真正的工業鹽有哪些

Ⅰ 怎樣分別真的海鹽與化工鹽

化工鹽一般也都是指氯化 鈉，偶爾指的是亞硝酸鈉，但是教科 書上寫的說工業鹽就是亞硝酸鈉。
海鹽顆粒大，雜質較多，HCl純度不一定，但大都在99%以上，不能食用卻皮膚也有很大的益處。
亞硝酸鈉是白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末。有 吸濕性，具有 鹹味且價錢便宜，常在非法食品製作 時用作食鹽的不合理替代品，因為亞 硝酸鈉有毒，含有工業鹽的食品對人 體危害很大，有致癌性。
區分
1.結構上：海鹽是較純凈的氯化鈉,氯

化鈉的化學式是NaCl,式量58.44,由

氯離子和鈉離子構成.工業用鹽中除含

有氯化鈉之外,還有超標的亞硝酸鈉,

其化學式是NaNO2,式量是69.00,由

亞硝酸根離子和鈉離子構成.

2.性質上：食鹽性質較穩定,水溶液呈

中性.亞硝酸鈉在乾燥條件下較為穩定

,但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉,水

溶液呈鹼性.

3.外觀上：兩者都呈白色,特殊情況下

食鹽也可能顯黃色或淡藍色,亞硝酸鈉

也可能微顯淡黃色.兩者都呈晶體狀,

在顯微鏡下幾何形體有一定的區別,但

用肉眼是分辨不出的.

4.溶解性：亞硝酸鈉和食鹽都極易溶

於水,易潮解,無臭味.

5.味道：亞硝酸鈉略有鹹味,食鹽鹹味

較重。

工業氯化鈉純度比海鹽的純度要低，目前市場上銷售的都為純度在95%以上的，較海鹽相比純度更低，基本只做了粗加工，其中鉀，鈉等元素含量過高，不能食用。簡單的說工業用氯化鈉和海鹽只是純度高低不同。

Ⅱ 關於工業鹽的知識

工業鹽
化學名稱：氯化鈉
分子式：NaCl
性質：
白色立方晶體或細小的結晶粉末，熔點801℃，沸點1413℃，味咸，中性，有雜質時易潮解，溶於水和甘油，難溶於乙醇。
用途：
用於染色、肥皂、陶瓷、玻璃、氯鹼、純鹼等工業，另外，可作鋼鐵的熱介質。

其中含有大量的亞硝酸鉀、亞硝酸鈉、碳酸鈉及鉛、砷等對人體有害的物質工業鹽里有大量的雜質及一些對人體有害的微量元素，這種鹽只能用作生產化工產品，而不能食用，人如果長期食用，將對健康有害。
工業上一切用鹽類的反應都用工業鹽,主要是化工領域的,常用的是做軟水劑用。
我們平時商店裡買來的食鹽，都是經過嚴格加工製造的，可是在一些地方，常發現食用「粗鹽」，甚至食用工業用鹽中毒事件的發生。那麼，什麼是「粗鹽」？什麼是工業用鹽？它們與食用鹽有什麼不同呢？
「粗鹽」是指未精煉的海鹽，湖鹽或井鹽，主要由不法商販私自銷售的，有些人認為散裝的大粒結晶的「粗鹽」，鹽分高，價格便宜，喜歡買來直接食用或用來腌菜等，因此，常常發生中毒，尤其在農村地區多見，有的稱為「痹病」。
「粗鹽」中主要有毒成份為氯化鋇，食用後進入人體，主要分布在肌肉中，它是一種肌肉毒，可使中毒人出現面部、四肢針刺樣發麻感，肌肉震顫、痙攣、抽搐 ；嚴重者肌肉逐漸癱瘓，瞳孔擴大而不能調節，舌肌麻痹發音困難；呼吸肌麻痹而出現呼吸困難者，隨時可因心臟停搏和呼吸肌麻痹而死亡。
工業鹽並不是鹽，可在有些百姓的眼裡認為工為用鹽也是鹽，只不過比食用鹽粗糙一些，有時誤將其放入炒菜、腌菜中，食入後發生中毒，工業鹽是一種化學物質——亞硝酸鈉，它除在化學工業應用外，在建築業上用作鋼筋的防銹劑。因亞硝酸鈉有鹹味，無臭，外形極似食鹽、糖等，有些人還把它誤加入飲料、糕點中。
誤食「粗鹽」中毒後：
1、應立即催吐將鋇劑排出，洗胃前，口服硫酸鈉20-30g，並多飲水，使毒草物變為一水溶性的硫酸鋇，再用2-5%的硫酸鈉液或溫水洗胃，直至澄清為止。
2、洗胃後將琉酸鈉10-30g溶於200-300ml水中內服或灌入胃內，1小時後可重復應用。
3、嚴重者可用1%硫酸鈉10ml緩慢靜注，每隔30分1 次，直至症狀消失。也可用1-2%硫酸鈉注射液500-1000ml緩慢滴注，可連用2-3天。中毒較輕，可用硫酸鈉內服。如無硫酸鈉，可先用10-20%硫代硫酸鈉10-20ml靜注，再設法用硫酸鈉靜注。
4、注意補鉀，防治心律失常，營養心肌。
5、呼吸麻痹時，應立即進行人工呼吸，必要時作氣管插管或切開，給予呼吸中樞興奮劑。
服工業鹽中毒要比蔬菜等引起的亞硝酸鹽中毒嚴重，其表現和治療與其相同，請參考「食含亞硝酸鹽中毒及處理」。

工業鹽用作於工業生產用途,一般作為化工企業原料\\水處理原料以及染色工業的促染用途.不可食用.其國家標准為GB5462--1992,分為優級\\一級\\二級\\三級.四個等級.不可食用.

食用鹽按其生產和加工方法可分為:精製鹽\\粉碎洗滌鹽\\日曬鹽.所以日曬鹽為食用鹽.按其等級分為優級\\一級\\二級.三個等級.其國家標准為GB5461--2000.

原鹽就是所謂的粗鹽,以前人們食用的鹽就為粗鹽,但隨著衛生水平和生活水平的提高,原鹽現作為兩鹼工業的原料,一般不再作為食用了.

要區別工業鹽還是食用鹽，消費者可以首先觀察鹽的顆粒大小和色澤。一般而言，工業鹽的顆粒比較大，含雜質比較多，因此會顯得粗黑，而加了碘的食用鹽則多數顆粒小，色澤比較白。其次，袋裝私鹽的包裝比較粗糙，往往既無生產地，也沒有生產標准，更沒有哪家公司監制、銷售的字樣。而正規食鹽則註明「鹽務局監制」。

Ⅲ 粗鹽和工業鹽是一回事兒嗎

不是。
1、粗鹽是曬出後，沒有精製的鹽
2、工業鹽有兩重含義
其一是工業使用的食鹽，生產標准與食用鹽的不同，可能含有較多的有害物質
其二是工地用的鹽，通常指亞硝酸鈉，有劇毒

Ⅳ 所有的大粒鹽都是工業鹽嗎都不能食用嗎

不是所有的大粒鹽都屬於工業鹽，食用的精鹽也是大粒粗鹽經過加工而成。

大顆粒鹽是工業鹽，工業鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水百溶入了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低。生活中的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，主要成分是氯化鈉，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和岩鹽。

(4)真正的工業鹽有哪些擴展閱讀；

基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。此外，還用於肥皂製造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鑽探、鑽井工作液、完井液、石油化工脫水液、建築行業早強劑、生產塗料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、製取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。

亞硝酸鹽還原性活潑，腌制肉類，哪怕是不新鮮的肉製品，也能肉色鮮艷，生活中部分不良無知商家用工業鹽腌制不新鮮肉製品，導致發生群體性亞硝酸鹽中毒事件，所以"工業鹽"通常習慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風險，工業鹽嚴禁食用。

Ⅳ 請問過濾鍋爐水用的工業鹽是哪種，它還有別的化學名稱嗎

過濾鍋爐水用的工業鹽？
---沒這回事。
---但是，鍋爐的水處理確實用到工業鹽。原水經離子交換樹脂床層後，由容易結垢的硬水變為合乎鍋爐使用的軟水。運行一段時間後離子交換樹脂需要用工業鹽水再生。
---工業鹽市面有售。主要成分是氯化鈉。因未經純化，雜有氯化鎂等成分。

Ⅵ 哪些標準是工業鹽的基礎

如今社會上的工業鹽可以說是有著非常多種類了。下面小編就來給大家分享一下，一款鹽究竟要擁有哪些基礎的性能才可以被稱為工業鹽。
1.當日曬的達到了理化指標的時候，它就可以成為優級、一級、二級的工業鹽。
2.當工業鹽中含有氯化鈉、硫酸根離子、鎂離子、鈣離子的時候，就可以成為液體鹽。
3.當正常情況下的工業鹽，可以達到企業中的金屬納理化指標的時候，就可以被當做融雪鹽。
以上所述的三種鹽，就是在日常生活中，我們常常可以看到的工業鹽。

Ⅶ 請問有工業鹽嗎

當然會有。
所謂「工業鹽」，就是指的主要用作化工原料的氯化鈉晶體，是非常大宗的化工原料——現代化工的基礎：三酸兩鹼中的三種都離不開他——燒鹼純鹼和鹽酸，絕對是要以氯化鈉為直接或間接原料的。
但是，現如今，就算是工業生產用的鹽，氯化鈉含量也是超過99%的，外表看起來一樣是晶瑩剔透的，這種「工業鹽」的質量，碾壓中國150年以前（也就是洋務運動引入現代工業化制鹽法之前）的皇室特供鹽。而食用鹽的純度也是標稱99%，事實上我也一直懷疑，所謂的食用鹽和工業鹽，根本就是一條生產線出來的，只不過一邊是包裝成了50公斤一麻袋的大包，一邊是500g一包的小包裝。
工業鹽，成本價約在200元/噸左右，對比食用鹽價格——平均5元/kg，有25倍的毛利（不計再次提純，包裝、小規模運輸等成本）。食用鹽里還添加的就是碘，添加劑量是萬分之二，對成本的影響幾乎微乎其微，所以說有這么的利差，當然會有人做這生意了。
而原料鹽裡面，真正對人「有毒」的物質，含量可以說是微乎其微的，基本上可以忽略，最主要的是：絕不可能存在亞硝酸鈉。因為工業鹽的生產無非這幾種來源：曬海鹽/湖鹽/井鹽，直接開采岩鹽，原料都是天然存在的。而亞硝酸鈉這東西在自然狀態下是基本沒法穩定存在的，結晶狀態還好，溶於水後就會慢慢自行分解。工業生產用的亞硝酸鈉都是人工合成的，價格要2000多一噸了，拿來冒充食鹽不劃算的。
而且，我們再算一下中毒量：成年人一次性食用亞硝酸鈉約在0.5g左右會引發中毒反應。如果是用的工業生產用鹽，就算這1%的雜質都是亞硝酸鈉吧，這一次也得吃下50g食鹽才會造成亞硝酸鈉中毒——我覺得會先被齁死。
所以說所謂「工業鹽」當成食用鹽會中毒，無非是以下幾種可能：
1，機緣巧合下的誤會。
2，為了宣傳食鹽專營而刻意編造的官造謠言——我認為這種可能性最高。
3，亞硝酸鈉一大用途是做混凝土防凍劑，所以會大量出現在建築工地，而我國的農民工的文化水平和個人素質嘛，順手偷點拿走也是很合理的。

Ⅷ 工業鹽的主要成分是什麼

工業鹽的主要成分是亞硝酸納。亞硝酸鹽就是含有亞硝酸根離子（NO2（-））的鹽。可以用來增色、調味、殺菌。有毒，化學性質比較穩定（除亞硝酸銀等)。 亞硝酸鹽是一種常見的物質，是廣泛用於食品加工業中的發色劑和防腐劑。它有三方面的功能：一、使肉製品呈現一種漂亮的鮮紅色；二、使肉類具有獨特的風味；三、能夠抑制有害的肉毒桿菌的繁殖和分泌毒素。 一般來說，只要含量在安全的范圍內，不會對人產生危害。一次性食入0.2--0.5克亞硝酸鹽會引起輕度中毒，食入3克會引起重度中毒。中毒後造成人體組織缺氧，嚴重時甚至引起死亡。 亞硝基化合物在天然食物中含量很少，卻常常潛藏在一些經過特殊加工——腌制、臘制、發酵的食物中。如家庭製作的腌菜、腌肉、咸魚、臘肉、熏肉、乳酪、酸菜，以及醬油、醋、啤酒等都有可能產生亞硝基化合物。長期攝入亞硝酸鹽，也會引發亞硝基化合物中毒。 減少亞硝酸鹽和亞硝基化合物的危害，專家建議，一方面要減少攝入量，包括多吃新鮮的蔬菜和肉類；少吃或不吃腌臘製品、酸菜；不吃腌制時間在24小時之內的鹹菜；胡椒和辣椒等調味品與鹽分開包裝；不喝長時間煮熬的蒸鍋剩水。另一方面要阻斷亞硝酸鹽向亞硝基化合物轉化。

Ⅸ 工業鹽的化學名稱是什麼

工業鹽和食用鹽，它們的主要成分都是氯化鈉（ NaCl ）。
簡單地說，工業鹽就是用於基礎化學工業的鹽，可以理解為「粗製氯化鈉」，或「含有少量其他雜質的氯化鈉」。
只是用於基礎化工的鹽，其中除了氯化鈉外，還含有一些雜質，如硫酸根離子、硝酸根離子、鈣離子、鎂離子等。

按照《日曬工業鹽》標准，工業鹽分為優級、一級、二級，氯化鈉含量分別要達到≥96.00%、≥94.50、≥92.00；水分要≤3.00%、4.10、6.00；水不溶物≤0.20%、0.30、0.40；鈣鎂離子≤0.30%、0.40、0.60；硫酸根離子≤0.50%、0.50、1.00。
基礎化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨、氯氣等，主要是用工業鹽為原料生產的。