A. 我要承包一個300人的工地食堂,需要交40萬給承包商,不帶小賣部,能賺錢嗎
賺不多,一個工人一天利潤15元,300人4500元每天,一個月135000元,一年1350000元,工地有多少時間,就能賺多少,沒有別的食堂與你競爭的話,可以試試。
拓展資料
建築工地食品衛生管理制度為規范建築工地食堂的飲食製作行為,有效預防和控制集體性食物中毒事件,切實保障建築業從業人員的食品安全和身體健康,建築工地食堂應符合以下衛生要求:各建築工地臨時設立的食堂,施工單位必須向所在轄區衛生行政部門提出申請,依法取得衛生許可證後方可開業提供餐飲服務。
1.食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所,食堂的內部設施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位,現在一般的食堂也提供風扇或者空調。
2.食堂主要分為餐廳和廚房兩部分。餐廳主要以餐桌、椅,風扇或者空調,收銀刷卡設備,電視等;後堂廚房設備分:初加工區域主要有:貨架,案板,工作台,站立工作輔助椅,切菜機,絞肉機。
3.大灶區域:灶台,工作台,不銹鋼桶,全自動炒菜機,半自動炒菜機,米飯自動生產線,面點區域:案板,和面機,壓面機,整箱,烤箱,電餅鐺,倉庫:貨架,一層架。
4.若你的工地的承包商直接商討食堂承包,無需什麼承包費,最多給一點活動板房佔用費,水電費等,若餐飲公司將工地食堂承包給你,你和餐飲公司直接商談就可以了,請記住,食堂不可以轉包
工地食堂所需的證件:
除了營業執照之外工地食堂所需的三證包括:
1、餐飲服務許可證。各地食品葯品監管部門要加強建築工地食堂餐飲服務許可管理,按照《餐飲服務許可管理辦法》規定的許可條件和程序,審查核發《餐飲服務許可證》。
2、工地食堂衛生許可證,可以在當地所管轄的區衛生防疫站(疾病控制部門)辦理。
3、炊事人員身體健康證,也可以在當地所管轄的區衛生防疫站(疾病控制部門)辦理。
一、留樣由專人負責,建立食物留樣記錄。
二、留取當餐供應所有菜餚,每份留樣不少於200克,有標簽標明菜名,留樣時間,置放規定位置,保存48小時。
三、配備專用留樣冷藏櫃。溫度設置為0~10℃。
四、食品留樣盛器採用帶蓋容器,每次留樣前應進行清洗、消毒。
五、留樣置放、相互間有一定距離,不疊放,避免留樣食品相互間受感染。
六、對違規行為,追究責任,按有關規定處理。
B. 承包食堂一般需要多少錢費用怎麼算
我做食堂承包有好些年了,對你所說不是很具體,你所說的承包金多少?我理解為應是你從別人(第三方)手中轉包過來所付的費用,現在行情大致要10000~15000(指報餐/自由餐不能這樣算)。如果有需要付房租的話,一定是你自己每個月另外支付了,但工廠本身有場地,應不用付這方面的費用,水電費廠方不出的話一定是你自己的啦 。
另註:是自由用餐的話價格應幾千塊搞定,還有簽的合同時間最少要有一年。
C. 工廠裡麵食堂成本,一百人左右,大概一天成本多少
各地的菜價不一樣啊,一天12元/人,我們這里是不可能的。
如果自己有時間親自到菜場去菜購,肯定自己做劃算,否則承包給別人劃算。
D. 各位網友請問工地食堂一天的生活費大概是多少錢一天三餐,親戚的工地讓我承包食堂!不懂問問大家謝謝
不超過10元一餐飯,利潤比較低,超過100人又不同了,按10標准,米飯成本1元,菜加配料5元,一餐飯一個人可以賺4元,100個人就是400,一天就是1000幾,請3個阿姨洗菜,工資要一萬,在工地開食堂必須代買煙酒,和一些工地上損耗大的生活用品,才能實現利潤最大化,如果人多的話,時間在半年以上的,我們合作開食堂吧,我經常在工地上班的。
E. 食堂承包員工伙食多少價格比較合適
我們工廠是九鼎食堂承包公司在承包,目前的員工伙食價格是10元一天,三餐。以前是9元,隨著物價上漲,上升了一元。我所知道的是,在東莞大多伙食費在10元左右。不知能不能幫得上你,如果能幫得上,請選我為正確答案。