A. 什麼是工業飼料 工業飼料與一般家禽飼料區別在哪裡
工業飼料主要有配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、混合飼料、飼料原料、飼料添加劑和添加劑預混料等。
一般家禽飼料主要是喂養動物所需的成分
B. 4.配合飼料是由哪些組分構成
配合飼料的定義
配合飼料是以動物的不同生長階段、不同生理要求、不同生產用途的營養需要以及飼料營養價值評定的實驗和研究為基礎,按科學配方把多種不同來源的飼料,依一定比例混合,並按規定的工藝流程生產的商品飼料。
發展配合飼料,可以最大限度地發揮動物生產能力,藉以提高飼料報酬,降低飼養成本,使飼養者獲得良好的經濟效益。
飼料加工工業是飼料工業體系的主要部分,其主要產品包括全價配合飼料、濃縮飼料,添加劑預混料、混合飼料等。飼料添加劑工業是飼料工業的核心,飼料添加劑在飼料中應用少、作用大,一般添加量只有1-5%左右,但影響飼料效應佔20%左右。飼料原料工業是指採用物理、化學、生物等方法,生產各種非糧食飼料的單體原料的工業,如魚粉、肉骨粉、血粉、單細胞蛋白(飼料酵母)等。飼料機械製造工業是指為飼料工業提供生產手段,即加工製造各種類型的加工、包裝、輸送、貯存等機械設備的工業。
配合飼料按營養成分和用途可分類為全價配合飼料、混合飼料、濃縮飼料、精料混合料、預混合飼料等。 配合飼料組成中所含飼料原料見表1 。
表1 配合飼料組成
配合飼料類型
所含飼料原料
備注
草食動物全價飼糧
粗飼料+青飼料+青貯飼料+ 能量飼料+ 蛋白質飼料+礦物質飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑
精粗混合飼喂
用量: 100 %
單胃動物全價飼料
能量飼料+ 蛋白質飼料+礦物質飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑
用量: 100 %
混合飼料
青飼料+能量飼料+ 蛋白質飼料+礦物質飼料
用量: 100 %
草食動物精料補充料
能量飼料+ 蛋白質飼料+礦物質飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑
用量佔全飼糧干物質的 15 %~ 40 %
濃縮飼料
蛋白質飼料+礦物質飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑
用量: 20 %~ 40 %
超級濃縮料
少量蛋白質飼料+礦物質飼料+維生素飼料+添加劑+氨基酸+載體或稀釋劑
用量: 10 %~ 20 %
基礎預混料
礦物質飼料+維生素飼料+添加劑+氨基酸+載體或稀釋劑
用量: 2 %~ 6 %
添加劑預混料
微量礦物元素+ 維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑
單一或復合,
用量: ≤ 1 %
全價配合飼料由多種類的單一飼料組成,其組成包括 能量飼料、蛋白質飼料、常量礦物質飼料、微量礦物質飼料、維生素飼料、各種非營養性添加物。
由於工業生產程序和方法的制約,配合飼料一般需要經過多種工序才能完成,這樣就出現了許多配合飼料生產過程中的中間產品,添加劑預混合料 (pre mix) 和濃縮飼料 (concentrated feed) 即屬此種中間產品。
C. 飼料是用什麼原料生產的
飼料原料是指在飼料加工中,以一種動物、植物、微生物或礦物質為來源的飼料。 飼料原料包括糧食原糧,大豆,豆粕,玉米,魚粉,氨基酸,雜粕,添加劑,乳清粉,油脂,肉骨粉,穀物等十餘個品種的飼料原料。
一般來說只有植物飼料才被稱為飼料,這些飼料中包括草、各種穀物、塊莖、根等。這些飼料可以粗粗地分為:
1、含大量澱粉的飼料
這些飼料主要是用含大量澱粉的穀物、種子和根或塊莖組成的。比如各種穀物、馬鈴薯、小麥等。這些飼料主要通過多糖來提供能量,而含很少蛋白質。它們適用於反芻動物、家禽和豬,但含太多澱粉的飼料不適用於馬。
2、含油的飼料
這些飼料由含油的種子(油菜、黃豆、向日葵、花生)等組成。這些飼料的能源主要來自脂類,因此其能量密度比含澱粉的飼料高。這些飼料的蛋白質含量也比較低。由於這些油也有工業用途,因此這樣的飼料的普及性不高。
工業榨油後剩下的渣依然含有相當高的油的含量。這樣的渣也可以作為飼料,尤其對反芻動物非常好,也被廣泛使用。
3、含糖的飼料
這些飼料主要是以「甜高粱秸稈」為主的秸稈飼料或顆粒飼料,甜高粱秸稈糖度是18%-23%,動物適口性很好。
4、含蛋白的飼料
這些飼料主要是以蛋白桑為主的植物蛋白飼料,蛋白桑的植物蛋白達到28%-36%,並富含18種氨基酸,是替代進口植物蛋白的最好原料。
5、綠飼料
這些飼料中整個植物被喂用,比如草、玉米、穀物等。這些飼料含大量碳水化合物,其中的營養非常雜。比如草主要含碳水化合物,蛋白質15%到25%,而玉米則含較多的澱粉(約20%-40%),而蛋白質含量則少於10%。綠飼料可以新鮮地喂用,也可以曬干後保存喂用。它們比較適用於反芻動物、馬和水禽。一般不用來喂豬。
發酵後保存的綠飼料稱為青貯飼料。
6、其它飼料
除以上所述的飼料外還有許多其它種類的飼料,這些飼料可以直接來自大自然(比如魚粉)或者是工業復製品(比如米糠、酒糟、剩飯等。不同的牲畜使用不同的飼料,但尤其反芻動物適用這些飼料。