① 電烤爐哪個牌子好用
方太、格蘭仕、飛利浦、美的、九陽。
1、方太
方太KQD60F-Z1烤箱採用「雙探針溫控技術」和「3D熱風循環系統」,藉助通過上下分布的兩個溫度探針探測腔體溫場,把控成功烘烤的火候。
5、九陽
以九陽KX-9J16電烤箱為例,外觀設計上採用了紅黑兩種色彩的搭配,9L的家用容量設計,是非常符合常規容量設計的理念,可以使被烘烤的食物既擁有大容量,還能保留食物原本有的營養。
選購技巧:
1、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求,小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦,容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
2、溫控
溫控是烤箱最基本也是最主要的功能,一款好的烤箱要具備范圍較廣的溫域,保證受熱均勻、溫差小;還要有獨立加熱系統,做到上、下管獨立加熱控溫,這樣才能保證控溫精準。
3、安全方面
安全方面主要從烤箱的散熱系統、內腔材質和外部材質來考慮。散熱系統涉及到機器的壽命,櫥櫃甚至是人生財產的安全,所以是必須參考的重點,大部分嵌入式烤箱是前置散熱的,冷風從底部進入腔體,然後從頂部排出,形成一個閉環,有效過濾渾濁空氣,排出潔凈清新氣體。
4、清潔
內腔清理難易程度,跟內腔材質有關,也與烤箱密封程度有關,烤箱一般是搪瓷鋼板材質,烤箱門縫密封可拆卸的話,可以清理衛生死角。