❶ 食品級潤滑油與普通潤滑油有什麼區別
這位知道網友您好!
食品級潤滑油主要由基礎油、添加劑調配而成。由於食品級潤滑油主要用於食品工業中,所以對潤滑油的要求就非常嚴格,不僅要滿足機械的潤滑,而且不能污染產品,對食品安全造成影響。
首先要有出色的潤滑性能,其次必須符合相關的食品安全法規要求才能稱之為食品級潤滑油。食品級潤滑油和普通潤滑油最大的區別就是其組分,包括基礎油和添加劑都是無毒無害的,偶爾和食品接觸到也不會污染食品,仍然可以確保食品的衛生安全。由於食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環境,如高/低溫、高濕度等設計配方的,一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內的中小型食品加工企業,特別是華北地區的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械,以滿足他們認為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤,也許和國內目前沒有明確的法規和宣傳有關系。且不說其潤滑性能遠遠比不上專業潤滑油,這些東西在高溫高濕環境下使用,很快就會長細菌、發霉變質,產生有毒有害物質,從而污染食品。
在食品企業冷庫工作的鏈條,如果沒有耐低溫的鏈條油,就會因為潤滑油凍住而無法正常運轉。很多食品機械特別是肉類加工廠,每天都要用大量的水來沖洗設備,濺到設備潤滑點的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收,導致潤滑油乳化,進而在高溫下發生油品氧化反應,產生結焦、油泥和膠狀物質,使潤滑油很快變質失效,潤滑失敗,造成機械損壞。
在食品生產過程中,可能與食品發生接觸的部分都需要使用食品級潤滑油。已成功應用於食品飲料、釀酒、肉類和家禽加工、奶製品、烘焙食品、寵物食品、製糖、食品包裝、醫葯、糧食加工、水產、煙草、自來水廠等。
希望以上內容對您有幫助,如果您認可我的回答,請採納為滿意答案,如果有疑問,請補充。
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❷ 食品級潤滑油脂和普通潤滑油脂的區別
食品級潤滑油和普通潤滑劑最大的區別就是其組成部分,包括基礎油和添加劑都是無毒無害的,偶爾與食品接觸不會污染食品,可以確保食品的衛生安全。
如調配食品級潤滑劑的基礎油一般採用加氫裂解的精製礦物油,其特點是成分比較純凈,含硫和芳香烴成分比較少,含水量少,不易被氧化和乳化。
另外常用的基礎油還有聚α烯烴(PAO),它是一種人工合成的基礎油,組分純凈單一,不含硫和芳香烴,具有天然的疏水性能,耐溫抗氧化。
而普通潤滑劑為達到一定的潤滑性能,同時降低生產成本,會採用一些性能不錯但有一定毒性的添加劑成分,這樣的潤滑劑對機械設備沒有危害,但是容易污染食品。
食品潤滑劑的另一個特點是,其配方專門針對苛刻的工作環境(高/低溫、高濕)設計,具有非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能,使用壽命長,能減少設備的磨損、延長其壽命並降低維護頻率。 還要符合美國NSF H1級的認證。 廣州聯博潤滑科技就是符合NSFH1級的食品級潤滑產品。
❸ 食品級白油與工業級白油的區別在哪!
閃點,粘度,凝點,以及芳烴含量
食品級白油指標:
分析項目 檢驗方法 質量指標 實際結果
密度(20℃),kg/m3 GB/T1884 報告 0.83-0.89
運動粘度(40℃)mm2/s GB/T 265 15-18 15
閃點,℃(開口) 不低於 GB/T 3536 190 197
砷,mg/kg 不大於 GB/T 8450 1 <1.0
鉛,mg/kg 不大於 GB/T 8449 1 <1.0
顏色,賽氏號 不低於 GB/T 3555 +30 +30
重金屬,mg/kg 不大於 GB/T 8451 10 <10
水分,%(m/m) GB/T 260 無 無
機械雜質,%(m/m) GB/T 511 無 無
水溶性酸或鹼 GB/T 259 無 無
易碳化物 GB/T 11079 通過 通過
固態石蠟 GB/T 0134 通過 通過
稠環芳烴,紫外吸光度,cm(260-420nm)不大於 GB/T 11081 0.1 0.0577
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產品質量符合Q/SY RH2077-2003
希望能幫到你
❹ 請問價額,食品級和工業級的區別
很多工業級產品與食品級產品,最主要的區別就是重金屬的控制量不同。
食品級的不同產品(比如容器、食品加工機器及其零部件、食品等),國家對重金屬有不同的要求,具體指標可以查相關行業的國標。
一般食品級對如下幾種金屬重點監督:鉛、鋅、鐵、鈷、鎳、錳、鎘、汞、鎢、鉬、金、銀等。總之,指密度大於4.5克每立方厘米的金屬,均是監督的范圍。
❺ 食品級白油和工業白油有什麼區別
執行標准不同:
國家強制性標准 GB 1886.215-2016《食品安全國家標准 食品添加劑 白油(又名液體石蠟)》
石油化工推薦標准 SH/T 0006-2002《工業白油》
重點控制指標不同:
食品安全國家標准強調的是有毒有害物質的含量不超標;
工業白油標准強調的是物理化學性能達標。
實際上很多 食品添加劑白油 是拿生產出來的工業白油去做食品相關檢測,合格了就是食品白油。當然食品白油生產中要控制可能進入的有毒有害物質含量。
有時候食品白油,用工業白油的指標看只能算合格。