.37億元。 工業特產 武夷牌膠版印刷紙、武夷牌漂白硫酸鹽竹漿板、武夷牌漂白馬尾松漿板 常溪牌硝酸銨 武夷牌輪胎 漳龍牌工業草酸 永飛牌有水氫氟酸、氟化銨、氟化氫銨、氫氟酸 福蓮牌洗滌日用品 福人牌刨花板 綠源牌中密度纖維板 16坑染色紗燈芯絨、雙坑紡絲絨特細條燈芯絨 雪花燈芯絨 1978年中共十一屆三中全會以後，通過撥亂反正，貫徹兼顧國家、集體、個人的方針，邵武逐步改革商業體制，改變過去統得過死、少渠道、多環節的封閉式的流通體系，建立「三多一少」即多條流通渠道、多種經濟成分、多種經營方式、減少環節的流通體系，促進商品經濟發展、市場繁榮，方便了人民生活。1985年底，邵武市社會零售網點（包括商業、飲食服務業）2970個，從業人員5301人，分別比1953年增加3.1倍和3.93倍；每萬人中有198個商業服務人員，比1953年105個人員增加88.57%；社會消費品零售總額13434萬元，比1953年增加38倍多，全市人均購買金額504元。
1987年後，由於市場經濟機制不健全，加上社會商品供求矛盾擴大，價格改革不配套等原因，導致1988年夏邵武出現了「購物熱」、「搶購風」。1989年通過貫徹治理經濟環境，整頓經濟秩序，全面深化改革的方針，使商業工作開始向穩定、協調的方向發展。全市社會零售網點（含飲服業）達5393個，從業人員9627人，分別比1953年增加6.43倍和7.96倍；平均每萬人口有343個商業人員，比1953年的105個人員，增加2.27倍；社會消費品零售總額24954萬元，比1953年增加67倍半，全市人均購買金額為888元。
2013年，邵武市社會消費品零售總額77.82億元，比2012年同期增長21.5%。其中，限額以上批發零售貿易企業實現零售額33.15億元，增長40.9%；限下貿易業實現零售額44.67億元，增長10.2%。

『貳』 紹武特產是什麼

1、腳掌糍。腳掌糍亦稱「腳跟糍」，外形如腳跟，多為沿街三輪車叫賣。三輪平板上擱著煤爐，架口鍋，放個大蒸籠，多為四屜。那種意味不是外鄉人所能體會的，在邵武人看來，那抑揚的叫賣，那陣陣的清香，沁入肺腑後再慢慢消失在空氣里。難以言表的舒坦，尤是在外新歸的邵武人，對此最為傾心，視為家鄉第一絕味。腳掌糍是選用上好的粳米與秈米按一定比例混合，浸泡後磨成米漿放入熱鍋內攪拌成半熟狀起鍋。在攪拌過程中要邊攪拌邊倒入適量的天然鹼水，供做腳掌糍之用。接著將半熟的米漿團搓成條，用刀切成半厘米厚的圓餅狀，捏成周邊上翹、中間凹的薄片，如同用腳掌擠壓而成一般。再將5片～6片薄片疊起來，放入籠屜用旺火蒸。蒸時腳掌糍上面放上用五花肉做的米粉肉。沒有米粉肉在上面蒸著，腳掌糍就有些生澀，少了珠圓玉潤的口感，色澤上也沒有滋潤過的光澤。出籠時的腳掌糍油光發亮，遠遠就能聞到一股清新，令人陡生食慾。就著米粉肉吃腳掌糍是珠聯璧合的絕配。蒸制過程中肉的滋潤滌去米的生澀而平添口感。米粉肉將一般的豐腴滋潤了腳掌糍，肉質變得肥而不膩，在米膏上蒸熟，又吸收了天然的米香。油而不膩的米粉肉，一口下去滿嘴生香；辣香交融的腳掌糍，則令人滿口生津。實在是不可多得。

2、哪吒糍。哪吒糍亦稱「包糍」，狀似水餃，包餡所用之皮不是用麵粉做成的，而是用大米和「水曲」做成的。哪吒糍的具體做法是：先取粳米、秈米按一定比例混合浸泡，加入適量的「水曲」磨漿，漿磨好後，入鍋熬至半熟起鍋，在案板上搓揉成質地均勻的米團，之後將大米漿團分成一個半鵪鶉蛋大小的小米漿團，捏成薄皮，包上餡，上籠屜蒸熟後便可食用，故又有人稱其為「米餃」。春社這天的哪吒糍餡是非常講究的，所謂「春社」，是中國傳統的民俗節日，為立春後第五個戊日。這一天，邵武市尤其是邵南片農村家家戶戶都要用上好的冬筍、熏肉、熏豆乾、芋頭、香菇、大蒜等做餡，蒸出來的哪吒糍油而不膩，一口下去滿嘴生香，令人食慾大開。哪吒糍不僅味美，色如碧玉，且能當成一道葯膳。這主要是因為米漿里含有「水曲」，水曲學名叫「鼠麴草」，甘平無毒，健脾和中，祛痰止咳，並可治療慢性支氣管炎。另外，哪吒糍還有保護生態的作用：據說稱為「春筍」的竹筍不可亂挖，而在「社日」之前的竹筍稱為「冬筍「，百姓是可以挖，春社吃哪吒糍，無形中保護了毛竹的生長繁衍。吃哪吒糍這一風俗數百年來一直延續下來，哪吒糍也逐漸稱為邵武獨有的傳統民俗小吃。因為深受歡迎，如今不僅在農村，在邵武市城區天天都可以吃到哪吒糍。

（一）林副產品

1、竹筍。1990年，全市竹林面積2.54萬公頃，產鮮筍1.15萬噸。竹筍主要是毛竹筍，還有少量的方竹、苦竹、雷竹、黃甜竹等小徑竹筍。春筍與冬筍產量比約為15:1。竹農採挖的鮮筍，除了自食和就地銷售外，大部分由竹農自行加工筍干，或由筍製品廠加工清水筍。筍干製品主要銷往上海、江蘇、浙江市場。2005年，全市產鮮筍6.73萬噸，其中桂林鄉鮮筍產量1.73萬噸，佔全市總產量的26%。1990—2005年，邵武累計產鮮筍56.05萬噸。

2、香菇。1990年，全市香菇（干品，以下同）產量103噸。此後，栽培技術由人工接種的段木栽培發展為塑料袋栽培，香菇產量明顯增加。1999年，全市香菇產量達1373噸，比1990年增長12倍多。1999年起，培育香菇的原料由純木屑改為木屑與棉籽混合。2005年，全市香菇產量2095噸，比1990年增長19倍多。1990—2005年，全市香菇產量累計15160噸。香菇除就地銷售外，主要銷往上海、江蘇、浙江一帶。

3、紅菇。邵武特產。原各鄉（鎮）均有出產，以金坑鄉產品為佳。紅菇天然野生於闊葉林，隨著闊葉林面積的不斷減少，紅菇產量逐年下降，紅菇成為珍稀的名貴產品。1990年，全市紅菇干產量9噸。 邵武紅菇主產地為金坑鄉隘上村，年產紅菇干1000公斤左右。金坑紅菇按生長季節不同分為蘆花菇和稻花菇兩種。此外，金坑鄉金坑村、重下村和桂林鄉、張厝鄉的個別山村也產少量紅菇。2005年，全市產紅菇干2噸左右。

4、碎銅茶。為「和平三絕」之首，產於和平鎮坎下村、坪上村海拔1414米的觀星峰、劉仙峰山脈。這里遠離工業區，土質、氣候沒有受到污染，純屬無公害綠色品質茶。碎銅茶中的氨基酸比當地普通茶葉要高上2倍，茶多酚高3倍。此茶具有祛風清熱、解暑消氣、涼血潤肝、止渴生津之功效。只要將一小撮放入嘴中咀嚼片刻，再取一枚銅錢一起咀嚼一兩分鍾，在取出的茶渣中便能看見閃光的小碎銅，故稱「碎銅茶」。

5、和平游漿豆腐。和平游漿豆腐歷史悠久，其製作方法世代相傳。製作游漿豆腐不用石膏或鹵水點聚，而是採用陳豆漿作為酵母，把煮熟的豆漿倒入木楻中，按照比例加入適量發酵變酸的母漿，然後慢慢游動，待豆漿凝聚成塊後，將木楻蓋緊片刻，豆腐腦沉澱下來和漿水分離，再把豆腐腦舀起分成若干板，壓干後即成游漿水豆腐。游漿水豆腐經食用油加工成油炸後，即成油炸豆腐。游漿豆腐味道純正、鮮嫩、可口，是遊客到和平古鎮必先品嘗的特色佳餚。游漿豆腐加不同配料可做各種名菜小吃，其中泥鰍豆腐湯尤能體現和平特色。

6、和平鯉魚。和平農民以種單季水稻為主，和平農民的先祖歷來有稻田養魚，稻魚兼作的習慣。農戶在水稻生長期內需要灌水育稻時，在田裡放入鯉魚苗，再投入一些油菜餅、豬糞等為養料。待水稻臨近成熟，需排水烤田時，鯉魚即可捕撈，每尾半斤左右。煮熟的鯉魚肉質細嫩、口感香甜，令人回味。

7、油茶。1990年，全市產油茶籽489噸。除金坑鄉外，其餘鄉（鎮）、街道均有產油茶籽，其中拿口、衛閩、洪墩、城郊、大埠崗、水北6個鄉（鎮）是主產區。1996年末，全市油茶林面積1040公頃，其中洪墩、衛閩、水北三鎮擁有100公頃以上。洪墩鎮348公頃，占油茶林總面積的三分之一。同年，油茶籽總產量達1162噸。至2005年，全市油茶林面積367公頃，主要分布在洪墩、衛閩、水北、拿口、大埠崗5個鎮，其中洪墩鎮108公頃。全市產油茶籽432噸。

8、松脂。1990年，全市松脂產量2758噸。由於松林面積減少，松脂產量逐年下降。至1999年，全市松脂產量降到1000噸左右。2001年，松脂產量降到1000噸以下。2002年起，松脂年產量上升至1000噸以上。2005年，全市松脂產量1343噸。1990—2005年，全市松脂產量累計24214噸。

9、中葯材。邵武市境內高山地帶氣候寒冷，森林植被保持良好，適宜各種野生中葯材生長。主要有金線蓮、勾藤、九節風、車前草、金銀花、黃梔子、白毛藤、七葉一枝花、過山蜈蚣等野生中葯材。其中金坑鄉出產的金線蓮，市場銷價每公斤200元。

（二）工業產品

1、武夷牌膠版印刷紙、武夷牌漂白硫酸鹽竹漿板、武夷牌漂白馬尾松漿板由邵武中竹紙業有限公司生。2003－2005年，武夷牌漂白馬尾松漿板、武夷牌膠版印刷紙和武夷牌漂白硫酸鹽竹漿板先後被福建省人民政府評為福建省名牌產品。武夷牌漂白漿產品質量經國家、福建省漿紙質量監督檢測站多次檢測，均達到行業標准優級產品，被省統計信息咨詢中心評為「福建省地產最暢銷商品」；被中國技術監督局情報研究所評為「中國市場知名品牌」；被中國質量協會、中國商品協會聯合評定為「造紙行業紙獎類質量美譽度第一名」，被省造紙協會評為「省造紙行業優質產品」。

2、常溪牌硝酸銨由邵武市化肥廠生產。1990年初，獲省優產品、部優產品，省第一、二屆工業品博覽會銀質獎。2001年，被福建省人民政府評為福建名牌產品（2004年通過復評）。2002年，被省質量協會授予福建省用戶滿意產品，被省統計局評為福建地產名貨，被浙江省消費者協會列為浙江省消費者喜愛的百家外省著名品牌。1996－2005年，「常溪牌」商標均被評為南平市知名商標。

3、武夷牌輪胎。由邵武市正興武夷輪胎有限公司生產。1992年，「武夷牌」商標被省著名商標認定委員會認定為福建省著名商標。2004年，被福建省人民政府評為福建省名牌產品。

4、漳龍牌工業草酸。由邵武化肥廠下屬精細化工廠生產。2004年，被福建省人民政府評為福建省名牌產品。

5、永飛牌有水氫氟酸、氟化銨、氟化氫銨、氫氟酸。由邵武永飛化工有限公司生產。2002年，被福建省人民政府評為福建名牌產品，2005年通過復審，被省政府繼續認定為福建省名牌產品。

6、福蓮牌洗滌日用品。由邵武福蓮有限公司生產。2003年，被福建省人民政府評為福建名牌產品，福蓮牌商標被省著名商標認定委員會認定為福建省著名商標。

7、福人牌刨花板。由邵武福人林產有限公司生產。2005年，被省人民政府評為福建省名牌產品。

8、綠源牌中密度纖維板。由邵武綠源人造板有限公司生產。2005年，被福建省人民政府評為福建名牌產品

9、16坑染色紗燈芯絨、雙坑紡絲絨特細條燈芯絨。由邵武印染廠生產。1993年和1994年，獲福建省科技進步三等獎。

10、雪花燈芯絨。由邵武市印染廠生產。1996年8月，雪花燈芯絨由中華人民共和國國家經濟貿易委員會認定為「1996年度國家級新產品」。