高埗工業園食材配送多少錢

『壹』 選擇食材配送公司和自己采購相比較有什麼優勢

企業食堂自行采購和專業食材配送哪個更有優勢這個根據幾個方面來考慮

• 便利性：從便利性來看，選擇專業的食材配送肯定是要更有優勢的，食材采購有很多品類，價格每天都需要變更，選擇食材配送商，不僅賬單可以清晰明了，而且可選擇一定的賬期，周期性結賬，對於企業食堂財務人手不足的情況下更是方便；

• 價格優勢：價格上，肯定是自己采購便宜，但是從價格優勢來看，也有幾方面考慮，1）一個優秀的采購員和費用，2）運費價格+自行采購價格&食材配送商配送價格對比，3）財務算賬的時間成本；因為這幾方面的不確定性，價格優勢根據企業食堂自己的成本來算；

• 質量：單從質量上來看，肯定是自己采購更有保障一點，當然，價格和質量成正比，也需要一個有經驗的采購員才能既保證質量又壓低價格。

• 企業食堂大小：小食堂來說，因為人手和資金都不是很充分，利用賬期和配送的便利性，可以降低人工成本，提高資金周轉率；大型食堂可以考慮自己采購（大到食材物資需要一個以上采購員人工成本）價格上，肯定是量大價優。

  綜上，企業食堂自行采購和專業食材配送哪個更有優勢這個問題，需要根據企業自身經營狀況和實際需求，蔬東坡專業配送軟體再做考慮。

  望採納！

『貳』 我們是做食材配送的，

可以用蔬東坡，本身就是做食材配送出身的，對行業有很強針對性。你說的自定義編碼功能蔬東坡就有。除此之外，訂單匯總/拆分，分揀列印，智能分揀，財務報表，客戶管理等動能一一俱全。

『叄』 現在食材配送行業比較有名的供應商有哪些

廣東創綠達餐飲管理有限公司

『肆』 我要做冷凍食材配送，請問怎麼進貨

到速凍批發市場進貨。流程一：低溫食品揀貨至出貨暫存區。低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來後會被放置於出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃，食品的中心溫度一般在-18℃左右，冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時，冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。由於對溫層的需求不同冷凍食品與冷藏食品不宜在同一溫層的出貨暫存區暫存。
流程二：裝車前准備工作。低溫運輸車輛於裝車前應首先將車箱內溫度降溫。一般冷凍品車箱溫度降至-10℃以下時方可進行裝車冷藏車溫度降至-7℃以下、凍結點以上時方可進行裝車。冷藏車降溫時間與車輛的性能及所需降至的溫層相關一般情況下開始降溫時應與揀貨時間相配合。努力做到冷藏車箱體溫度降到指定溫度時低溫食品剛揀貨完成搬運至出貨暫存區。
流程三:裝車。在此過程中低溫車輛應保持製冷機組正常運行繼續處於降溫狀態。冷凍車輛一般將車箱內溫度降至-18℃以下並在運送過程中保持此低溫。生鮮食品應使用物流容器配送，這樣做第一可在最短時間內裝車完成，第二可最大限度地減少裝卸車過程中對生鮮食品造成的損耗;第三避免生鮮食品與車箱體接觸以減少污染。裝車完成後應首先收回碼頭調節板、關閉碼頭庫門再將低溫車輛開離關車箱門依指定路線出貨配送。
流程四:運輸環節。低溫車輛離開生鮮加工物流中心後製冷系統應保持正常運轉狀態全程溫度應控制在指定的溫度范圍內。比如:冷凍產品運輸車輛全程溫度應保持在-18°C以下冷藏產品運輸車輛全程溫度應保持在2℃至8℃冷藏車溫度具體依產品而定。配置較好的冷凍(藏)車一般要有GPRS裝置與溫度記錄系統可讓業主時時能追蹤到車輛的動向及車箱體內的溫度控制情況。
流程五:配送到店。低溫車輛到達門店後至門店理貨人員開啟車箱門卸貨前車輛的製冷系統應保持正常狀態並保證車箱體內的溫度達標。
流程六:驗收。驗收在開啟冷凍(藏)車箱門時就已開始。打開車箱門首先應檢測車箱體內的溫度是否符合要求再快速卸貨當生鮮食品進入門店冷凍庫或是冷櫃後再驗食品的數量、質量、中心溫度等。

『伍』 食材配送是什麼行業

食材配送這個還是屬於服務行業，往大了說是屬於第三產業，但是更細化一些，還是屬於餐飲行業

『陸』 食材配送企業里的人員流動大嗎

一般來說，食材配送企業這樣的服務型企業流動還是比較大：
1、臨近年關，很多人都是要回家了，這種時候准備走的人還是挺多的
2、這種工作非常辛苦，很多年輕人做了一段時間就熬不住了，換工作去了。換來換去的還是比較多
3、很多企業都是沒有用觀麥系統的，手工記單、錄單，分揀什麼的，一個人要做很多份工，難怪不想多待了

『柒』 剛給社會餐飲做食材配送，如何定價

這個應該看一下市場，你剛做配送，可以整個全面了解。
配送的價錢，市場的整個情況，在定價，定個中不溜的價位，就可以了。
過高價不靠譜，別人可以不要你的，太低你利潤少。
再則就是，跟著市場價格走。
水漲船高，你的進價低，食材配送價格就低一些。你的進價高時，食材配送價格，也就相對高一些，他們也說不出什麼來的。

上面我說的，你看如何？

『捌』 半成品食材配送市場大嗎

經濟越發達的地方，人就會越懶，越喜歡宅在家。在過去的幾年時間里，半成品食材配送已經逐步滲透大洋彼岸的美國，獲得不少消費者。調查所得：半成品的忠實訂購用戶，每年花在半成品訂購上的費用會占食品采購總消費的10%-15%。

一、半成品食材配送

有去市場買過菜的人都知道，有些時候看著各種食材，眼花繚亂，但又不知道具體應該買哪種，也不知用哪些配菜烹制。更重要的是購買食材需要花費大量的時間。

半成品食材配送就是把一整道菜里所需要的食材，配置好准確的份量，配送到消費者的家。收費更高，服務更好的一些，還會事先把食材清洗干凈，甚至切好。

對於上班族來說，這種服務再好不過了。下班後本來就累，還得逛市場，又要想做什麼菜，真的是煎熬。下班回到家就有洗干凈的菜，切好的食材，只需要下鍋做就可以了，真的方便簡單很多。

二、個性營銷

不知道吃什麼，沒關系，只需要輸入自己喜歡和不喜歡的菜品，製作難度的高低，食材的熱量……消費者就能得到相關的推薦。當然，推薦不只一種，而是多種，讓消費者自己選擇。

比如：我今天有時間，喜歡吃肉，高熱量也沒關系。那就會得到多種推薦，其中一個是黑椒牛扒。我喜歡這個，選擇就可以了。

針對老用戶，還可以根據以往消費記錄，分析出相關的喜好，從而推送相對應的食材。消費者訂購次數越多，後台數據量越大，推薦的食材就越符合口味。

三、發展障礙

1、留存率

首次嘗試半成品食材配送服務的消費者，在一個月後，就會有不少放棄再次使用。一年後，用戶留存率達不到2成，只有10%-15%。

2、營銷成本高

拉新成本很高，在美國，每獲取一個新的用戶，大概需要30-80美元。

3、配送成本高

配送食材需要時效性。

配送過早：可能沒人接收；即使消費者提供地方存放，但也會影響食材新鮮度。
配送太晚：那還不如自己買回來算了，或者直接叫個外賣來得直接

四、總結

當然，這些都是大洋彼岸的數據，未必適合中國。但對於國內市場，各種大城市的上班族，如何吃得好，吃得健康成為了一大難題。如果半成品食材配送可以解決這些上班族的問題，其市場是很大的。

『玖』 企業食堂怎樣選擇食材配送公司

選擇食材配送公司，主要看以下3點：
1、公司有合法合規的資質證明，證件齊全，相應的硬體設施配套齊全；
2、食材質量好，食品檢查符合國家食品安全要求，需要達到檢疫標准，沒有出現過食品安全事故，最好可以進行食材溯源；
3、業內口碑好，最好有豐富的食材配送經驗，配送准時、高效。
選定了幾間食材配送公司之後，除了檢查該公司提供的相應文件證件，最好能到公司倉庫實地視察。當然，你也可以選擇採用招投標的形式選擇食材配送公司。

觀麥科技在生鮮配送行業深耕多年，關於食材配送公司有較多的資源，他們的生鮮行業交流群也會有很多供銷信息，可以給你提供很多的參考意見。點擊馬上了解

『拾』 如何快速設定當天食材配送價格

生鮮食材價格實時變動，要在系統上時價配送操作起來比較麻煩，不如定價配送省事。觀麥生鮮系統，時價設定操作是很便捷簡單的事。在系統上直接導出商品庫表格，利用excel表格的基本操作，來修改相應商品的價格，再把修改完的商品導進系統就算完成。速度快也不容易出錯。