工業啤酒哪個比較好

A. 稻威精釀啤酒怎麼樣和百威啤酒相比哪個更好喝

百威啤酒都是屬於常見的那種工業啤酒，但是與此相區別開來的就是精釀啤酒，精釀啤酒的度數一般都是停留在12度到15度，也就是跟普通啤酒是區分開來的，它是屬於大眾啤酒裡面的小眾啤酒的類型的。

精釀啤酒和普通工業啤酒區別還是比較多的，包含原料、工藝、發酵時間、保存時間、喝法和營養價值都是不一樣的，還有發展歷史也是不一樣的；

1、釀酒原料不同

啤酒是以穀物、水為主要原料，加啤酒花（或酒花製品）經酵母發酵釀造而成，含有二氧化碳的低酒精度發酵酒。啤酒根據原料和發酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業啤酒。常見的百威、嘉士伯、青島和雪花等都是工業啤酒。

（1）精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數會選擇上等的原料釀造而成。

B. 什麼啤酒比較好喝

說到這里就不得不提一種植物了，對！就是啤酒花。真的是有啤酒花這種植物！

啤酒花是一種古老的植物，能為啤酒增加一絲清苦味，但啤酒花的用量遠比穀物少得多。穀物麥芽才是啤酒的基礎。

根據啤酒風格和種類的不同，每升啤酒中投放1～10克啤酒花不等。當地的釀酒廠可能會投放得更多，因為啤酒花才是產生濃重酒花味道的點睛之筆。

❷啤酒的泡沫真的一點兒用處都沒有嗎？

泡沫可以防止啤酒被氧化，畢竟空氣是啤酒的大敵。泡沫還會影響啤酒的味道！

和啤酒的第一下接觸，柔軟、奶滑、絲絨般的感觸。在唇上殘留一圈泡沫「鬍子」，好性感！隨著每一口下肚，杯中酒面漸低，在杯壁上殘留泡沫的痕跡——這是優質啤酒的證明。

啤酒的泡沫文化各地不同

英國桶裝艾爾氣體含量少，所以沒什麼泡沫。

法國泡沫深約3厘米。

比利時穩定後泡沫深約2指。

德國穹頂形狀的泡沫，深度可達半杯。等泡沫消退後再繼續注入啤酒。

C. 國產啤酒哪個好喝

之前分享過很多國產啤酒品牌，但都被喝的人稱為「工業啤酒水」。

說起來這些素質太低了，真讓人難過。

今天就來分享一下，那些國產啤酒中的王者品牌。

一共10款，都可以在網上買到。參考價是可以提貨的價格，不一定是賣價。

高大上鳥島

330ml/15元

酒精含量:5%

生麥芽汁:13.6%

中國精釀啤酒運動成立於2008年，主要倡導者、實踐者和推動者。

你去網上超市，經常可以看到他們的啤酒。

泡沫豐富而細膩，但不夠持久。

香氣宜人，但不太甜。

最重要的是價格便宜

攸縣皮猴圈

330ml/13元

酒精含量:6.2%

生麥芽汁:14.5%

從事互聯網廣告的美國人錢德勒和法國廚師丹尼爾成立了一個手工藝品牌。

猴拳！很中國的名字，讓人想起老港片里的猴拳。

水果的香味和苦味平衡，回味持久，感覺很好。

馮濤娘伏魔。

330ml/19元

酒精含量:6.5%

生麥芽汁:15%

成都乃至中國最早致力於精釀啤酒研發的機構。如巧指

濃郁的熱帶水果香味，柑橘類草本植物，細膩的泡沫，豐富而持久，越喝越上癮。

九州娘沈磊

500毫升/53元

酒精含量:5.3%

九洲釀造於2017年在成都創立。對於國內原漿酸Al來說，九洲釀造已經是行業標桿。

這款酒添加了大量的進口覆盆子、藍莓和黑莓果泥。

還放了幾百公斤的奧利奧餅干。

餅干清晰可見，很厚，就像粥一樣。

香氣帶有藍莓漿果和一些巧克力的味道，酸度和甜度適中。

或者是黃河非同尋常的水

330ml/45元

酒精含量:8.2%

生麥芽汁:18.4%

不是常規生產品種，數量也不多。

泡沫豐富，開瓶香味好，入口充滿熱帶水果的味道。

許多人認為黃河的水是最美味的。

在實驗室泡泡爪哇部落魔法漿果

330ml/30元

酒精含量:4.2%

生麥芽汁:12%

氣泡——被飲酒者稱為中國的「溫室」。

你可以聞到葡萄的水果香味，它嘗起來很甜，幾乎超過了酸，更像一種葡萄飲料。酒精隱藏的很好，很適合女生。

工匠倪克斯帝國石濤

330ml/38元

酒精含量:12%

生麥芽汁:28%

貴陽品牌

倪克斯，古希臘神話中的夜晚女神

入口不刺激，味道很濃，咖啡味明顯。

十八精釀郭妮浪潮No.1

330ml/63元

酒精含量:6%

生麥芽汁:20%

武漢品牌

果泥波是皮卡出品的果泥酸系列葡萄酒。

越橘、紅莓、黑醋栗、藍莓、草莓和櫻桃的果泥混合在葡寬握萄酒中。

厚臉皮，記得喝淡一點。

酸酸甜甜的，就像喝新鮮的果汁，口感順滑。我妹妹應該會喜歡的。

牛湯牛畢克

500ml/128元

酒精含量:4.6%

生麥芽汁:12.3%

牛塘，2013年創立於北京，是中國人在中國工藝早期創立的精釀啤酒品牌之一。

用雷司令葡萄釀造的酸啤酒。

泡沫豐富，潔白細膩，葡萄味重。

夢想釀造西楚殺手

330ml/34元

酒精含量:6.8%

生麥芽汁:19%

豐富而持久的泡沫，順滑的口感，柑橘芒果菠蘿桃子的香渣配味。

排名不分先後，線上能買到的精釀啤酒品牌有限，更多的精釀啤酒品牌需要線下酒館品嘗。

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