⑴ 手工老紅糖多少一斤
一斤紅糖大概100多。手工紅糖成本也就幾塊錢吧,但是現在被炒的比較高。
紅糖由於純甘蔗汁熬制的,大概15斤甘蔗熬制一斤紅糖,加上生產包裝運輸等,價格就上去了。好的紅糖有品質保證,吃著更放心。
⑵ 真正的紅糖,多少錢一斤
15斤甘蔗左右出一斤紅糖,我們一家人砍甘蔗削葉子--榨汁熬糖--入模切塊,工作量很大,光燒火熬制都要半天時間,忙一天也就出百把斤左右的紅糖,現在有的買家還要我們做成小方塊,小心形的很累人,零售價不賣個12塊一斤都是楊白勞活雷鋒。 1.糖塊呈金黃色,中間有砂線,2.手工熬制的糖塊表面有很多氣泡,3.打開包裝和泡開水時,會聞到濃濃的甘蔗糖味道,喝起來味道跟吃吃甘蔗差不多。(以上1,2點如果是經放入模板做出的小糖塊是看不到的,第三條是永恆不變的真理)。我說的是我們廣西紅糖,雲南的顏色要暗淡一些。