工業鹽的檢驗一般有哪些

A. 如何檢驗出工業鹽中的硝酸鈉和亞硝酸鈉

1.亞硝酸根的檢驗（必須先檢驗）:
所需試劑：對氨基苯磺酸α-萘胺
方法：將試樣溶液與試劑溶液混合（在中性或醋酸介質中），若溶液變紅，則證明存在亞硝酸根。
2.硝酸根的檢驗：
方法一：所需試劑：銅片、濃硫酸
方法：將試樣、銅片和濃硫酸混合於錐形瓶中加熱，若瓶口處出現棕紅色氣體，則證明含有硝酸根（污染嚴重，須在通風櫥中進行）。
方法二：所需試劑：硫酸亞鐵、濃硫酸
方法：將試樣溶液、硫酸亞鐵溶液混合均勻於試管中，再緩緩加入濃硫酸，若含硝酸根，則會在混合液與濃硫酸分層處形成棕色環。棕色環的成分是：[Fe(NO)]2+
3.鈉離子的檢驗，在中學階段，用焰色反應就行了。
注意！在檢驗硝酸根時，亞硝酸根會造成干擾，所以，在完全不知試樣成分的情況下，只能確定含有亞硝酸鈉！

B. 工業鹽檢驗國標及分類標准

標准及分類：
1 主題內容與適用范圍

本標 准 規 定了工業鹽的技術要求、試驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存要求．

本 標准 適 用於工業用的原鹽及加工鹽。

2 引用標准

GB 5 46 1 食用鹽

GB 8 6 18 制鹽工業主要產品取樣方法

3 產品分類

分子 式 ： NaCI

分子 量 ：58.44(按1987年國際原子量）

4 技術要求

4.1 感官指標：白色或黃白色，無外來雜物，味咸。

4.2 化學指標（濕基計）

4.2.1 未經加工的工業鹽應符合下表規定：

氯化鈉 優級 一級 二級 三級

氯化鈉，% 95.50 94.00 92.00 89.50

水分，% 3.30 4.20 6.00 7.45

水不溶物，% 0.20 0.30 0.40 0.50

水溶性雜質，% 1.00 1.50 1.70 2.60

註：1）湖鹽水不溶物優、一、二、三級含量（%）為0.30，0.40，0.50，0.50。

4.2.2 工業用精製鹽、粉碎洗滌鹽按GB 5461理化指標要求．

5 試驗方法

同 G B 5461。

6 檢驗規則

6.1 工業鹽由生產廠（場）的質量檢驗部門進行檢驗，生產廠（場）應保證出廠（場）的產品都符合本標准

的要求。每批出廠（場）的產品應附有產品合格證，註明生產廠（場）名、產品名稱、數量、出廠（場）日期和本標 准 編 號 。

6.2 質 量 和 重 量 驗 收 按供 需 雙方商定的辦法進行。

6． 3 取 樣 方 法

同 GB 8 61 8規 定 。

6.4 檢 驗 結 果 如 有 一 項 指標 不符合某一等級的規定，可按GB 8618規定重新加倍取樣檢驗，仍不符合

規定 時 則 該 批 產 品 降 等 。

6.5 產 品 質 量 以 產 品 交付 時 檢驗結果為准，當供需雙方對產品質量發生異議時，按《全國產品質量仲裁／ 檢驗暫行辦法》之規定辦理·

7 包 裝 、標 志 、 運 輸 、貯 存

7.1 工 業鹽 分 袋 裝 和 散 裝 兩種 ，袋裝每袋重50k g,

7.2 產 品 存 放 要 妥 善 苫 封 ，保持清潔、乾燥，防止受潮，運輸時應有遮蓋物，防止雨淋、漏撒及其他雜物

混入 ． 運 輸 工 具 必須 清 潔 ， 禁止 與能導致鹽質污染的貨物混裝．

了. 3 產 品 出 廠 （場 ） 後 ，由 於 運輸、保管不當使鹽質下降時，應由責任方負責

C. 工業鹽的檢驗規則

由相同生產工藝、相同資源生產的產品視為一批。檢驗結果中所有指標都應符合本標准相應等級的要求，否則應降級；如有一項指標不符合本標准最低一級的規定，應取該樣品的備用樣重新測定不符合項；如檢驗結果仍不符合本標准最低一級的規定，則判定該批產品不合格。
工業鹽應由生產單位的質量檢驗部門或委託有資質的質量檢驗機構進行檢驗，產品出廠（場）時應附有合格證，註明產品名稱、規格、生產單位、生產日期、等級及本標准編號。

D. 工業鹽用什麼可以檢驗

工業鹽和食用鹽的區別
中國食品產業網 (2007-8-24)
工業鹽和食用鹽的區別
眾所周知,人不可一日無「鹽」。食鹽是人體必需的物質之一。人體里含有0.15%的鈉和0.15%的氯。成年人每天攝入食鹽的量,一般控制在2000～2500mg,它維系著肌肉和神經的功能,同時維持肌肉的正常興奮和細胞的通透性。
新聞媒體常有誤食工業鹽引起中毒的報道,那麼到底什麼是工業鹽?食鹽和工業鹽在性質上存在怎樣的差別?怎樣鑒別兩者以及如何防範工業鹽中毒,已成為許多人關心的問題。
食鹽與工業鹽的區別
1.結構上:食鹽是較純凈的氯化鈉,氯化鈉的化學式是NaCl,式量58.44,由氯離子和鈉離子構成。工業用鹽中除含有氯化鈉之外,還有超標的亞硝酸鈉,其化學式是NaNO2,式量是69.00,由亞硝酸根離子和鈉離子構成。
2.性質上:食鹽性質較穩定,水溶液呈中性。亞硝酸鈉在乾燥條件下較為穩定,但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉,水溶液呈鹼性。
3.外觀上:兩者都呈白色,特殊情況下食鹽也可能顯黃色或淡藍色,亞硝酸鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀,在顯微鏡下幾何形體有一定的區別,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亞硝酸鈉和食鹽都極易溶於水,易潮解,無臭味。
5.味道:亞硝酸鈉略有鹹味,食鹽鹹味較重,食用時靠味覺難以分辨。
由上述比較可以看出,亞硝酸鈉在外觀、滋味上與食鹽相似,容易引起誤食中毒。
輕度中毒一般不需要治療,較重者應立即送醫院救護。主要治療措施有:1.催吐、洗胃和導吐。2.用解毒劑亞甲蘭(美蘭)、維生素,對消除高鐵血紅蛋白症有一定療效。3.給予大劑量維生素C和葡萄糖。

E. 如何檢驗一袋鹽是不是工業鹽如何檢驗是否能食用

1、工業鹽（氯化鈉）一般指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，用來食用的少。

7、首先從名稱和包裝上區別，這是最簡單的辦法。

8、也可以看外觀，食用鹽白度略高一些，顆粒一般要細一些（也有大一些的）。

9、由於二者主要成分都是氯化鈉，一般人很難准確的分辨出來，最好的辦法還是專業化驗。

F. 如何檢測食用鹽中是否含有工業鹽

食用鹽與工業鹽現在老百姓很難區分，老百姓手裡沒有專業的實驗器材，也沒有實驗條件。所以你問的這個問題很難進行辨別。
將最基本的分辨辦法告訴你希望對你有所幫助。
食用鹽與工業用鹽有4點區別：
1、結構上
食用鹽是較純凈的氯化鈉；工業用鹽中除含有氯化鈉之外，還有亞硝酸鈉等。
2、性質上
食用鹽性質較穩定，水溶液呈中性；工業用鹽中含有的亞硝酸鈉在乾燥條件下較為穩定，但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉，水溶液呈鹼性。
3、外觀上
食用鹽含碘，質白，呈細沙狀，水分極少，用手揉捏時不會有凝結感；工業用鹽不含碘，色澤灰暗，外形多為顆粒狀，水分含量大。
4、味道上
食用鹽鹹味較重；亞硝酸鈉略有鹹味，食用時靠味覺難以分辨。

如何鑒別小包裝食鹽的真假呢？
通過4個方法可以鑒別：
1、看包裝袋有沒有摺痕。真鹽包裝袋兩側平滑無摺痕，假鹽包裝袋兩側摺痕；
2、看編號是否重號，如果發現有兩包或以上的小包裝鹽編號重號，即為假鹽；
3、看防偽標識，這些標識都是放在固定貼在包裝膜夾層的一個位置。可拿幾包鹽對比，如發現防偽標識有偏差，即為假鹽；
4、看封口，小包裝的封口處壓紋線條清晰，用手指觸摸有明顯的凸凹感的是正品，否則為假鹽。

G. 哪些標準是工業鹽的基礎

如今社會上的工業鹽可以說是有著非常多種類了。下面小編就來給大家分享一下，一款鹽究竟要擁有哪些基礎的性能才可以被稱為工業鹽。
1.當日曬的達到了理化指標的時候，它就可以成為優級、一級、二級的工業鹽。
2.當工業鹽中含有氯化鈉、硫酸根離子、鎂離子、鈣離子的時候，就可以成為液體鹽。
3.當正常情況下的工業鹽，可以達到企業中的金屬納理化指標的時候，就可以被當做融雪鹽。
以上所述的三種鹽，就是在日常生活中，我們常常可以看到的工業鹽。

H. 工業鹽的技術要求和驗收標准是什麼

標准編號:GB/T 5462-2003
標准名稱:工業鹽
標准狀態:現行
英文標題:Instral salt
替代情況:GB 5462-1992
實施日期:2003-7-1
頒布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
內容簡介:本標准規定了工業鹽的技術要求、試驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存。本標號在適用於工業用的日曬工業鹽、精製工業鹽。

I. 工業鹽有哪些

分為兩鹼用鹽（燒鹼和純鹼）和小工業鹽（兩鹼用鹽以外的鹽）