❶ 荔枝酒的做法和好處
標准方法
1、以妃子笑荔枝果為佳,選擇上好荔枝鮮果,並進行嚴格、科學的檢測保證到:一、荔枝鮮果的飽滿度,二、果糖成分的含量,三、水分含量,四、農葯殘留物的檢測,以及其他塵化物的檢測。
2、通過全自動生產線進行處理,首先要清洗,其次要瀝干,在剝皮、去核、榨汁、在放入發酵罐內超低溫發酵,全過程嚴格控制在30分鍾 以內。
3、荔枝酒從清洗到發酵全過程還要經過三道工藝和幾十道嚴格的工序。
4、在發酵過程中還添加了適量的硫磺酸、山揸黃酮、水解膠原,這樣增加了荔枝酒的保健功效。
5、採用果糖高能轉化技術,提高酵母發酵產生酒精的效能,並經過三重過濾殺菌技術,使產品既達到了衛生標准,又防止了香氣流失。
6、發酵周期最少12個月。
7、發酵周期完成後方可入瓶包裝上市。
1、滋補作用:荔枝酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經系統產生作用,提高肌肉的張度,並對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素,對維持和調節人體的機能起到滋補的作用,是不可缺少的營養液。
2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質,是一種抗氧化物質,有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效,可降低膽固醇(LDL)。 經常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此,適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。
3、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒後,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有機酸,具可調節腸道功能,有利於消化。並對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國外,特別強調荔枝酒的佐餐功能,海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒,肉類配喝紅荔枝酒就是根據荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高,適當溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質,具有製造蛋白質(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸過多。因此,喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風有一定輔助作用。甚至還有人認為,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。
❷ 奧迪尼雞尾酒和藍帶啤酒哪個容易醉酒
肯定是雞尾酒了,啤酒的話度數比較低,喝多了才容易醉,雞尾酒是好幾種酒調和的,容易醉人
❸ 卡卡、羅納爾.奧迪尼、伊恩.拉什,誰不是巴西足球明星
伊恩.拉什不是巴西的,是英國人,拉什在利物浦的進球率驚人,但在國家隊卻和吉格斯同命。在為紅軍首次出場前,拉什就已經代表威爾士隊出場過了,那是在1980年,不過他的國家也從未進入過世界盃。