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哪些啤酒便宜不是工業啤

發布時間:2023-02-12 09:16:53

❶ 那些價格特別便宜的雜牌啤酒,是怎麼做出來的呢

主要就是因為製作方法問題,製作用料問題了,相信大家多知道,啤酒廠在生產啤酒的時候,多是採用自動化操作的,而只要採用自動化操作了,那麼在生產成本上面,就可以減少不少了這可不是進口過來,增加關稅,故而抬高市價這么簡單,就在於天然礦泉水的水源地是稀缺的,不是製造純凈水那麼簡單,維護天然礦泉水就是一筆巨大的無形投資。東西就是依稀為貴。加上這個品牌溢價,這造就了名牌的高價位。


2元一瓶500ml的啤酒,也算是很便宜的了的,比飲料便宜得多。如題目所言,有的啤酒價格為什麼這么便宜呢?我想,應該還是成本低的原因吧。都是麥子做的嗎?況且,進口麥子爛便宜,你又知道它裡面參了什麼原料發酵呢?啤酒90%是水,究竟怎麼這樣便宜?我也不清楚,只有天曉得……。

❷ 比利啤酒不是工業啤酒

你好,比利啤酒不是工業啤酒,工業啤酒是指工業化生產的,產量大,原料低廉,口感較淡,味道單一的啤酒比利啤酒不僅是豐富度超高,而且大部分比利時啤酒都以高酒精度、高濃郁度著稱,比利時的啤酒酒精度數相比較我們國內普通的啤酒酒精度數要高2-3倍左右,大約在8%10%之間,而且比利時的啤酒除了主要的原料之外還會加油一些香料和水果,喝起來沒有普通啤酒的苦味,請參考!

❸ 4百以內一箱的啤酒品牌

1、哈爾濱啤酒 小麥王
哈爾濱啤酒我平時經常喝,小麥王名不虛傳,確實能在酒里品嘗出清新的麥香。這款啤酒算得上是良心之作,酒味和麥汁味還行。
2、烏蘇啤酒
產自新疆,傳說中的「奪命大烏蘇」,它是國內少有堅持傳統風格的啤酒,口感醇厚,麥香濃郁,清爽回香。
3、墨西哥 科羅娜
科羅娜是墨西哥銷量第一,同時也是墨西哥出口量最大的啤酒,幾乎成了墨西哥啤酒的代名詞。這款酒風味獨特,清爽而不清淡
4、日本 麒麟 一番榨
這款酒在國內知名度很高,配料非常簡,水、麥芽、啤酒花及製品,但能堅持這種製作傳統的工業啤酒並不多。
其口感啤酒的風味很明顯,入口就有很濃郁的麥芽香氣,啤酒泡沫細膩豐富,色澤橙黃,清澈透亮,可口
5、百威 金尊啤酒
百威是知名品牌,金尊是只用麥芽釀制的,麥香濃郁,口感清新。價格稍貴,但口感上佳,還是值得。
6、泰山啤酒 原漿
泰山原漿啤酒是不可多得的精品,味道鮮活而又純粹,麥香四溢,讓人心情愉悅,不像一般的工業啤酒那樣的寡淡。不過這酒的保鮮期不長,7天,得趕緊喝啊。
7、比利時 羅斯福精釀啤酒
如果可以的話,讓老爸嘗嘗精釀啤酒,完全不同於工業啤酒的
啤酒不僅僅是年輕人清涼消夏的飲料,精釀啤酒同樣有著悠久的歷史和厚重的底蘊。這款精釀啤酒冷藏之後,品飲口感更佳,有一種深迥而醇厚的回味和濃郁的麥香。

❹ 想喝精釀啤酒,不是那種工業普通啤酒,有什麼好的啤酒推薦嗎

科樂蒂精釀,性價比很高呀!酒的口感醇厚,喝了很舒服。這年頭,喝酒不再拼量了,自己慢慢品,個中滋味獨上心頭。

❺ 怎麼區分是不是工業啤酒

第一點:有米飯或者澱粉嗎?

傳統精釀啤酒通常只有四種原料(大麥芽、酵母、啤酒花和水)。現在很多廠家為了降低成本,讓啤酒快速發酵,會用大米或者澱粉代替大麥芽(有的啤酒還會加一點大米),完全用大米代替大麥芽。啤酒中的酒精含量和麥汁濃度會降低,口感變淡,泡沫變少,風味變差。

第2點:原始麥芽汁濃度

我們經常喝白酒,酒精含量是用度數來表示的,而啤酒的「度數」是指麥芽汁的濃度。所以,判斷啤酒的口感,「原麥汁濃度」是鑒別啤酒的硬性參考指標,也可以根據其濃度來鑒別啤酒的保質期。比如市面上的啤酒,可以分為低濃度型、中濃度型、高濃度型三種,都有各自對應的特點。

低濃度型(清涼啤酒飲料):麥汁濃度為6~8(巴林白利糖度計),酒精含量為2%vol,夏季可作為清涼飲料,缺點是穩定性差,存放時間短。

中濃啤酒(普通工業啤酒):麥汁濃度為8~12,10%常見,酒精度為3.5%vol,是我國啤酒生產的主要品種。

高濃度啤酒(高端精釀啤酒):麥汁濃度14~20,酒精含量4%~5%vol,這種啤酒生產周期長,固形物多,穩定性好,適合儲存和長途運輸。

第三點:質量等級。

無論什麼產品,都會有它的質量等級,啤酒也不例外。一般我們買啤酒的時候,最好是買質量等級優秀或者一流的啤酒。這種啤酒的原料和生產工藝是有保證的。

第四點:啤酒用糖漿。

有些廠家,為了讓啤酒發酵更快,會在啤酒里放一點糖漿。雖然這種方式發酵的啤酒產量更高,但其缺點是風味變淡,口感變差。所以買啤酒的時候,最好少買配料表裡有「啤酒用糖漿」的啤酒。

❻ 什麼啤酒好喝又便宜

百威啤酒

百威啤酒屬於美國,有著非常悠久的歷史,產地上對於釀酒原料的選取和釀造的工藝都有嚴格的要求。釀出來的百威啤酒色澤金黃色,口感清爽,質朴,喝過酒後,酒的比較後勁大,但是第二天不會頭疼,深受大眾的喜愛。



雪花啤酒

雪花啤酒歷史悠久,生產地在北京,其知名度也是相對較高的。雪花啤酒泡沫豐富,口感清爽、清新,是人們夏天解渴的最佳酒品。在炎熱的夏天,晚上街邊的大排檔里,吃著熱菜,喝著冰啤酒,別提多爽快了。



青島啤酒

青島啤酒作為中國最早生產啤酒的品牌之一,它所出品的啤酒品質非常的好,受到很多人的歡迎,不但在本地非常的受歡迎,而且在全國的受歡迎程度非常的高。具有百年歷史的青島啤酒除了不錯的口感以外,更是咱們中國啤酒的一種標簽。



千島湖啤酒

淡爽型啤酒對水質的硬度極其講究,而千島湖啤酒正是采自國家一級水體的千島湖源頭活水,天然純凈,味道甘冽。千島湖水屬2度軟水,水質穩定,天生適合釀造淡爽型啤酒。千島湖啤酒傳統釀造,純種發酵,香氣清雅,入口柔和,回味甘爽,一口氣一瓶都不過癮。

❼ 厭倦了工業啤酒來試試這5款「國產」精釀啤酒吧!高品質又好喝

上一期,小鹿發布了一篇 《國產啤酒為何越來越「難喝」了?無非3個原因,難怪沒以前好喝》 的問題講解,得到一眾酒友們的熱議,其中收到最多的評論, 大體都說:

「現在的國產啤酒的確大不如前,稍微有點消費力的,都會選擇性價比更高、更好喝的進口啤酒。」

這個問題,側重反應了現在的酒友 已經厭倦國產工業啤酒了,不再像以前那般沒得選擇而好忽悠了 ,除了部分應酬場合沒得選之外,只要是自己獨飲或小聚餐,都會首選性價比更高、更好喝的啤酒。

也有網友經過個人經驗+網上信息,整合得出「好啤酒的3個特點」:

符合這3個特點的啤酒,才算得上是「真啤酒」, 但凡添加了大米、糖漿、澱粉的都屬於「勾兌啤水」。

那麼國產啤酒真的就沒有好啤酒了嗎?

其實還是有的,但大部分都是一些注重品質的小眾品牌的精釀啤酒,用料更實在,啤酒品質、口感更佳!

為何不說大品牌? 因為我發現一些大品牌啤酒也會以「精釀」為噱頭進行營銷,又往裡添加了大米、澱粉、酒花製品等輔料,對品質不重視,也是自掘墳墓的行為。

如果你喜歡喝啤酒,卻厭倦了國產工業啤酒,那就來試試小鹿分享的這5款「國產」精釀啤酒吧! 這些國產精釀啤酒自己都親測喝過,價格適中,用料實在,無添加大米、澱粉、糖漿等輔料添加劑,高品質又好喝,這樣的啤酒,才是真啤酒。

1、瑞井&青島特產精釀白啤

瑞井這個品牌的精釀啤酒,之前小鹿推薦過,得到一眾粉絲好評,但那是精釀黃啤,而現在這款是最近新上的精釀白啤,啤酒口感更好, 選用的釀造材料,恪守《純正啤酒法》只選用麥芽、水、啤酒花和酵母,杜絕其它人工添加劑 ,採用德國傳統工藝釀造, 麥汁濃度達到13 P,酒精度數 4% VOL。

另外這款精釀啤酒也屬於鮮啤系列,低溫發酵長達一個月,再加上灌裝無經過濾和殺菌,啤酒中的酵母保持鮮活,啤酒倒出杯中時,就能體現到酵母的渾濁鮮活感,帶出的泡沫細膩,掛杯持久。

喝的第1口,有明顯殺口感,很強烈特別的激爽,酒體醇厚,麥芽香、啤酒花的苦澀在嘴中散開,入喉鮮滑不澀喉,到胃回暖, 2L大桶裝喝著才夠過癮,夠帶勁,別看保鮮期才10~15天,開罐後2~3天內就得喝完, 但話說,一罐二升的啤酒,對男人來說小兒科啦,晚飯時喝兩杯,夜宵時懟兩杯,就喝完了。

現在新品啤酒剛上市, 先領10塊券,折後一桶只要39.9(原價49.9),拍二桶減5塊,拍三桶減10塊 ,這個價格其實就比國產工業啤酒稍微貴一點,但遠不及進口精釀啤酒的貴,價格適中,當冰箱常駐款、聚餐待客暢飲都很不錯。


2、幗紋&九品精釀白啤

幗紋精釀啤酒,我認為包裝設計比啤酒更走心,整體的優缺點都很明顯。

外包裝採用的是古代官朝的「官位」作為啤酒等級的劃分,網售最多的有九品~六品,以九品的價格最便宜,也是賣得最好的一款, 製作原料,選用酵母、啤酒花、大小麥芽、清水,採用艾爾工藝釀造,麥汁濃度12 P,酒精度數 4% VOL

這款啤酒的優點,如果平常喝習慣工業啤酒的話,喝的第一口,給你的感覺就是好喝太多了,具有很不錯的酒質感,倒出杯中時沖撞出的泡沫細膩持久,細聞帶有橘皮香、麥芽香和酒花香味,整體味道比福佳白啤要濃點。

但對平常就喝慣精釀啤酒,特別是常喝迷失海岸、鵝島IPA、下列要介紹的優布勞等味道更濃烈的精釀啤酒的話,幗紋精釀啤酒的口味就偏淡多了, 但價格便宜,讓這款啤酒拉分不少,單瓶均價6塊以下,這價與某威啤酒相當,但用料更良心,更好喝 ,當作精釀啤酒的入門款最合適。


3、優布勞

這款啤酒的原產地在河北的邯鄲,也是最近幾年相當火爆的國產精釀啤酒。

口味多樣,與傳統精釀啤酒最不同的是,這品牌主要以果味啤酒為主,但並不是1664那種香精啤酒, 而是精釀啤酒+果汁調配的,既保留了啤酒的麥芽風味,也把果汁的果味控制的相當平穩,不會唐突。

優布勞除了橙香款是主打款外,另外還有傳統德式精釀啤酒的頭道小麥款,這款精釀啤酒也能讓你一口驚艷!

一開罐就能聞到濃濃的麥香味,倒出杯中,所沖撞出的麥香格外濃郁,啤酒的整體質感酒味醇厚順滑,泡沫細膩香濃,用料扎實, 價格區間在8~12塊一瓶左右,可以說是良心國貨。


4、青島麥古德

此青島非「青島集團」也,屬於青島當地的一個小眾啤酒品牌,成立於2019年,得益於這品牌對精釀啤酒的原材料以及釀造工藝的把控嚴格,不添加輔料、不兌水稀釋等工業啤酒才會用到的釀酒手法, 恪守《純正釀造法》釀酒,麥汁濃度11.5 P,酒精度數4% VOL。

釀酒用到了長達28天的緩慢發酵,讓這款啤酒有著良好的啤酒品質,酒體混濁,不是那麼的透亮,屬於濁液, 喝起來的口感,更像民間小作坊現釀的扎啤一般,很爽很順滑。

但記得,喝這款啤酒時,一定要將其倒出杯中飲用,把罐內的酵母充分激發,沖出濃濃泡沫。

另外這款啤酒最吸引的地方,除了品質外,價格更出眾, 日常均價6~7塊一罐左右,有時蹲到活動,只要半價就買到 ,這樣的價格,這樣的啤酒品質,還喝啥工業啤酒呢?


5、赤耳精釀啤酒

赤耳這品牌的國產精釀啤酒,很多人不太了解,但喝過的朋友都對這品牌的精釀啤酒贊不絕口!

旗下的每一款,都非常獨特,我喝過覺得很不錯的就有赤耳綠豆淡色艾爾,啤酒質感是你無法想像的奇妙!

赤耳綠豆入口的第一感覺,既然會有像喝一杯已經融化掉的綠豆冰棒那樣,整體口感清爽明亮,綠豆香、麥芽香、酒花香混合一起,讓口腔感受到格外曼妙的感覺。

另外的還有 麥汁濃度達14.2 P的漿果炸彈的水果古斯、也有相當好喝的古斯酸啤酒的點到為止,東方茉莉款,既帶有麥芽香,更混合了茉莉花的花香味,香香交織,在口腔中芬芳打亂,飄渺彌漫。

等等不管怎麼說, 赤耳精釀啤酒的每一款,不管外包裝,還是啤酒質感,都能讓你喝過一次,就能瞬間記住其獨特味道 ,因為每一款啤酒的味道層次,都非常清晰,也非常好喝。


說到最後,小眾品牌的國貨精釀啤酒能迅速崛起,並讓大眾消費者輕易接受,除了啤酒品質更高,大部分原因得益於大品牌啤酒的低價降質競爭,導致品質下降。

當你用過、嘗過、食用過另一樣同類型的產品,價格相差不大,但又有更高品質和產品使用感受的時候,我相信你也不會再回頭用低質產品,

所有行業,最近些年其實一直都在內卷,一直都在尋求不一樣的發展方向和空間, 但不變的,能讓大眾消費並願意買單的,還得歸於產品的品質。

大家認為這個觀點對嗎?

❽ 不容錯過的9種實惠啤酒,用料實在口感好,你知道是哪些酒嗎

不容錯過的9種實惠啤酒,用料實在口感好,你知道是哪些酒嗎?

不可錯過的9種高性價比啤灑,用料的確味道好,內行喜歡:

一、泰山原槳7天新鮮的

剛開始接觸泰山原槳7天新鮮的啤灑,或是十多年前,給人的第一印象就是水瓶座特別大,深咖色大空酒瓶,容量是720ml。終歸是原漿啤酒,釀造完成後,並沒過濾去裡面的酵母成分,除了純天然谷味、酒花的香味,還加入了酵母菌的味兒芳香。這一款啤灑最好是在家吃燒烤時喝,終歸是原漿啤酒,要錯亂冷藏口感才能達到最佳狀態。泰山原漿啤酒只有短短7天新鮮感,全要當日運輸、當日出售,把新鮮的發揮到了極致。也正是因為如此,這一款啤灑無法囤購,只能是現喝現選購才能夠。

四、百威啤酒傳統式玻璃罐

這一款百威啤酒的傳統經典玻璃罐,用了獨一無二的「櫸木發酵技術」,在啤酒發酵的後期階段,添加了櫸木片來堆積酵母。選用慢工釀造專業性,口感清爽、細膩順滑,原麥汁濃度9.7°P,酒精濃度3.6%vol。

五、小雪花啤酒勇闖天涯

小雪花啤酒勇闖天涯產品系列可能是受質疑比較大的一款啤灑了,這一款啤灑主要在年輕人正中間特別流行,其實很多人特別是在喜歡這一款啤灑。原麥汁濃度8°P,酒精濃度≥2.5%,也正因為這一款啤酒口感比較清爽,也成了這一款啤灑比較大的異議的地區。

六、索命大烏蘇

與雪花勇闖天涯一樣,這一款啤灑全是受質疑最大的一個啤灑類型之一。烏蘇啤酒收藏了傳統式620ml的大玻璃瓶裝,又因原麥汁濃度11°P,酒精濃度4%vol,喝起特別是在易醉,又被人們譏諷地稱作「索命大烏蘇」。

七、哈爾濱小麥王啤酒

哈爾濱啤灑小麥王濃縮汁麥芽濃度10°P,酒精濃度≥3.6%,也是一款清新的白酒,特別適合夏天吃串喝。超濃的小麥香氣,塑料泡沫豐富多彩,飲後粘杯,口感醇正。

八、11度藍帶啤酒傳統式

藍帶啤酒11度傳統式,這一款啤灑最大的優勢是醇柔清爽、綿軟細膩、谷味香醇,濃縮汁麥芽濃度11°P,酒精濃度2.5%vol。獨一無二的玻璃罐方案設計,別樹一幟,看上去獃獃萌萌。

九、青島啤灑奧古特

把青島啤灑奧古特放進最後,並不是這一款啤灑質量不好,根源在於前面有一款青島的全麥白啤。高質量啤酒花,12°P的麥芽度,4.7%vol的酒精濃度,使這一款啤灑香醇醇厚、谷味豐腴、啤灑花的香味更加深厚。

❾ 國產的廉價工業啤酒,能算是啤酒嗎

大約20年前,各地啤酒廠開花散葉,大家為了能夠贏得市場佔有率,紛紛提高技術,把控質量,真正的做到了百家齊鳴,隨著雪花啤酒、青島啤酒、燕京啤酒的迅速崛起,這些啤酒廠基本都倒下了,好一點的被收購,差一點的就倒閉了,留下的只是斷壁殘垣,大環境下的啤酒,沒有了往日的競爭力,開始走起了下坡路,2、3塊錢的啤酒中居然沒有麥芽,直接用澱粉發酵,這還是啤酒嗎?好魔幻啊,難道其它國家也是如此釀酒嗎?

國產的廉價工業啤酒,還算啤酒嗎?

答案是當然算,即使廉價的啤酒,也都是經過食品安全驗證的,喝起來肯定不會出現問題,只不過是口感差,容易脹肚子,啤酒的釀造工藝標准,每個國家和地區都不一樣,例如德國的啤酒,不允許出現酒花浸膏,只允許啤酒花、大麥芽、酵母和水,這樣才算是啤酒,而在國內,就完全沒有這樣的《啤酒的釀造法》。

❿ 燕京啤酒便宜跟貴的區別

主要是口感的區別。低價的啤酒是工業啤酒。口味較淡。
價格高的啤酒。是精釀啤酒。口味比較豐富

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