非工業啤酒品牌有哪些

㈠ 精釀啤酒排名前十品牌大全

精釀啤酒排名前十品牌有范佳樂、青島麥古德、福佳白、羅斯福、鵝島、健力士、智美、青焰、百威、燕京。

1、范佳樂是德啤中具有代表性的啤酒品牌，拿過「世界啤酒大賽金獎」。入口絲般順滑的口感，麥芽香氣在舌部綻放，味覺層次豐富，是精釀啤酒里的「經典款」。

㈡ 推薦一種啤酒，非工業的那種

我首推斑馬精釀這個啤酒，是我喝過最香醇的啤酒了。完全沒有工業啤酒那種淡如水，喝多還難受的毛病。而且價格還不貴，性價比也很好。你可以試試。

㈢ 厭倦了工業啤酒來試試這5款「國產」精釀啤酒吧！高品質又好喝

上一期，小鹿發布了一篇 《國產啤酒為何越來越「難喝」了？無非3個原因，難怪沒以前好喝》 的問題講解，得到一眾酒友們的熱議，其中收到最多的評論， 大體都說：

「現在的國產啤酒的確大不如前，稍微有點消費力的，都會選擇性價比更高、更好喝的進口啤酒。」

這個問題，側重反應了現在的酒友 已經厭倦國產工業啤酒了，不再像以前那般沒得選擇而好忽悠了 ，除了部分應酬場合沒得選之外，只要是自己獨飲或小聚餐，都會首選性價比更高、更好喝的啤酒。

也有網友經過個人經驗+網上信息，整合得出「好啤酒的3個特點」：

符合這3個特點的啤酒，才算得上是「真啤酒」， 但凡添加了大米、糖漿、澱粉的都屬於「勾兌啤水」。

那麼國產啤酒真的就沒有好啤酒了嗎？

其實還是有的，但大部分都是一些注重品質的小眾品牌的精釀啤酒，用料更實在，啤酒品質、口感更佳！

為何不說大品牌？ 因為我發現一些大品牌啤酒也會以「精釀」為噱頭進行營銷，又往裡添加了大米、澱粉、酒花製品等輔料，對品質不重視，也是自掘墳墓的行為。

如果你喜歡喝啤酒，卻厭倦了國產工業啤酒，那就來試試小鹿分享的這5款「國產」精釀啤酒吧！ 這些國產精釀啤酒自己都親測喝過，價格適中，用料實在，無添加大米、澱粉、糖漿等輔料添加劑，高品質又好喝，這樣的啤酒，才是真啤酒。

1、瑞井&青島特產精釀白啤

瑞井這個品牌的精釀啤酒，之前小鹿推薦過，得到一眾粉絲好評，但那是精釀黃啤，而現在這款是最近新上的精釀白啤，啤酒口感更好， 選用的釀造材料，恪守《純正啤酒法》只選用麥芽、水、啤酒花和酵母，杜絕其它人工添加劑 ，採用德國傳統工藝釀造， 麥汁濃度達到13 P，酒精度數 4% VOL。

另外這款精釀啤酒也屬於鮮啤系列，低溫發酵長達一個月，再加上灌裝無經過濾和殺菌，啤酒中的酵母保持鮮活，啤酒倒出杯中時，就能體現到酵母的渾濁鮮活感，帶出的泡沫細膩，掛杯持久。

喝的第1口，有明顯殺口感，很強烈特別的激爽，酒體醇厚，麥芽香、啤酒花的苦澀在嘴中散開，入喉鮮滑不澀喉，到胃回暖， 2L大桶裝喝著才夠過癮，夠帶勁，別看保鮮期才10~15天，開罐後2~3天內就得喝完， 但話說，一罐二升的啤酒，對男人來說小兒科啦，晚飯時喝兩杯，夜宵時懟兩杯，就喝完了。

現在新品啤酒剛上市， 先領10塊券，折後一桶只要39.9（原價49.9），拍二桶減5塊，拍三桶減10塊 ，這個價格其實就比國產工業啤酒稍微貴一點，但遠不及進口精釀啤酒的貴，價格適中，當冰箱常駐款、聚餐待客暢飲都很不錯。

2、幗紋&九品精釀白啤

幗紋精釀啤酒，我認為包裝設計比啤酒更走心，整體的優缺點都很明顯。

外包裝採用的是古代官朝的「官位」作為啤酒等級的劃分，網售最多的有九品~六品，以九品的價格最便宜，也是賣得最好的一款， 製作原料，選用酵母、啤酒花、大小麥芽、清水，採用艾爾工藝釀造，麥汁濃度12 P，酒精度數 4% VOL

這款啤酒的優點，如果平常喝習慣工業啤酒的話，喝的第一口，給你的感覺就是好喝太多了，具有很不錯的酒質感，倒出杯中時沖撞出的泡沫細膩持久，細聞帶有橘皮香、麥芽香和酒花香味，整體味道比福佳白啤要濃點。

但對平常就喝慣精釀啤酒，特別是常喝迷失海岸、鵝島IPA、下列要介紹的優布勞等味道更濃烈的精釀啤酒的話，幗紋精釀啤酒的口味就偏淡多了， 但價格便宜，讓這款啤酒拉分不少，單瓶均價6塊以下，這價與某威啤酒相當，但用料更良心，更好喝 ，當作精釀啤酒的入門款最合適。

3、優布勞

這款啤酒的原產地在河北的邯鄲，也是最近幾年相當火爆的國產精釀啤酒。

口味多樣，與傳統精釀啤酒最不同的是，這品牌主要以果味啤酒為主，但並不是1664那種香精啤酒， 而是精釀啤酒+果汁調配的，既保留了啤酒的麥芽風味，也把果汁的果味控制的相當平穩，不會唐突。

優布勞除了橙香款是主打款外，另外還有傳統德式精釀啤酒的頭道小麥款，這款精釀啤酒也能讓你一口驚艷！

一開罐就能聞到濃濃的麥香味，倒出杯中，所沖撞出的麥香格外濃郁，啤酒的整體質感酒味醇厚順滑，泡沫細膩香濃，用料扎實， 價格區間在8~12塊一瓶左右，可以說是良心國貨。

4、青島麥古德

此青島非「青島集團」也，屬於青島當地的一個小眾啤酒品牌，成立於2019年，得益於這品牌對精釀啤酒的原材料以及釀造工藝的把控嚴格，不添加輔料、不兌水稀釋等工業啤酒才會用到的釀酒手法， 恪守《純正釀造法》釀酒，麥汁濃度11.5 P，酒精度數4% VOL。

釀酒用到了長達28天的緩慢發酵，讓這款啤酒有著良好的啤酒品質，酒體混濁，不是那麼的透亮，屬於濁液， 喝起來的口感，更像民間小作坊現釀的扎啤一般，很爽很順滑。

但記得，喝這款啤酒時，一定要將其倒出杯中飲用，把罐內的酵母充分激發，沖出濃濃泡沫。

另外這款啤酒最吸引的地方，除了品質外，價格更出眾， 日常均價6~7塊一罐左右，有時蹲到活動，只要半價就買到 ，這樣的價格，這樣的啤酒品質，還喝啥工業啤酒呢？

5、赤耳精釀啤酒

赤耳這品牌的國產精釀啤酒，很多人不太了解，但喝過的朋友都對這品牌的精釀啤酒贊不絕口！

旗下的每一款，都非常獨特，我喝過覺得很不錯的就有赤耳綠豆淡色艾爾，啤酒質感是你無法想像的奇妙！

赤耳綠豆入口的第一感覺，既然會有像喝一杯已經融化掉的綠豆冰棒那樣，整體口感清爽明亮，綠豆香、麥芽香、酒花香混合一起，讓口腔感受到格外曼妙的感覺。

另外的還有 麥汁濃度達14.2 P的漿果炸彈的水果古斯、也有相當好喝的古斯酸啤酒的點到為止，東方茉莉款，既帶有麥芽香，更混合了茉莉花的花香味，香香交織，在口腔中芬芳打亂，飄渺彌漫。

等等不管怎麼說， 赤耳精釀啤酒的每一款，不管外包裝，還是啤酒質感，都能讓你喝過一次，就能瞬間記住其獨特味道 ，因為每一款啤酒的味道層次，都非常清晰，也非常好喝。

說到最後，小眾品牌的國貨精釀啤酒能迅速崛起，並讓大眾消費者輕易接受，除了啤酒品質更高，大部分原因得益於大品牌啤酒的低價降質競爭，導致品質下降。

當你用過、嘗過、食用過另一樣同類型的產品，價格相差不大，但又有更高品質和產品使用感受的時候，我相信你也不會再回頭用低質產品，

所有行業，最近些年其實一直都在內卷，一直都在尋求不一樣的發展方向和空間， 但不變的，能讓大眾消費並願意買單的，還得歸於產品的品質。

大家認為這個觀點對嗎？

㈣ 真正的國產啤酒品牌

以下真正的5款高品質、口碑好的國產啤酒，都做到了無添加糖漿和澱粉，屬於真啤酒，現在的各個國貨啤酒特別是精釀，屬於正在崛起的階段，畢竟國內釀造啤酒的基礎和時間經驗積累都很豐厚，雖然現在款式單一，高端較貴，關鍵還得看廠商是否想做好品牌，

1、青島啤酒原漿鮮啤，1L大桶裝

麥汁濃度：13°P / 酒精度數≥4.7% VOL

這款青島啤酒原漿鮮啤，從口感而言完全不亞於精釀啤酒，如果我們現在常喝的青島也是這種原漿鮮啤，價格又便宜，我相信進口啤酒很難再有市場。

青島啤酒原漿鮮啤的製作工藝很特殊，是直接從發酵罐中灌裝剛剛發酵釀制好的啤酒原漿，低溫罐裝，讓青島啤酒原漿的新鮮度更高。

而且採用的是無過濾工藝，讓大量鮮活酵母得到充分保留，以達最好的酒體口感，倒出杯中的酒體質感特別醇香爽口，麥芽香味濃郁，倒出的泡沫持久且細膩，綿綿掛杯，真的好喝。

但因為青島啤酒原漿屬於生啤鮮啤，保質期較短只有7天，所以網上下單都是冷鏈運輸的。

2、幗紋啤酒，300ML瓶裝

麥汁濃度：12°P / 酒精度數≥5% VOL

這款啤酒是小鹿在DY上看到某大V推薦才得知的國貨品牌，然後自己在網上查看了眾多評測後，而且看是精釀啤酒，價格卻十分便宜，出於好奇買了一箱嘗試，沒想讓我格外驚喜，味道真的可以喲！

從酒體味上來說，要比富佳白要濃郁，但與同樣是精釀啤酒的大牌鵝島相比，精釀口味就相對偏淡了，可是價格可以彌補缺點。

幗紋啤酒的外包裝很有設計感，以中國古代官位為設計賣點，官位從九品到一品劃分品質，也把價格開來，其中賣得最好最多的是九品小麥，艾爾釀造工藝，具有5% VOL的酒精度數+12°P的麥汁濃度，讓幗紋啤酒能夠保持到良好的酒品質感，口感新鮮，泡沫豐富，帶出的酒花香、麥芽香和橘子香味都特別均衡。

3、青島麥古德精釀啤酒，330ml罐裝

麥汁濃度：11.5°P / 酒精度數≥4.5% VOL

國內的各種精釀國貨當中，6~10塊這個不高不低的價格範疇，都是眾多品牌的爭奪之地，青島麥古德的優勢，除了出自山東外，本身用料的硬體和價格還是做的不錯的。

主要釀制材料中，杜絕了大米、澱粉及糖漿等輔配料加入，主以啤酒花、酵母、麥芽和水釀制，從原材料來看，足夠吸引老酒鬼們的注意，同時也做到了酒精濃度達4.5% VOL，麥汁濃度達11.5°P，讓青島麥古德的精釀啤酒，不管是酒體質感還是麥香的濃郁度，都能得到一定保證，倒出杯中的泡沫豐富細膩，富有酵母的新鮮活脫質感。

如果說到缺點，我覺得麥古德精釀啤酒的穩定性就有所欠缺了，直接開罐喝的口感，並沒有想像般的好，需要從一定的高度倒進酒杯中，讓啤酒撞擊出濃郁泡沫，這樣的酒體質感才更好。

4、泰山精釀7日鮮啤，720ML瓶裝

麥汁濃度：8°P / 酒精度數≥2.5% VOL

和青島原漿鮮啤一樣，泰山精釀7日鮮啤也是主打「七日鮮」的啤酒，這款泰山精釀7日鮮啤，前段時間小鹿也有單獨的詳細介紹講解，別看麥汁濃度和酒精度數都不高，但味道和口感都不會差，屬於一口驚艷的國產精釀啤酒。

泰山精釀7日鮮啤沒有像工業啤酒一般採用高溫殺菌，也沒有經過過濾操作，採用了德國釀造工藝，製作配料中無添加糖漿或澱粉等輔配料，純麥芽+酵母發酵，使得泰山精釀能夠最大限度保留拉格啤酒的各種優點，口感清爽之餘，還能嘗到活酵母的活躍甜香，原漿啤酒的酒花味道質感酒醇鮮活，淡淡的啤酒花苦味和丁香花的香味混合，淡雅清新，口感非常出眾。

如果說青島啤酒原漿鮮啤能夠排在國產啤酒中的頭榜，那麼第2位，我覺得會是泰山精釀7日鮮啤，720ML的大瓶玻璃瓶裝，聚會飲用更過癮！

但要注意，泰山精釀7日鮮啤保鮮期只有7天，有規定下單日和發貨日的，所以不一定下單即發貨，但會是下單後才進行釀制灌裝，發貨日就是生產日期，一件6瓶，剛好滿足一周的口糧。

5、京A 工人艾爾精釀啤酒，330ml瓶裝

麥汁濃度：12.5°P / 酒精度數≥5% VOL

京A這個國產精釀品牌，其實是嘉士伯旗下的，而且這品牌在國際上還多次拿過獎牌，京A旗下的啤酒款式主打淡色艾爾、美式IPA、比爾森和小麥風味4款。

京A的精釀啤酒不管哪一款，酒體質感和酒香味都不錯， 多個分支當中，美式IPA的評價可能是最高的，但小鹿並不喜歡，反而更喜歡工人艾爾精釀的味道，口感更柔和，比爾森的口味最不喜歡，所以這里著重推薦講解京A 工人艾爾精釀啤酒。

細心品味這款酒，能夠感受到工人艾爾精釀啤酒特有的葡萄柚香和淡淡的果甜味，製作工藝嚴謹，使淡色艾爾啤酒的酒花苦味相對濃郁，麥芽味道醇厚，多種風味集一身卻能得到很好的融合，使啤酒的整體口感厚重且清爽，柔和適口。

㈤ 小藍王啤酒是工業啤酒嗎

不是工業啤酒，藍帶小藍王緩答啤酒很好！
藍帶啤酒，精選品質，無論在原料選配、釀造工藝、酒體色澤、品鑒口感等方面，都表現出與眾不同的魅力和尊貴非凡的風范，澳洲進口優質麥芽，優質飽滿的天世棚然麥芽，經擾返慧過篩選、清洗、糖化、糊化提取而成的純正麥芽汁，精選天然大米，精選自然稻香的新鮮大米，色澤鮮艷光滑，美國藍帶特種酵母，美國藍帶特種酵母，擁有比一般酵母更高的活性，發酵後讓啤酒富含豐富脂類和營養物質，擁有圓潤的天然殺口感，酒體更加豐滿醇厚。

㈥ 紅爵啤酒是工業啤酒嗎

不是，喜力公司出的啤酒叫紅爵啤酒，這啤酒的原料是：水、麥芽、啤酒花，酒精度是3.3，原麥汁濃度8.5，看了一下原料感覺還可以，那就試一下看口感怎麼樣吧，這啤酒的顏色呈現很淡的黃色，一凱虧看就知道是黃啤，泡沫也算細膩但豐富度不夠，一般般吧，大概兩個手指，聞上去有一股工業水啤的味道，給我的感覺不太好；

評價：這款啤酒一個字淡，兩個字很淡，和工業水啤的味道差不多，有很輕微的酒精和麥芽味，然後馬上就消散得很快；

這就是很正宗的一款水啤，只是說用料上比水啤好睏磨一點，沒有盯尺神大米、酒花浸膏、葡萄糖漿那些雜七雜八的東西，喝了兩口不想喝了，這個啤酒口感真不行。