⑴ 大冰塊哪裡買
製冰廠、海鮮市場、雪糕批發處或者水產市場。冰塊一般指的是液體水被冰凍後製成的固體水,通常用於降溫或者製作冰飲。自然結成冰的稱為天然冰,以人工製冷方法製成的冰,通常稱為人造冰或者機製冰、工業冰。
大冰塊哪裡買
人造冰塊的種類有工業冰、食用冰、乾冰等,工業冰又稱大冰塊、條冰、冰磚等,廣泛使用於海鮮食品、餐飲、衛生、工業。
食用冰,可用於食用、冷凍、配飲料、酒店調酒、飲料冰凍,是由消毒食用水在零下20度冷凍而成的。
乾冰可用於模具行業清洗、食品制葯行業、印刷工業、食品行業、冷藏運輸領域、消防領域等。
⑵ 附近哪裡有冰塊批發
⑶ 各位哪裡有賣冰塊的
批發雪糕的地方,和大超市都有賣冰塊的。
冰的分類
自然結成冰的稱之為天然冰,通常以人工製冷方法製成的冰,稱為人造冰或機製冰或工業冰,其中人造冰種類也很多,常用的冰包括工業冰、食用冰、乾冰等:
1、工業冰:工業冰又稱大冰塊、條冰、冰磚等,冰是用純自來水冷凍而成,溫度在零下20度左右。大冰塊使用范圍廣泛在海鮮食品、餐飲、衛生、工業、中大量應用。冰塊每條長50cm,寬25cm,高100cm,凈重200斤。
2、食用冰:食用冰每袋20斤(可食用)。衛生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷凍而成,可用於食用,冷凍,配飲料,酒店調酒,飲料冰冷,使酒,飲料冰涼,清爽,可口,經濟適用,可口。
3、透明冰:又稱水晶冰塊、明冰,透明冰塊可用於布景,藝術雕刻,裝飾,慶典冰雕,婚慶冰雕,酒會冰雕,注酒冰雕,商業發布會冰雕,中英文字體冰雕。
主題造型設計冰雕,logo商標圖型冰雕,破冰亮牌冰雕,節慶冰雕,年會冰雕,冰雕設計),小至婚慶冰雕鑽戒,大到分體組合冰雕展覽,展示,冰雕景觀園林等用途。
4、碎冰:碎冰是由大冰塊用碎冰機打磨成粉粒狀的冰,很方便的用於海鮮食品保鮮,而不用自己費力的打碎大冰塊。
物理性質
冰是一種透明的六方晶系的晶體結構,純凈的水在正常的大氣壓下,到0℃就會結冰,如水中含有雜質,壓力增加,水的結冰點都會下降,冰的融點即為水的冰點,隨著大氣壓升高,冰的融點也升高。
冰的融解熱為331.6~335.7kJ/kg,通常取335 kJ/kg。冰的比重與其溫度、冰形成時的環境壓力、冰中有否空氣泡和水的純度有關,水結成冰後,密度減少,體積增大。
一般在實用上,冰的溫度從0℃到-20℃時,其平均比熱容取2.1kJ/kg·K,而水的比熱容為4.2kJ/kg·K,僅為水的一半,冰的熱導率與其溫度有關,隨著溫度的降低而增加。
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